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導讀：人體衰老是一個復雜的過程，既有基因控制的自然因素，也有個人生活、思想、行為背離生命之道加速衰老的因素。現(xiàn)代醫(yī)學發(fā)現(xiàn)，健康的生活方式是抗衰老、促健康、康復慢病的基石，是我們每個人可以把握的長壽因子。除此之外，就連長壽基因與衰老基因的調(diào)控和表達，也是可以通過行為和藥物加以改變的。中老年人應多了解一些衰老與抗衰老之道，把長壽與健康牢牢把握在自己手中。

李樹彬

一、了解衰老的綜合因素

1.精神因素致衰老

人的精神狀態(tài)影響各器官的機能活 動。心情愉快、思想開朗、情緒穩(wěn)定、精神舒暢、樂觀心靜、勞逸結(jié)合等正面情緒，都可以保護神經(jīng)系統(tǒng)，防止早衰。相反，人的精神過度緊張，長期處于驚恐、煩悶、抑郁的狀態(tài)，是對軀體最大的摧殘，也會破壞神經(jīng)系統(tǒng)的功能而致早衰。良好的情緒是防治老年病的良醫(yī)，精神不衰才能延緩衰老的進程。

2.生理因素致衰老

⑴神經(jīng)——內(nèi)分泌因素：人體是由多器官組成的統(tǒng)一體，各器官之間互相制約和調(diào)控，神經(jīng)-內(nèi)分泌對各器官間調(diào)控起到重要作用。如大腦皮質(zhì)功能紊亂，可使內(nèi)分泌功能失調(diào)，反過來又影響大腦皮層，互為因果，促進衰老。內(nèi)分泌腺的分泌功能強弱，都會影響機體的衰老，如性激素分泌不足，是引發(fā)衰老進程的信號；甲狀腺機能亢進，腺體分泌過多，機體基礎代謝增高，會使人早衰；胰腺β細胞分泌胰島素不足，而致糖尿病、老年病的到來。

⑵酶的因素：酶是機體新陳代謝的催化劑。隨著老年人年齡的增高，酶活力和代謝反應都下降，代謝功能低下可致衰老。

⑶免疫因素：人體的免疫功能隨著年齡的增長逐漸減退，主要是胸腺萎縮導致的。胸腺在性成熟時發(fā)展到最大，胸腺分泌的胸腺素中有促進T細胞成熟的作用，能增強免疫功能。性成熟后胸腺逐漸縮小，功能也相應減退，到50歲時胸腺只有最大時的15％，免疫力顯著降低。另外，隨著年齡老化，淋巴細胞分裂時，可因基因突變產(chǎn)生了不分敵我的抗體，破壞自身的細胞產(chǎn)生自身免疫。免疫力逐漸減弱和自身免疫現(xiàn)象的產(chǎn)生，是導致機體衰老的原因之一。

⑷代謝產(chǎn)生的毒素導致衰老：食物經(jīng)消化吸收營養(yǎng)成分入血，剩下的糞便必須定時排出體外，糞便被人體再吸收是有毒的，故便秘的病人必須用物理方法或藥物排便，以免毒素中毒。又如糖類氧化產(chǎn)生的二氧化碳、脂肪酸產(chǎn)生的脂褐素和酮體等滯留在血液中，可妨礙機體的正常代謝功能，可致衰老和各種疾病。所以人體必須保持大小便和呼吸正常，以及時清除體內(nèi)廢物，才能延緩衰老。

⑸自由基攻擊：自由基攻擊為人類衰老的重要原因之一。人體內(nèi)的自由基主要是氧自由基，能使細胞膜上的不飽和脂肪酸過氧化，破壞細胞膜結(jié)構(gòu)，同時形成脂褐素。生物膜的破壞和脂褐素在細胞中過量堆積，可致細胞死亡。細胞在脂質(zhì)過氧化中生成丙三醛，可使細胞基因特別是線粒體的基因結(jié)構(gòu)被破壞，使基因發(fā)生交聯(lián)或斷裂，不易酶解。自由基對機體的損害是多方面的，自由基能破壞蛋白質(zhì)、核酸、DNA、細胞膜和酶的結(jié)構(gòu)，引起代謝紊亂和多種老年病。導致體內(nèi)自由基增多的因素有：環(huán)境污染、體內(nèi)生化代謝紊亂、各種放射性物質(zhì)的輻射、霉變食品、外傷、感染、吸煙和缺血等。

⑹細胞缺水：機體缺水是衰老的原因之一。水是體液的主要成分，水是人體內(nèi)傳遞營養(yǎng)物質(zhì)、代謝產(chǎn)物和其他多種生理必需物質(zhì)的媒介。機體失水可導致各種生理異常，新陳代謝不能正常進行，廢物不能有效地排泄，這樣易發(fā)生衰老。從這個意義上講，水就是人的生命。

⑺生殖細胞的丟失：生殖細胞丟失，使性腺組織細胞的更新得不到補償，性激素分泌下降，會引發(fā)一系列衰老變化。

3.不良生活習慣致衰老

以下種種不良的生活習慣易致衰老。

⑴生活無規(guī)律：人體的各個器官，每時每刻都在神經(jīng)、激素和其他化學物質(zhì)調(diào)控下有節(jié)奏地運轉(zhuǎn)，即所謂的“生物鐘”。如果打亂了生物鐘規(guī)律，各器官之間會出現(xiàn)不協(xié)調(diào)的現(xiàn)象，導致代謝紊亂，會加快衰老。

⑵營養(yǎng)不良：每日的膳食必須結(jié)構(gòu)合理，粗細糧、葷素菜科學搭配，才能滿足人體生理需要，營養(yǎng)不良的人易早衰。

⑶“三路”不暢：人體的排泄通道任何一個發(fā)生障礙，都會得病。經(jīng)常便秘的人，糞便在結(jié)腸內(nèi)被細菌分解，產(chǎn)生有毒的物質(zhì)吸收入血，可引起全身性疾病。尿路不暢，有毒的代謝產(chǎn)物存留在血液中，引起尿中毒。代謝產(chǎn)生的廢氣二氧化碳等若不及時呼出體外，可引起血液酸堿失衡，重者引起呼吸性酸中毒，可產(chǎn)生多種代謝疾病。

⑷缺乏活 動：人體經(jīng)常進行適當?shù)捏w育活 動和體力勞動，則血流無阻，代謝正常，可延年增壽。缺少運動的身體，就像發(fā)霉腐敗和污染環(huán)境的一潭死水。世界上沒有一個懶人是長壽的，少動是衰老的加速劑。

⑸睡眠不足：睡眠可減少能量消耗，給組織器官提供修復損傷的時間，能增加免疫細胞。如果長期睡眠不足，不僅使人疲憊不堪、免疫力低下，而且易患疾病，早老早衰。

⑹過度疲勞：不管腦力勞動還是體力勞動，過于繁重都容易使人衰老。如果一個人整日辛勞奔忙，“起五更睡半夜”，神經(jīng)系統(tǒng)一直處于緊張狀態(tài)，得不到很好的休整，必然會加快衰老的速度。

⑺不良嗜好：不良嗜好指對健康有危害的個人偏好，如吸煙、酗酒、吸毒、嫖賭等。這些惡性嗜好不僅對身體、心理造成極大危害，損命折壽，甚至還會犯法，對家庭和社會危害無窮。

4.環(huán)境因素致衰老

人體的衰老80%是環(huán)境因素所致，如噪音、紅外線、紫外線、電磁場、放射線、污水、廢氣、化學污染物、灰塵、垃圾、細菌等等。一旦有害的環(huán)境因素長時間的作用于人體，或者超過人體能夠承受的限度時，就會損害人體健康，引起疾病、衰老和死亡。

5.疾病加速衰老

當代對人類危害嚴重的疾病是心腦血管疾病、腫瘤、糖尿病、慢性呼吸疾病、老年失智癥等慢性病，慢性非傳染性疾病的致死率已占到總死亡人數(shù)的80%。

二、把握抗衰老措施

1.以德養(yǎng)生，保持心情舒暢

心理學家研究發(fā)現(xiàn)，個人的行為給他人帶來益處時，所體驗到的快樂叫道德愉快。道德愉快有消除精神痛苦和減輕軀體疾病的作用，能促進機體分泌有益的激素、酶和乙酰膽堿，調(diào)節(jié)血流量和興奮神經(jīng)細胞，增加血液中免疫球蛋白的含量，增強機體的抗病能力。

大德必得長壽，兩千多年前我國就有“仁者壽”的理念。唐代名醫(yī)孫思邈一生懸壺濟世，救人無數(shù)，享年101歲。免疫學家認為，道德愉快的人能增加血液中免疫球蛋白A的含量，增強自身的免疫力。

2.限制熱量

俗話說：“少吃多滋味，多吃傷腸胃，吃飯八分飽，到老腸胃好?！毕奘持饕窍拗茻崃康臄z入。偏低熱量的飲食能增強免疫功能，減少疾病發(fā)生率，促進新陳代謝和內(nèi)分泌功能。所有長壽老人幾乎都有限制飲食的經(jīng)驗，經(jīng)常暴飲暴食者，只能加速衰老。

3.多飲水

水是人體維持生理功能最基本的物質(zhì)，人每天攝入水總量應在2500~3000毫升，才能滿足機體的正常需要。但也不能過度飲水，以防止水中毒。巴基斯坦的生物學家指出：體內(nèi)的水分失去平衡是導致機體衰老的主要原因。只有體內(nèi)有足夠的水量，代謝的廢物才能及時排出體外，衰老得以延緩。

4.保持“管道”通暢

體內(nèi)的管道很多，包括呼吸道、消化道、肝膽胰管、動脈靜脈、淋巴管等，都是十分重要的生命通道。對所有導致生命管道失暢的疾病都應高度警惕，早發(fā)現(xiàn)早治療。如老年高血壓病人，應通過治療將收縮壓保持在140毫米汞柱以下，以保證血管的通暢。

5.堅持鍛煉身體

老年人每天都要堅持鍛煉，如散步、體操、太極拳、游泳、健身舞、球類、慢跑、跳繩等有氧運動，做到活到老運動到老。

6.營養(yǎng)均衡

指三大營養(yǎng)素(碳水化合物、蛋白質(zhì)、脂肪)、維生素、纖維素、微量元素等的攝取，要符合身體需要，做到膳食營養(yǎng)平衡，過多過少都不利于身體健康。

7.抗氧化劑延緩衰老

維生素E、C是抗衰老物質(zhì)，可清除體內(nèi)自由基，防止細胞膜過氧化，保護細胞膜，防止細胞損傷。超氧化物歧化酶（SOD）參加人體的生化反應，使自由基失去強氧化作用。富含SOD的食物有芹菜、韭菜、菠菜、茄子、黃瓜、青花菜、甜椒、番茄、四季豆、大蒜、綠茶、櫻桃、蘋果、葡萄、深海魚、海參、螺旋藻、香菇、木耳、核桃、松子等。

8.脂褐素清除劑

隨著年齡的增長，體內(nèi)脂褐素也逐漸增多，沉積在腦、血管、內(nèi)臟和皮膚內(nèi)可致衰老。氯脂醒、維生素E有抑制脂褐素的作用，含有維生素E的食品較多，如核桃、花生、黃豆、卷心菜、黃瓜、牛羊奶、蝦、肉鴿、鵪鶉等。

9.補充微量元素

人體內(nèi)含有微量元素41種，其中14種為必需微量元素。長壽地區(qū)的環(huán)境和糧食中富含錳、硒、鍶、鋅、鉬、氟、鈣、鎂等元素，黃豆中含量最多。錳、鋅等是超氧化物歧化酶的組成部分，硒是谷胱甘肽過氧化物酶的活性元素。研究人員發(fā)現(xiàn)，鉻、鉬、硒、錳、鋅、鈷、硅、礬等元素有預防動脈硬化、高血壓、冠心病、腦中風、糖尿病和腫瘤等作用。人類必需的微量元素多存在于魚、瘦肉、蛋、海產(chǎn)品、黃豆和糧食的麩皮、胚芽中。老年人注意多樣飲食、不偏食、飲食營養(yǎng)合理，通過飲食可以獲得足夠的必需微量元素。

10.節(jié)欲抗衰老

欲有3種，一為食欲，二為性欲，三為物欲。食欲控制不住則營養(yǎng)過剩，引起超重、肥胖、糖尿病等。性欲亢進則房事過度，引起生殖細胞過多丟失，引起早衰。物欲過度則患得患失，容易引發(fā)氣血郁結(jié)。所以，適當節(jié)制欲望也是抗衰老之道。

11.日常養(yǎng)生抗衰老

中國古代養(yǎng)生學記載了豐富的益壽經(jīng)驗，如發(fā)要常梳，面要常擦，目要常運，耳要常彈，口要常漱，齒要常叩，氣（呼吸）要常呵，胸要常擴，腹要常揉，谷道（肛門）常提，腿膝常壓，肌膚常摩，足心常搓，便時禁言，腸要常通，腳要常泡，腦要常用，心要常靜等。都是操作簡便效果顯著的方法，將它們?nèi)苋肴粘ｐB(yǎng)生行動中，可收到意想不到的抗衰老效果。

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