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自制檸檬蜜  檸檬富含各種維他命，檸檬皮則藏有大量的鈣質(zhì)，常食用，可祛斑、美白肌膚，同時抵抗電腦輻射。蜂蜜清熱、潤燥、解毒。炎熱的夏天里，自己動手制作一罐檸檬蜜，每日清晨起床空腹喝上一杯，溫飲，或加入冰塊、菊花等做一款冰飲都很好，酸酸甜甜，解渴開胃助消化，還可以排毒養(yǎng)顏，補(bǔ)充肌膚營養(yǎng)，延緩衰老，加速排便，有減肥功效。         用料
檸檬 兩只
蜂蜜 1000ml
自制檸檬蜜的做法
選一只可密封的大瓶子，洗凈晾干待用
將檸檬表皮以細(xì)鹽充分研磨洗凈
用擦絲器將檸檬皮刨成細(xì)絲跟碎末。 這個擦絲的用意，真做了你們就會明白滴，因為泡到最后，檸檬皮絲兒會漸漸溶解在蜜汁中，入口即化，比大塊檸檬皮神馬的絲絲瓤瓤嚼也嚼不爛的口感好多了！
果肉去籽、切碎，鋪入瓶底
在果肉上，澆一層蜂蜜
再鋪一層果皮，澆一層蜂蜜
如此依序鋪完兩只檸檬（果肉—蜂蜜—果皮—蜂蜜）。一罐檸檬蜜便做好了。放入冰箱靜置幾日，就可以開喝了
摳出來的檸檬籽不要丟掉，攢下一把，就可以種一盆種子盆栽，放在書桌或工作臺上養(yǎng)眼睛
綠油油的，可愛極了，像小森林。種法參見菜譜后面的小貼士
小貼士
1.一公升蜂蜜用兩只檸檬，出來味道甜酸適度。放置愈久，味道愈醇。
2. 檸檬皮富含鈣質(zhì)，極有營養(yǎng)，最好利用起來，泡好了都嚼嚼吃掉，不要丟掉。
3. 摳出來的檸檬籽不要丟掉，泡水7天，在馬克杯里盛少量培養(yǎng)土，將籽籽尖頭朝上，依次排列進(jìn)去，碼放整齊，最后覆上一層麥飯石，每日用小噴壺灑一次水，兩周左右，就會長成一盆可愛的、頗具室內(nèi)觀賞性的種子盆栽啦~~ 轉(zhuǎn)自 淡紫鈴蘭
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