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來自: 侗鄉(xiāng)人1961 > 《(9)老人食譜》
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湯紅、米線奶白,一碗爽口滑嫩、香氣撲鼻的雞湯米線讓人垂涎欲滴。今天這款爽口雞湯米線制作時的雞湯是我自己提前熬制的,所以里面有一...
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美味的云南過橋米線,原來自己也可以做??!云南過橋米線含有豐富的碳水化合物、維生素、礦物質(zhì)及酵素等,具有熟透迅速、均勻,耐煮不爛...
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過橋米線 過橋米線是我最愛吃的風(fēng)味小吃。過橋米線的做法十分簡單:抓一把做好的米線,放入漏勺中,再在開水中燙上一兩分鐘,放在一邊...
從雞湯米線調(diào)味料,教你做餐飲萬用調(diào)味粉,有基礎(chǔ),才能舉一反三
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米線屬于南方的家常美食,家家都會做吃,有的甚至能從原材料(米)開始,經(jīng)過加工,制作成米線,而米線來到北方,因?yàn)樗c北方人最愛的...
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且品雞湯,莫問廚娘。如果說是雞湯圣手于丹女士寫的,那么肯定會有眾人喊好,但是也會有很多人覺得矯情;錢鐘書先生曾說:“假如你吃了...
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