很多人體檢發(fā)現(xiàn)膽固醇升高卻置之不理，久而久之就引發(fā)其他疾病。為何膽固醇會不知不覺地升高？膽固醇高該如何應(yīng)對？如何做才是科學(xué)應(yīng)對膽固醇高的方法，以防止后續(xù)疾病的發(fā)生呢？

　　膽固醇高不全是飲食的錯

　　殊不知，膽固醇高給健康的身體埋下了一發(fā)地雷，一旦不小心踩中就會與心血管疾病、肝膽結(jié)石、脂肪肝“結(jié)緣”。那么，膽固醇高是飲食上出問題了嗎？

　　醫(yī)學(xué)研究表明，85%以上的血膽固醇是由人體通過脂肪自行合成的，與食源性膽固醇關(guān)系不大，脂肪也不一樣。動物油脂和畜肉中富含的飽和脂肪對人體有害，植物油和魚肉中的不飽和脂肪對人有益。不飽和脂肪所含的不飽和脂肪酸可以提供人類自身無法合成，必須從外界食物中攝取的必需脂肪酸，對維持人體機(jī)能、抑制癌癥和心血管疾病有很大作用。

　　身體的膽固醇水平不僅與飲食有關(guān)，還決定于自身膽固醇的合成與代謝能力。當(dāng)我們自身合成的膽固醇足以滿足身體的需要，不必要再攝取膽固醇。另外，遺傳因素、體力活動、年齡性別、酒精、精神壓力都會引起膽固醇升高。

　　教你五招應(yīng)對膽固醇升高

　　應(yīng)對方法一、多吃高纖維食物

　　食物中的纖維可與膽汁酸結(jié)合，增加膽鹽在糞便中的排泄，降低血清膽固醇濃度。所以，平時多吃富含纖維素的食物最有助于降膽固醇，如粗糧、雜糧、蔬菜、水果等。

　　應(yīng)對方法二、少吃高脂、高膽固醇食物

　　嚴(yán)格控制動物脂肪或膽固醇的攝入，食油以富含不飽和脂肪酸的植物油為主，如豆油、花生油、玉米油，蛋類每天不超過1個，或2至3天1個雞蛋。

　　應(yīng)對方法三、多喝茶降脂

　　對于高膽固醇患者，茶可是個好東西。實(shí)驗(yàn)研究證明，各種茶葉均有降低血脂、促進(jìn)脂肪代謝的作用，其中以淡茶降血脂作用最好。

　　應(yīng)對方法四、戒煙戒酒

　　科學(xué)研究表明，長期吸煙或是酗酒均可干擾血脂代謝，使膽固醇和甘油三酯上升。所以高血脂患者最好是戒煙限酒。

　　應(yīng)對方法五、養(yǎng)成良好生活習(xí)慣

　　生活方式規(guī)律性對高膽固醇血癥者很重要。適當(dāng)參加體育活動和文娛活動，保持良好心態(tài)，盡量避免精神緊張、情緒過分激動、經(jīng)常熬夜、過度勞累、焦慮或抑郁等不良心理和精神因素對脂質(zhì)代謝產(chǎn)生不良影響。

　　但是，當(dāng)你的膽固醇步步高升，五大招數(shù)無法應(yīng)對時，切記趕緊到醫(yī)院就醫(yī)，或許需要藥物治療才能降到正常值。