玉米的營養(yǎng)成分，俗話說“民以食為天”，玉米是我們賴以生存的食糧，我們的生活幾乎離不開玉米，玉米作為主糧給我們提供了充足的營養(yǎng)，哺育了無數(shù)的炎黃子孫，下面我們來了解一下儀的營養(yǎng)成分。

　　其營養(yǎng)特性如下：

　　1.可利用能量高。玉米的代謝能為14.06MJ/kg，高者可達15.06MJ/kg，是谷物類飼料中最高的。這主要由于玉米中粗纖維很少，僅2%;而無氮浸出物高達72%，且消化率可達90%;另一方面，玉米的粗脂肪含量高，在3.5%至4.5%之間。玉米中含有較多的粗纖維，比精米、精面高4-10倍。其胚芽含52%不飽和脂肪酸，是精米精面的4—5倍;專家們對玉米、稻米、小麥等多種主食進行了營養(yǎng)價值和保健作用的各項指標對比，結(jié)果發(fā)現(xiàn)，玉米中的維生素含量非常高，為稻米、小麥的5~10倍，而特種玉米的營養(yǎng)價值要高于普通玉米。比如，甜玉米的蛋白質(zhì)、植物油維生素含量就比普通玉米高1~2倍，“生命元素”硒的含量則高8~10倍。

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