“湯液”和“醪醴”，是古人用來(lái)治療疾病的劑型，都是由五谷制作而成的酒類。其中，清稀淡薄的稱為湯液，稠濁甘甜原叫醪醴。因?yàn)楸酒_(kāi)頭便是提出湯液和醪醴的制作方法和用途，故篇名為“湯液醪醴論”。
●黃帝問(wèn)曰：為五谷湯液及醪醴奈何？岐伯對(duì)曰：必以稻米，炊之稻薪，稻米者完，稻薪者堅(jiān)。帝曰：何以然？岐伯曰：此得天地之和，高下之宜，故能至完：伐取得時(shí)，故能至堅(jiān)也。
（湯液和醪醴是古人治療疾病的劑型，都是由五谷制作而成的酒類。其中，清稀淡薄的為湯液，稠濁甘甜的為醪醴）
黃帝問(wèn)道：怎樣用五谷制作湯液和醪醴呢？
岐伯回答道：必須用稻谷做原料，用稻秸做燃料來(lái)制備。因?yàn)榈久椎臍馕蹲钔陚?，而稻秸的性質(zhì)最堅(jiān)實(shí)。
黃帝問(wèn)道：那是為什么？
岐伯回答道：因?yàn)榈久资堑奶斓厮臅r(shí)平和之氣而生成的，又生長(zhǎng)在高低適宜的平坦之地，上得天之陽(yáng)氣，下得地之陰氣，所以說(shuō)稻米的氣味最完備，不偏寒也不偏熱而氣味平和，還有就是稻秸是秋天收割，具有秋天的堅(jiān)韌之氣，所以稻秸很堅(jiān)實(shí)。
●帝曰：上古圣人作湯液醪醴，為而不用何也？岐伯曰：自古圣人之作湯液醪醴者，以為備耳！夫上古作湯液，故為而弗服也。
黃帝問(wèn)道：我聽(tīng)說(shuō)遠(yuǎn)古時(shí)代的醫(yī)生雖然制作了湯液和醪醴，但是做成之后并不使用，這是為什么？
岐伯回答道：遠(yuǎn)古時(shí)代的醫(yī)生制作湯液和醪醴是為了有備無(wú)患，因?yàn)椋莻€(gè)時(shí)代的人們很注重養(yǎng)生，又善于調(diào)攝精神，很少得病，所以即使制作好了湯液和醪醴，基本上無(wú)用武之地。
●中古之世，道德稍衰，邪氣時(shí)至，服之萬(wàn)全。
中古時(shí)代，社會(huì)上注重養(yǎng)生的人少了，人們的欲望稍微多了些。（動(dòng)物只有生存和延續(xù)生命的欲望，滿足了后就不會(huì)想別的，中古時(shí)代人們之間的競(jìng)爭(zhēng)稍微激烈了一些，人們的煩惱也多些）因而不時(shí)受到邪氣的侵?jǐn)_，但是只要服用湯液或者醪醴就可以治愈。（因?yàn)椴∏楹茌p微）。
●帝曰：今之世不必已何也。岐伯曰：當(dāng)今之世，必齊毒藥攻其中，镵石針艾治其外也。
黃帝問(wèn)道：當(dāng)今的人們，有病后雖然也服用湯液和醪醴但卻不一定能痊愈，這是為什么？
岐伯回答道：現(xiàn)在的人們已經(jīng)不注重養(yǎng)生了，身體素質(zhì)較差，得病后必須同時(shí)內(nèi)服湯藥，外用镵石、艾灸、針灸治療才能治愈。
●帝曰：形弊血盡而功不應(yīng)者何？岐伯曰：神不使也。帝曰：何謂神不使？岐伯曰：針石道也。精神不進(jìn)，志意不治，故病不可愈。今精壞神去，營(yíng)衛(wèi)不可復(fù)收。何者？嗜欲無(wú)窮，而憂患不止，精氣弛壞，營(yíng)泣衛(wèi)除，故神去之而病不愈也。
黃帝問(wèn)道：當(dāng)疾病發(fā)展到形體衰變，氣血枯竭的地步，這時(shí)雖然把藥物、針灸、砭石都用上，但病仍不能痊愈，這是為什么？
岐伯回答道：這是病人‘神’沒(méi)有驅(qū)動(dòng)力的原因。
黃帝問(wèn)道：什么是‘神’沒(méi)有驅(qū)動(dòng)力。
岐伯回答道：針灸和砭石這些都是治療方法，是外因，但是外因必須通過(guò)內(nèi)因才能發(fā)生作用，也就是說(shuō)病人的精神氣血必須對(duì)外部的治療做出反應(yīng)，疾病才有可能治愈。如果病人的精神衰敗，意志紊亂，（中醫(yī)認(rèn)為心之所以能泵血是由‘神’來(lái)驅(qū)使的；肺之所以功能呼吸是由‘魄’來(lái)驅(qū)動(dòng)；肝之所以功能發(fā)揮它應(yīng)有的功能是靠‘魂’的作用；脾之所以能夠發(fā)生生化的功能靠的是‘意’的驅(qū)使；腎要發(fā)揮他應(yīng)有的功能是由于‘志’的功勞）對(duì)如何治療都不產(chǎn)生反應(yīng)，那么無(wú)論如何治療都只能是勞而無(wú)功。為什么會(huì)嚴(yán)重到精神衰敗，營(yíng)衛(wèi)氣血枯竭而不可收拾的地步呢？關(guān)鍵在于人們不注重養(yǎng)生，有著無(wú)窮的欲望的嗜好，無(wú)休止的煩惱和苦悶，以至于陰精耗散，營(yíng)血枯竭、衛(wèi)氣消散，神氣全部喪失，所以即使治療疾病依然不能痊愈。
●帝曰：夫病之始生也，極微極精，必先入結(jié)于皮膚。今良工皆稱曰病成，名曰逆，則針石不能治，良藥不能及也。今良工皆得其法，守其數(shù)，親戚兄弟遠(yuǎn)近音聲日聞?dòng)诙?，五色日?jiàn)于目，而病不愈者，亦何暇不早乎？
黃帝問(wèn)道：大凡在疾病剛開(kāi)始的時(shí)候，癥狀都是很輕微的而容易治療，因?yàn)榧膊〉娜肭忠话愣际鞘紫惹址钙つw等淺表部位。可是現(xiàn)在常常有這樣的情況，病人經(jīng)過(guò)醫(yī)生一看就說(shuō)病情很嚴(yán)重，是逆證，即使用針灸、砭石也不能治愈，再好的藥物也無(wú)濟(jì)于事。應(yīng)該說(shuō)這些醫(yī)生的水平都比較高了，都了解治療疾病的原則和方法，也能夠正確地使用針灸技術(shù)。更重要的一點(diǎn)是，病人大多數(shù)都是自己的親戚兄弟能經(jīng)常接觸，可以隨時(shí)了解病情，病人的聲音也天天可以聽(tīng)到，病人的氣色每天都可以看到，但是還是不能把病人治愈，難道說(shuō)還是治療不及時(shí)嗎？
●岐伯曰：病為本，工為標(biāo)，標(biāo)本不得，邪氣不服，此之謂也。
岐伯回答道：疾病的性質(zhì)和病人精神和心理是“本”，醫(yī)生的藥物和療法是‘標(biāo)’，標(biāo)要通過(guò)本才能起作用。如果病人對(duì)醫(yī)術(shù)不感冒，或者已氣血敗壞，還有就是不配合醫(yī)生，那就很難治愈了。
●帝曰：其有不從毫毛而生，五臟陽(yáng)以竭也，津液充郭，其魄獨(dú)居，精孤于內(nèi)，氣耗于外，形不可與衣相保，此四極急而動(dòng)中，是氣拒于內(nèi)而形施于外，治之奈何？
黃帝問(wèn)道：有的病不是由于外邪從皮毛入侵而造成的，是由于五臟的陽(yáng)氣衰竭或者阻塞不通而形成的，五臟的陽(yáng)氣衰竭或者不通，從而不能輸送津液，以至水氣充滿皮下和胸廓。（肺臟除我們常見(jiàn)的呼吸功能之外，還有一個(gè)功能就是肺為水上之源，通調(diào)水道，主管全身津液的輸布，因?yàn)榉闻K的能量不夠，所以只能完成呼吸功能，而不能輸布津液，所以陰精被孤立于內(nèi)，而泛濫造成形體腫脹，使原來(lái)的衣服都顯得瘦小而不能穿著。由于胸廓充滿水液，水氣逼迫肺臟，而出現(xiàn)咳嗽氣喘。像這種陽(yáng)氣被拒于內(nèi)而使形體浮腫的疾病，應(yīng)該怎樣治療呢？
●岐伯曰：平治于權(quán)衡，去宛陳莝，微動(dòng)四極，溫衣繆剌其處，以復(fù)其形。開(kāi)鬼門，潔凈府，精以時(shí)服；五陽(yáng)已布，疏滌五臟，故精自生，形自盛，骨肉相保，巨氣乃平。帝曰：善。
岐伯回答道：治療這種疾病，要權(quán)衡病情的輕重緩急，調(diào)和陰陽(yáng)的偏盛和偏衰，可以用去除瘀血、疏通經(jīng)脈和逐步消除積水的方法來(lái)治療；同時(shí)應(yīng)當(dāng)稍微活動(dòng)肢體，促進(jìn)體內(nèi)陽(yáng)氣（能量）的運(yùn)行；在護(hù)理方面要注意保暖，（幫助體內(nèi)陽(yáng)氣恢復(fù)）不要受到風(fēng)寒邪氣的侵襲；同時(shí)還可以用針灸的繆刺法，瀉去體內(nèi)的積水而恢復(fù)原來(lái)的形態(tài)。也可以用發(fā)汗和利小便的方法來(lái)驅(qū)逐水邪。水邪既除，就利于津液的產(chǎn)生和輸布；五臟的陽(yáng)氣就會(huì)逐步恢復(fù)，這又將進(jìn)一步疏通剔除郁積在體內(nèi)的水液。這樣精氣自己產(chǎn)生了，形體自然就會(huì)充盛起來(lái)，骨肉就可以保持正常狀態(tài)了，人體的正氣就平和了，身體也就健康了。
黃帝說(shuō)道：講得好！
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