重口味”是現(xiàn)代人的一個(gè)通病,特別是對(duì)于麻辣口味更是愛(ài)不釋口,比如火鍋、水煮魚(yú)等等。然而筆者卻發(fā)現(xiàn),雖然重口味的朋友大多是針對(duì)麻辣口味而言,但是還有不少的朋友對(duì)于甜也同樣非常偏愛(ài),也堪稱(chēng)重口味。而且相對(duì)麻辣來(lái)說(shuō),糖對(duì)身體的傷害會(huì)更加大。對(duì)于愛(ài)美的女性來(lái)說(shuō),糖是肥胖的好朋友,是減肥的天敵。
在2002年的時(shí)候,世界衛(wèi)生組織公布了一組數(shù)據(jù),成人每天的糖攝入量不應(yīng)該超過(guò)50克,而如今卻將這個(gè)量降了一半,只有25克?;蛟S你對(duì)這個(gè)數(shù)量還沒(méi)有概念,那么筆者給你一個(gè)形象一點(diǎn)的比較吧。一瓶含糖蘇打水的含糖量大約為40克,也就是說(shuō)你如果喝完一整瓶的蘇打水,那么你今天糖的攝入量就已經(jīng)超標(biāo)了。看到這里你一定非常吃驚,并且急于想要找到糖的替代品,筆者今天就為你排憂(yōu)解難。
自制蘋(píng)果醬 在外用餐的時(shí)候,蘋(píng)果醬無(wú)疑是美味的,它可以放在面包里或者配合各種主食來(lái)進(jìn)行調(diào)味。但是筆者告訴你,一小份蘋(píng)果醬的含糖量就達(dá)到了22克,幾乎就用完了一天的份額。然而自己做的蘋(píng)果醬含糖量就非常低了,只有11克,而且味道會(huì)更加的好。
用全谷物面包替代玉米片 別小看了玉米片,更別以為它是什么健康食物。因?yàn)橐恍”衩灼暮橇恳呀?jīng)高達(dá)了14克,如果你再多吃了一些,那么筆者很不幸的告訴你,今天你的糖攝入量已經(jīng)超標(biāo)了。正是如此,筆者建議你用全谷物面包替代玉米片,因?yàn)槿任锩姘暮橇績(jī)H為1克,相當(dāng)?shù)牡?。但是筆者提醒你,一定不要選用所謂的夾心面包,它的含糖量也是驚人的。
椰汁代替飲料 筆者在健身的時(shí)候,很喜歡帶一瓶運(yùn)動(dòng)型飲料在身邊。但是在了解了它的含糖量后,當(dāng)時(shí)就震驚了。每瓶運(yùn)動(dòng)飲料的含糖量高達(dá)34克,辛苦流汗運(yùn)動(dòng)了幾個(gè)小時(shí),一瓶運(yùn)動(dòng)飲料就全功盡棄了。如果不喝運(yùn)動(dòng)飲料,如何補(bǔ)充運(yùn)動(dòng)消耗的能量呢?告訴你,喝椰汁就是最好的選擇。每杯椰汁的糖含量只有22克,并且含有豐富的鈉和鉀,完全可以補(bǔ)充運(yùn)動(dòng)消耗的能量。
全麥餅干替代奧利奧 估計(jì)很多朋友跟筆者一樣,上班肚子餓的時(shí)候會(huì)吃?xún)蓧K奧利奧填肚子,然而你不知道,就是這兩塊奧利奧餅干的糖含量高達(dá)13克,如果你一個(gè)“不小心”吃完了一整包奧利奧,你今天的糖攝入量就已經(jīng)超標(biāo)了。其實(shí)不妨試試用全麥餅干來(lái)替代奧利奧,因?yàn)閮蓧K全麥餅干的糖含量?jī)H有8克,更為關(guān)鍵的是,全麥餅干會(huì)讓你更有飽腹感,而不會(huì)無(wú)休止的吃下去。
黑巧克力替代營(yíng)養(yǎng)棒 正在減肥的朋友對(duì)于巧克力是又愛(ài)又恨,所以經(jīng)常用營(yíng)養(yǎng)棒來(lái)替代它。實(shí)際上這是一個(gè)錯(cuò)誤的方法,因?yàn)闋I(yíng)養(yǎng)棒的含糖量高達(dá)32克,而黑巧克力僅有12克,所以趕快調(diào)整你的觀(guān)念吧。 其實(shí)筆者認(rèn)為,避免糖攝入量超標(biāo)的最好辦法就是自己動(dòng)手做食物,用這些含糖量低的食材做成的食物一定能夠成為你減肥的好幫手。 |
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來(lái)自: 李灝 > 《新知 漲姿勢(shì) 驚奇發(fā)現(xiàn)》