小兒哮喘冬季易高發(fā)，防治本病應(yīng)特別注意飲食。首先應(yīng)擇取補肺、健脾、培腎的食物，如杏仁、核桃仁、羅漢果、豆腐、枸杞子、茯苓、動物肺、脾、胰等。此外，飲食要清淡，可選擇豬瘦肉、雞蛋、豆類等含優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì)的食物，多吃含維生素的蔬菜和水果，如新鮮大白菜、小白菜、蘿卜、西紅柿、山藥、蓮子、橘子、蛋黃、奶油等，以修復(fù)因哮喘而受到損害的肺泡，并提高小兒的抗病力。要禁食海腥發(fā)物，如海蝦、蟹、魚等，也不要吃過甜、辛辣食物和冷飲。下列防治本病食譜示例，以供參考。

    蜂蜜生姜汁  取生姜30克，蜂蜜50克。將生姜搗爛取汁，與蜂蜜混勻，分3次用溫水沖服。適用于寒性哮喘。

    南瓜蜜糖  取南瓜1個，蜂蜜50毫升，冰糖30克。先在瓜頂上開口，挖去部分瓜瓤，納入蜂蜜、冰糖后蓋好，放在盤中蒸1小時即可。適用于寒性哮喘。

    枇杷葉粥  取枇杷葉15克，粳米15克，冰糖12克。將枇杷葉用布包加水煮20分鐘，去渣留汁，加粳米煮粥，粥成后加冰糖。適用于痰熱型哮喘。

    鮮蘆根粥  取新鮮蘆根150克，竹茹10克，粳米50克，冰糖15克。將鮮蘆根切碎洗凈，加水與竹茹同煮20分鐘，去渣留汁，加入粳米煮粥，粥成后，加入冰糖食用。適用于熱性哮喘。

    柚子燉老鴨  取柚子1個，核桃肉30克，老鴨1只，鹽、酒、姜少許。將柚子去皮留肉，老鴨去毛及內(nèi)臟，洗凈。將柚子肉及核桃肉放入老鴨肚子內(nèi)，加水、鹽、酒、姜，用小火燉熟食用。有化痰平喘作用，適用于腎虛哮喘。

    湖南省兒童醫(yī)院骨科  潘姿