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100%成功---芝士培根焗薯蓉

 寒煙012 2014-08-07

都說“要捉住男人的心,要先抓住男人的胃”,我想今天是徹底把他給捉住了吧,一杯芒果冰,一份意面,和一份焗薯蓉就讓他吃的很開心,很滿足了。對(duì)了還少了一份羅宋湯或是雞蓉蘑菇湯。這幾樣?xùn)|西自已在家里做就比起上批薩客花費(fèi)就節(jié)省很多了。

土豆和培根都是小白的最愛了,好吃到一整盤都是他吃的,我只吃了兩口.我是個(gè)只享受做,不享受吃的,看著老公吃的很開胃的樣子,就很開心的小笨笨。。

 

材料:

培根兩條、土豆兩個(gè)、馬蘇里拉芝士50克(其它三明治用芝士也可,只是沒有拉絲的效果)

調(diào)味料:

黑胡椒粉,鹽,雞精,黃油約15克-20克(沒有可用一般植物油,只是少了那份香味)

制作方法:

01.芝士,培根,土豆的照片。

02.培根切成小片,馬蘇芝士用刨刀刨成絲狀或片狀。

03.土豆去皮切成片,放入微波專用玻璃碗內(nèi),蓋上蓋,大火叮10分鐘

  (一定要蓋上蓋,不然水氣跑了就干了)

04.叮熟的土豆片略放涼,放入食品袋內(nèi)搟成泥狀。

05.在土豆泥內(nèi)放入黑胡椒粉,鹽,雞精,融化的黃油,抓拌均勻。

06.再放入一半的培根片,抓拌均勻。

07.將拌好的土豆泥放入烤盤內(nèi),用匙略壓平整(不用壓太緊)

08.再在頂層擺上另一半的培根片,再鋪上刨成絲的馬蘇里拉芝士即可。

烤制:220度20分鐘,放倒數(shù)第二層,烤好后放上煮熟的西蘭花做裝飾,美味又養(yǎng)眼。

 

 

 

 

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  最后修改于 2008-07-04    閱讀(?)評(píng)論(85)

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