習(xí)慣都是積累的成功，所以平時(shí)照顧寶寶的時(shí)候多注意下，要在習(xí)慣剛剛開(kāi)始的時(shí)候就糾正過(guò)來(lái)，因?yàn)橛械膲牧?xí)慣會(huì)使得寶寶越來(lái)越笨，為了寶寶智力發(fā)育健康父母多注意。如果是飲食方面的話，最好做到什么才能讓寶寶的腦力發(fā)育最佳。

1.選擇不合適的時(shí)機(jī)給寶寶飲水有些寶寶平時(shí)不愿多喝水，一到吃飯前、吃飯時(shí)、吃飯后就開(kāi)始要喝水。

別小看了這件事情，它可是一個(gè)對(duì)寶寶身體非常有害的不良飲食習(xí)慣。因?yàn)椴颓?、餐中、餐后飲水?duì)食物的消化和吸收十分不利。人的胃腸等消化器官，到吃飯的時(shí)間就會(huì)條件反射地分泌出各種消化液，如口腔分泌唾液，胃分泌胃蛋白酶和胃液等。這些消化液會(huì)與食物的碎末混合在一起，可以促進(jìn)食物中營(yíng)養(yǎng)成分的消化和吸收。但如果喝了水，就會(huì)沖淡和稀釋消化液，并使胃蛋白酶的活性減弱，從而影響食物的消化吸收。如果寶寶在飯前感到口渴，可先給喝一點(diǎn)開(kāi)水或熱湯，但不要很快就去進(jìn)餐，最好過(guò)一會(huì)兒再去吃飯。

2.給寶寶甜食過(guò)量。

寶寶可以吃甜食，但是不要吃太多。研究發(fā)現(xiàn)，甜食吃得太多的兒童往往智商較低。這是因?yàn)榇竽X發(fā)育離不開(kāi)充足的蛋白質(zhì)和維生素，而甜食會(huì)影響食欲，減少對(duì)蛋白質(zhì)等營(yíng)養(yǎng)的攝入，影響大腦發(fā)育?？梢?jiàn)吃多甜食沒(méi)好處，不過(guò)完全不給吃甜也是不健康的。

3.給寶寶喝了過(guò)多的湯

蛋白質(zhì)中的氨基酸，對(duì)于生長(zhǎng)發(fā)育中的寶寶至關(guān)重要，因?yàn)樗麄冋诮ㄔ旖M織和器官，需要大量的蛋白質(zhì)。如果在錯(cuò)誤的觀念引導(dǎo)下，總是給寶寶喝湯而不吃肉，甚至在2歲以后牙齒出齊后，還把湯作為寶寶蛋白質(zhì)的主要來(lái)源，其實(shí)是一種撿了芝麻丟西瓜的不科學(xué)的做法。它不僅會(huì)導(dǎo)致寶寶貧血，還會(huì)引起其他營(yíng)養(yǎng)素缺乏的疾病，如缺鋅。由于鋅是以蛋白質(zhì)結(jié)合的形式存于肉類(lèi)、蛋及乳類(lèi)的食品中，不能直接溶解于湯內(nèi)，所以，湯中沒(méi)有多少鋅，寶寶的身體只能攝取到很少的鋅。

4.長(zhǎng)期喂寶寶飽食。

寶寶不可吃的過(guò)飽，這是不健康飲食習(xí)慣。日本的研究發(fā)現(xiàn)，進(jìn)食過(guò)飽不僅會(huì)讓大腦供血減少，大腦中一種叫“纖維芽細(xì)胞生長(zhǎng)因子”的物質(zhì)會(huì)明顯增多，誘發(fā)腦動(dòng)脈硬化，久而久之，可能導(dǎo)致大腦早衰和智力減退等。吃多并不能幫助寶寶的腦發(fā)育，反而害之。

5.忽略寶寶的早餐。

寶寶的早餐必須要吃，養(yǎng)成吃早餐的好習(xí)慣。早餐如果攝入太少或不吃早餐，血糖低于正常供給，很容易導(dǎo)致大腦營(yíng)養(yǎng)供應(yīng)不足，甚至造成損害。此外，有研究發(fā)現(xiàn)，吃高蛋白早餐的孩子上課時(shí)思維時(shí)間普遍較長(zhǎng)，而單純食素的孩子精力下降則相對(duì)較快。早餐建議可以給寶寶吃點(diǎn)粗糧，即飽食又營(yíng)養(yǎng)。

無(wú)論怎么樣，還是希望寶寶的飲食做到營(yíng)養(yǎng)均衡，這對(duì)大腦發(fā)育很關(guān)鍵，父母注意下飲食的搭配。

健腦食物，一是必要的結(jié)構(gòu)脂肪，二是葷素的合理搭配，三是堿性食物，四是含乙酰膽堿和核糖核酸的食物。如蛋黃，含蛋黃素等腦細(xì)胞所必需的營(yíng)養(yǎng)成分，能給大腦帶來(lái)活力，充分提高大腦的工作效率，又如核桃，含有蛋白質(zhì)、鈣，常吃有健腦益智的作用；而缺鋅，會(huì)導(dǎo)致孩子注意力不集中，更為嚴(yán)重會(huì)致小學(xué)階段多動(dòng)癥；缺鐵，會(huì)使孩子疲倦、乏力、無(wú)神。

使孩子聰明的營(yíng)養(yǎng)食物有：

1）多吃魚(yú)，蛋黃，蝦皮，紫菜，海帶，瘦肉

2）每周吃一次動(dòng)物內(nèi)臟如豬肝、動(dòng)物腦

3）每天吃富含維生素C的水果如橘子、蘋(píng)果

4）每天吃豆類(lèi)或豆制品

5）每周吃蘑菇1—2次

6）多吃香蕉、紅蘿卜、菠菜

7）多吃牛奶，最好是含牛磺酸的兒童專(zhuān)用配方奶，而不是麥乳精類(lèi)