你知道老孫家泡饃和老米家泡饃的區(qū)別嗎？

區(qū)別就是，前者是游客堂食之地；后者是本地人食堂之所在。

這篇攻略的作者是我的前同事陳丹瓊，經(jīng)常寫“深夜故事”的其中一位；我要很得意地說，這篇攻略是她專為“我”寫的。2012年國(guó)慶節(jié)，我訂好機(jī)票要去西安 吃，丹瓊特意為我寫下這篇誠(chéng)意攻略，一個(gè)本地人的本地推薦，而非“游客指南”，其中的毒舌評(píng)論讓我捧腹大樂。它不僅是一份攻略，更是一份友誼的證詞。

后來，她不僅當(dāng)向?qū)页员榛孛窠?，我也按圖索驥去了碑林，碑林不僅值得一去再去，而且還有一段非常打動(dòng)我的起因故事。后來，當(dāng)我第二年再為吃而去西安時(shí)，丹瓊還寫過一份攻略2.0。我以我的舌尖證明，她的推薦絕對(duì)地道。

五一節(jié)快到了，我想起了它。如果你和我一樣，只為吃而去，也許你用得著它。建議看完就訂機(jī)票吧！

如果你已讀過，不妨再讀一遍。

一個(gè)西安人寫的西安誠(chéng)意攻略

西安推薦景點(diǎn)TOP10（排名分先后）

1、城墻：最原汁原味的景點(diǎn)；有自行車可以騎；含光門段城墻是唐朝的；和平門至南門段比較繁華；在城墻上面往下看才是西安人民真正的生活狀態(tài)。

2、碑林：有書法愛好可以一去；歷史愛好可以一去；可以考慮要個(gè)導(dǎo)游；凡是沒人攔的地方都盡量去，很多被人摸太多但很著名的石碑都擺到后面了。

3、陜西歷史博物館：許多東西北京是仿的，這里是真件；

4、兵馬俑：沒去過可以去；人非常多，可以蹭導(dǎo)游；搞清楚套票都包括啥，不是強(qiáng)制買的就不要買了。

5、大雁塔：被某個(gè)文化公司最大限度的開發(fā)了周邊，推薦上塔，有種鬧中取靜的感覺。

6、書院門：古玩字畫一條街；不推薦買太貴的東西；門口有個(gè)灰禿禿的小塔，很寂寞的樣子，是隋朝的。

7、鐘樓：市中心地標(biāo)；比國(guó)內(nèi)其他地方的鐘樓都大、完整；可以上去，但不知道能不能敲鐘。

8、興慶公園：其實(shí)是興慶宮，唐朝某個(gè)皇帝的行宮；跟頤和園不能比，但是不收費(fèi)；里面有個(gè)湖比后海大得多，可以劃船；是個(gè)曬太陽的好地方。

9、華山：反正我這輩子都不會(huì)去

10、秦嶺：香山這種小土坡也叫山？！

可能會(huì)有其他人推薦，但是千萬不要去的TOP10（排名不分先后）

1、大唐芙蓉園：廉價(jià)瓷磚貼的仿古建筑。

2、法門寺：純屬道德譴責(zé)，其實(shí)里面確實(shí)是真東西，但是他們把舍利和放舍利的盒子分別建了兩個(gè)場(chǎng)館存放，收兩次門票！

3、秦陵地宮：縣政府帶領(lǐng)村民大快趕上蓋的粗放式人文建筑。

4、大明宮遺址公園：蓮湖區(qū)政府政績(jī)工程。

5、阿房宮遺址：。。。。。。。仿得都那么假那么假

6、寒窯：要是不收錢還說的過去。

7、八大奇跡館：最大的奇跡是開了這么多年怎么還沒倒閉。

8、大唐西市：它要是個(gè)菜市場(chǎng)我就原諒它，可惜又是仿古建筑。

9、秦陵野生動(dòng)物園：據(jù)說里面有一只熊貓臟的跟狗熊一樣。（這個(gè)很可惜，經(jīng)營(yíng)不善）

10、華清池和驪山：個(gè)人覺得值得一去，但是納入那個(gè)喜歡極度開發(fā)的公司之后蓋了一個(gè)大唐華清城，又是人文景點(diǎn)。

總之凡是冠上曲江、大唐名字的都不是什么歷史真跡，多半都是后修的景點(diǎn)，還不如去西安周邊隨便找個(gè)墳包包坐一坐。我大學(xué)的時(shí)候去秦二世的墓看過，發(fā)現(xiàn)他根本不是黔首之儀，也就是皇帝以平民的規(guī)格下葬，還是能看出來是皇家陵墓，不過也許是后人給修的，那對(duì)他也算好了。

---------該開始吃了吧--------

不喝冰峰就沒來過西安

一種類似北冰洋的飲料

先從回民街開始吧

我假設(shè)你從正街進(jìn)去，第一條左拐的路口叫西木市，第二條可以左拐的路叫大皮院。

1、西木市：依次往里走是麻家餛飩、老米家泡饃、劉記孝臘牛肉

老米家兄弟也分出幾家店，注意要吃這家：“老米家大雨泡饃總店”（仇勇 補(bǔ)注）

2、大皮院：盛志望麻醬涼皮、定家小酥肉

中午之后就關(guān)門了，晚上也不開門——因?yàn)橘u完了。看起來油，但吃起來一點(diǎn)不膩（仇勇 補(bǔ)注）

3、北廣濟(jì)街（近百盛商場(chǎng)）：劉家泡饃

4、灑金橋：李唯一肉丸胡辣湯

回民街之外：（排名不分先后）

1、秦豫肉夾饃：碑林區(qū)東木頭市19號(hào)。不要吃他家的涼皮

2、鐵頭涼皮：東一路56號(hào)（(近尚儉路）。不要吃他家的肉夾饃

3、湘子門牛羊肉小炒：碑林區(qū)湘子廟門口(近粉巷)。 小炒比泡饃更有味道顧名思義它要炒一下，泡饃更單純一些。。。吃了你們就知道了

4、老西安三鮮煮饃：碑林區(qū)西大街四府街(五星街口)。三鮮煮饃就不在回民的范圍內(nèi)了，都是豬大腸之類的東西。

5、劉記臘汁肉揪面片：碑林區(qū)大車家巷33號(hào)。 它家水盆大肉可以選擇性吃。

6、杠子褲帶面：碑林區(qū)大車家巷(近老劉家牛羊肉泡饃）。 biangbiang面我并沒有找到特別滿意的地方，這家也是寬面，可以一試。

7、鄧家餃子：碑林區(qū)大車家巷35號(hào)?；熘缶褪歉鞣N餡都有，單煮就是某一種餡但勢(shì)必會(huì)慢；湯的就是一種酸湯的做法，只有陜西才會(huì)有，干的就是普遍的吃法蘸醬油醋。

8、王家桶子雞：新城區(qū)東新街什字。非常棒的下酒菜；同時(shí)代表一下曾經(jīng)輝煌的東新街，東新街曾經(jīng)是本地人的最愛，后來很多店人多之后味道就不行了。

9、李記攪團(tuán)：雁塔區(qū)電子四路6號(hào)(205所社區(qū)南門對(duì)面)。只點(diǎn)魚魚和攪團(tuán)，肯定吃不飽，但是其他都慢；這家店就是好吃但是服務(wù)差的典型。（還有三家分店）

10、虎衛(wèi)烤肉：碑林區(qū)東關(guān)南街蔡家巷。要晚上去，非常難找，但這才是真正吃烤肉的地方。

很遺憾西安還有很多極負(fù)盛名的老店，被我們添磚加瓦吃成樓房或者連鎖店之后味道就垮了，賈三包子、紅紅炒米、柳巷面、姐弟倆土豆粉、老陳家燴菜等等，但是對(duì)于外地人也許差別不大，有時(shí)間依然可以去。

以上店鋪大眾點(diǎn)評(píng)和百度地圖均可查，我就不細(xì)說了。

最后祝大家節(jié)日愉快。

來源：新浪博客 作者：陳丹瓊