巧克力香蕉核桃磅蛋糕更新于:2014-10-2 14:21:57
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巧克力香蕉核桃磅蛋糕的簡介及特色很多人都認為磅蛋糕很干很硬不好吃,那么,你試著不要把她放冰箱,室溫儲藏,盡快吃完。磅蛋糕的原料中黃油是主料,黃油不同于普通植物油脂,放到冰箱是會變硬的,但是只需取出回溫個一二小時便會回復(fù)松軟,SO,吃重油蛋糕不要吃從冰箱中剛?cè)〕龅呐?!這款巧克力香蕉核桃磅蛋糕,有核桃的堅果香,巧克力香氣的濃郁和香蕉在蛋糕中起的保濕做用,這款蛋糕真的不會粗糙不會干燥,而是濕濕軟軟,口感豐富極了。教您巧克力香蕉核桃磅蛋糕怎么做,如何做巧克力香蕉核桃磅蛋糕才好吃1、將核桃放進烤箱,用180度烘烤約10分鐘左右,烤香即可。取出核桃放涼,掰成小塊備用。 2、室溫軟化黃油,加入細砂糖把黃油打軟至微發(fā)白。雞蛋分次加入黃油中攪拌,每攪拌均勻一次再倒下一次,直到把所有雞蛋都全部加入。 3、低筋面粉、可可粉、泡打粉、蘇打粉四種粉類混合過篩,加一半到黃油糊中拌勻。將香蕉碾壓成香蕉泥,加入黃油面糊中拌勻。將剩下的另一半粉類過篩加入面糊中拌勻。 4、加入核桃拌勻,面糊完成。 5、將面糊裝入磅蛋糕模具中??颈海嚎鞠涮崆邦A(yù)熱至185度,放置中下層烤焙35分鐘即可。 |
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