蟲草瘦肉湯的做法

侗鄉(xiāng)人1961 2015-06-15

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蟲草瘦肉湯的做法詳細(xì)介紹

更新于：2015-4-15 17:23:39

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分類標(biāo)簽：肺氣腫食譜
菜品口味原本味	主要工藝煮
食材明細(xì)
豬肉(瘦)150克
冬蟲夏草10克
鹽2克	味精1克

蟲草瘦肉湯的做法詳細(xì)步驟

1. 將豬瘦肉洗凈切片；
2. 豬肉片用開水焯一次，放入鍋內(nèi)；
3. 鍋內(nèi)加蟲草、鹽，適量清水，用武火煮沸；
4. 改用文火燉煮至肉爛湯濃為度。

蟲草瘦肉湯的做法小貼士

健康提示：
本品具有補(bǔ)腎益肺、止咳定喘之功效，適于虛喘的肺氣腫患者食用。

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來自：侗鄉(xiāng)人1961 > 《（35）肺氣腫食譜》

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