我們?cè)谫?gòu)買冬蟲夏草時(shí)總想著如何買才能買到最好的冬蟲夏草,做為一個(gè)門外漢來(lái)講這可不是件容易的事,我們?nèi)绾翁暨x對(duì)能挑到好的冬蟲夏草?想知道的朋友與小編一起來(lái)看文章吧。
到底什么樣的冬蟲夏草算是優(yōu)質(zhì)的? 一、生長(zhǎng)海拔高;不同產(chǎn)地的冬蟲夏草生長(zhǎng)海拔是不一樣的,總的來(lái)講生長(zhǎng)海拔越高的冬蟲夏草,其外在品相與內(nèi)在品質(zhì)就越好; 二、上面我們說(shuō)道海拔,那么肯定要和產(chǎn)地聯(lián)系,人們都知道那曲和玉樹蟲草好,這個(gè)觀點(diǎn)是正確的,總體上講這兩大產(chǎn)區(qū)的冬蟲夏草是好些,但其它產(chǎn)區(qū)也有好草。 三、蟲體大小;冬蟲夏草有大有小,大的有2根一克、1.8根一克,甚至是1.6根一克,小的有4根一克、5根一克甚至更小。這個(gè)也是市場(chǎng)上常用來(lái)對(duì)蟲草的劃分,總的來(lái)講,越大的蟲草顏色與飽滿度越好,看相越好,檔次也越高; 四、子座短小,草尾巴要短;冬蟲夏草的子座(即草頭)有長(zhǎng)有短,子座的生長(zhǎng)靠吸收蟲體的營(yíng)養(yǎng),因此子座越長(zhǎng),蟲體的營(yíng)養(yǎng)吸收就越多,相應(yīng)的蟲體飽滿度和顏色也就越差,對(duì)蟲草品質(zhì)的影響就越大,反之子座越短小,蟲草的品質(zhì)越好; 五、要買精選貨,精選度一定要高;在原產(chǎn)地從蟲草采挖者手上收購(gòu)到的冬蟲夏草,里面混雜了一些斷的、穿竹簽的和空癟的蟲草,這樣的蟲草一般要經(jīng)過一定的處理(包括:刷泥、去斷草、去穿條、去癟草、按大小分類)才能出售,這個(gè)處理工作越認(rèn)真細(xì)致,蟲草就越好。只有經(jīng)過千挑百選的蟲草才是最好的。如果您買回去2根規(guī)格,從規(guī)格上來(lái)說(shuō)已經(jīng)很大了,但里面全是斷草、簽草、癟草,估計(jì)您的心情也好不到那里去。 六、小心辨識(shí),小心買到假貨。很多顧客在購(gòu)買蟲草,都想買好的,而且買最好的。對(duì)外觀很是看重,這個(gè)時(shí)候您就要注意了,往往您看著最順眼的,那可能就是假貨了。冬蟲夏草是純天然野生,在采挖運(yùn)輸途中肯定會(huì)有改變。 那么您在市場(chǎng)看到那種個(gè)頭又大顏色金黃而且干度很高,您覺的可能嘛!說(shuō)實(shí)話這樣的蟲草是有,那是在產(chǎn)新不久,才上市沒有經(jīng)過長(zhǎng)時(shí)間日曬或者氧化的。而那種金黃金黃的我們也見過,是進(jìn)過硫磺熏制,所以外表看起來(lái)很誘人。但硫磺有毒這個(gè)常識(shí)大家都知道,所以大家在選著最好的冬蟲夏草時(shí)一定要注意。 購(gòu)買冬蟲夏草最好去正規(guī)藥店,一般可參照以下5個(gè)標(biāo)準(zhǔn): 1、形體完整,蟲肥草短。冬蟲夏草形體似蠶。長(zhǎng)約3~5厘米,粗約0.3~0.8厘米。 2、觀察環(huán)紋。冬蟲夏草環(huán)紋粗糙明顯,近頭部環(huán)紋較細(xì),共有20~30條環(huán)紋。 3、外黃亮,內(nèi)色白。冬蟲夏草的外表呈深黃色或黃棕色。 4、從蟲足上識(shí)別。冬蟲夏草全身有足8對(duì),近頭部3對(duì),中部4對(duì),尾部1對(duì),中部4對(duì)最明顯。 5、從頭部的子實(shí)體上識(shí)別。冬蟲夏草頭部的子實(shí)體為深棕色,圓柱形,長(zhǎng)4~8厘米,粗0.3厘米,表面有細(xì)小的縱向皺紋。 |
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