中華美食千變?nèi)f化，其中的一個重要原因就是經(jīng)過幾千年的探索和嘗試，我們對食材的涉獵已經(jīng)非常廣泛。面對如此豐富多彩的食材，你是不是也有過這樣的困局：面對新鮮欲滴的食材，卻不知道該如何下手處理？好的食材來之不易，但正確的處理是我們能更好的烹制的首要前提。有些時候，我們用好的食材卻沒能烹制出美味可口的食物，很可能是我們對其進行了錯誤的處理。美天達人云集，小編在這里精選各路達人分享的食材處理妙招，大家快來看看吧。

話題：說說你的食材處理竅門都有哪些？

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