18個國醫(yī)大師名方 100多種精品藥材
方回春堂漢方館:體驗不一般的中醫(yī)服務
文/周潔瓊
最近去方回春堂的顧客都會看到一座全新亮相的國藥館——漢方館。它不僅被稱為杭州最美麗國藥館,更是集100多種精品好藥、國醫(yī)大師名方選配、老中醫(yī)擇方和手工煎藥四大功能于一體,為市民提供更優(yōu)質的中醫(yī)醫(yī)療保健服務。
想美白、生發(fā)、降脂、治痛經……
都可以去漢方館配國醫(yī)大師名方
“國醫(yī)大師”又被稱為“大國醫(yī)”,全中國只有30位,2009年由國家人力資源和社會保障部、衛(wèi)生部、國家中醫(yī)藥管理局三部門聯合評選出。他們醫(yī)術精湛、德高望重,是中國最后一代經過嚴格“師帶徒”模式培養(yǎng)出來的中醫(yī)傳承人,代表了當代中醫(yī)的最高水平。
經過幾十年潛心研究和臨床實踐,每一位國醫(yī)大師都形成了自己的名方,備受大家歡迎。針對最常見的幾種健康問題,方回春堂精選了13位國醫(yī)大師的18個方子,展示在漢方館,供顧客參考取用。
本文摘取了適用度比較廣的5個名方,提供給有需要的讀者。
國醫(yī)大師何任的痛經方
【組成】當歸9克,芍藥18克,茯苓12克,白術12克,澤瀉12克,川芎9克。
【用法】上六味,杵為散。每服6克,溫酒送下,一日三次。
【功效】活血祛淤,行氣止痛。
何任:浙江中醫(yī)藥大學原校長,主任醫(yī)師、教授。金匱研究第一人。對于血淤明顯而喜熱的痛經患者,何老多用痛經方(少腹逐淤湯)。對于比較輕的痛經,或因學習工作服煎劑不方便的患者,何老建議沖服益母草。
國醫(yī)大師顏正華的美白方
【組成】柴胡10克,當歸6克,生白芍10克,生白術10克,茯苓15克,香附10克,蘇梗6克,刺蒺藜10克,炒山梔10克,丹皮6克,郁金10克,橘葉10克。
【用法】每日1劑水煎2次,合兌,分2次溫服。
【功效】疏肝解郁、健脾和胃,佐以清肝火為治法。
顏正華:北京中醫(yī)藥大學教授,臨床中藥學專業(yè)博士生導師、學科帶頭人。他的美白方,主要針對青中年女性面部色素沉淀、黃褐斑,具有抗皮膚氧化衰老、退斑作用。
國醫(yī)大師鄧鐵濤的生發(fā)湯
【組成】何首烏30克,黑豆30克,大棗4枚,甘草5克,黃精15克,熟地24克,桑葚子12克,雞血藤24克。
【用法】水煎服。每日l劑,煎服2次。3個月為一療程,一般不少于1個療程。
【功效】滋補肝腎,養(yǎng)血生發(fā)。
【適應證】脫發(fā),斑禿,白發(fā)。
鄧鐵濤:廣州中醫(yī)藥大學終身教授,博士生導師、主任醫(yī)師、內科專家、教授。他的生發(fā)湯,具有滋補肝腎,養(yǎng)血生發(fā)的作用。
國醫(yī)大師周仲瑛的降脂方
【組成】制首烏12克,甘杞子10克,制黃精12克,桑寄生12克,澤瀉15克,銀花10克,決明子12克,荷葉15克。
【用法】水煎服,每日l劑,煎服2次。3個月為一療程,可連續(xù)服用2個療程,一般不少于1個療程。
【功效】滋腎養(yǎng)肝,降脂。
【適應證】高血脂伴頭昏暈痛目澀視糊,耳鳴,健忘,心悸,失眠,腰酸肢麻,口干。
【隨癥加減】眩暈加天麻、白蒺藜各10克,目澀視力模糊加炙女貞子、菊花各10克。
周仲瑛:南京中醫(yī)藥大學主任醫(yī)師、教授,為全國老中醫(yī)藥專家學術經驗繼承工作指導老師,國家級非物質文化遺產傳統(tǒng)醫(yī)藥項目代表性傳承人。
國醫(yī)大師賀普仁的美容粥
【組成】白米100克,雞湯1200毫升,川芎3克,當歸10克,黃芪5克,紅花2克。
【用法】將米淘洗干凈,用清水浸泡;當歸、川芎、黃芪切成薄片,與紅花一起裝入小布袋中;將米及裝藥小布袋一起放入鍋內,加雞湯、適量水,大火煮開,小火煮稠,撈出布袋即成。
【功效】改善機體功能,讓女性面部皮膚滋潤、細嫩,對預防和治療影響容貌的疾病也有好處。
賀普仁:首都醫(yī)科大學附屬北京中醫(yī)醫(yī)院主任醫(yī)師、教授,國家級非物質文化遺產傳統(tǒng)醫(yī)藥項目代表性傳承人。他的美容粥具有益氣養(yǎng)血作用,讓女性面部皮膚更滋潤、細嫩。每周可以服用1-3次,每次1-2小碗。
有好方子還需有好藥
漢方館匯集100多種精品藥材
走進400平方米的方回春堂漢方館,首先映入眼簾的是100多個精致的大玻璃瓶,里面裝有人參、冬蟲夏草、野生靈芝、黃芪、熟地、當歸、枸杞子等各種精品藥材。
這些昔日存放在藥格里的藥材,為什么如今要像珍寶般地放置于玻璃瓶中?方回春堂汪立源館長認為這體現了方回春堂在藥材經營上追求“好藥”的努力。
方回春堂一直以“名醫(yī)好藥”為立館宗旨。一家好的中醫(yī)館,當然需要名醫(yī),老百姓最關注的也是名醫(yī),大家都相信名醫(yī)能開出好的方子。而藥材質量好不好,不專業(yè)的人看不太出。加上現在都是中藥代煎服務,藥材都沒有經過病人的手,質量好壞就更加不清楚了。病人即便病沒醫(yī)好,也不太會把賬算到藥材質量頭上去。
漢方館藥材透明裝盛,不僅能讓老百姓對好藥材有個直觀認識,更是表明了要將好藥材進行到底的決心。
汪館長告訴記者,對方回春堂來說,藥材質量指標一松一緊,可以相差上千萬元。比如方子里需要一味人參,你可以用便宜的幾塊錢一克,也可以用貴的上千上萬元一克,東西不同,效果當然也不同。像18個名方,普通藥和精品藥用出來的效果肯定也是不同的。
值得一提的是,精品藥材不屬于醫(yī)保范圍,不僅單價貴且每一分錢都要病人自己掏腰包,銷量肯定及不上普通藥材,從市場角度來說似乎是個不明智的策略。“如果大家都只從市場角度考慮,那些愿意花錢想獲得更好療效的顧客就很難買到真正的好藥?!蓖麴^長表示。
主任醫(yī)師天天坐診
幫助大家擇方
在漢方館,方回春堂漢方館館長、中西醫(yī)結合主任醫(yī)師徐羹年日日坐診,幫顧客解答關于中西醫(yī)養(yǎng)生保健、內外疾病中西醫(yī)治療方面的咨詢,也幫助大家選擇最適合自己的國醫(yī)大師的方子。
徐醫(yī)師告訴記者,中醫(yī)處方講究辨證施治個體化處理,并非每一藥方都是“放之四海而皆準”,必須根據不同年齡、體質、季節(jié)及所患疾病的性質等情況,采取適合的處方。
比如兩個糖尿病患者,西醫(yī)檢查一樣,西醫(yī)治療就基本一樣,但在中醫(yī)可能就大不同了。一個人屬于陰虛,就應該補陰,用的是枸杞子、百合、知母、黃精、山萸肉等養(yǎng)陰的東西;另一個人屬于濕熱,就該清熱利濕,用茯苓、豬苓、澤瀉、薏苡仁、藿香、柴胡、黃芩等。這就叫“同病異治”,一樣的病也要采取不一樣的治療方法。
因此徐醫(yī)師建議,我們的讀者如果想吃國醫(yī)大師的方子,最好到漢方館讓他或其他中醫(yī)師先把一把脈。
手工煎藥 送藥上門
新開的漢方館還推出手工煎藥和送藥上門服務,只要顧客有要求,就可以根據方子手工煎藥,并可免費送藥上門?,F在中醫(yī)館大多已采取機器煎藥,省時省力。手工煎藥耗費時間長,需要一定煎藥技術,但它的好處也不少。
手工煎藥能控制火候,并能針對不同的方劑控制煎煮時間。比如:治療外感表癥的發(fā)汗解表藥煎煮時間短,治療虛癥的滋補藥煎煮時間長。煎煮過程中還能將鍋中的中藥上下攪拌,保證充分煎出藥效。