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【糖醋荷包蛋的做法】糖醋荷包蛋怎么做

 率我真 2015-06-06

糖醋荷包蛋

糖醋荷包蛋的做法
7.8
綜合評(píng)分
大家對(duì)這個(gè)菜譜的評(píng)價(jià)(75 份)
好極了 52
挺好 18
一般 4
345
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簡介

不想做菜的時(shí)候 或者家中沒有余糧滴時(shí)候 我便會(huì)想起這個(gè)荷包蛋 用糖醋烹過的荷包蛋別提有多美味 絕對(duì)是下飯利器 這也絕對(duì)是懶人必備菜式
小魚mm的廚房  

用料  

雞蛋
生抽
香醋

糖醋荷包蛋的做法  

  1. 鍋中放少許油 雞蛋打入 小火煎至兩面金黃 盛出來備用

  2. 把煎好的荷包蛋放入干凈鍋中 加兩勺生抽 兩勺糖 一勺香醋 小半碗水 大概和煎蛋平齊 中火煮到荷包蛋顏色變深 鹵汁變濃稠即可 出鍋可以撒一些芝麻

小貼士

煎蛋可以嫩一點(diǎn) 因?yàn)楹竺孢€會(huì)煮 鹵汁不要收干 這個(gè)拌飯很好吃 不嫌麻煩可以放一粒八角和一點(diǎn)白胡椒粉 口感更豐富

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