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檸檬汁能清除微波爐內(nèi)污漬

 酷音天下星彤 2013-10-14
微波爐用的時間長了,里面肯定會有很有油污。污垢多了,不但會影響食物的口感,還有可能引起火花或煙霧,使微波爐的電磁輻射增加。因此,平時最好要養(yǎng)成定期清洗微波爐的好習(xí)慣。但是微波爐里的油漬光用清水是很難清洗干凈的;而用洗滌劑,大家又會擔(dān)心洗滌劑清除不徹底有化學(xué)物質(zhì)殘留,再加熱時會污染食物。而因為微波爐自身的結(jié)構(gòu)問題,也無法拿去直接用水沖洗,反復(fù)清洗也很困難。選擇用鋼刷擦拭又會擔(dān)心破壞微波爐內(nèi)壁,留下劃痕。網(wǎng)上有傳言說,用檸檬就可去除微波爐里的污漬,這是真的嗎?檸檬是純天然食品,如果網(wǎng)友提供的方法是真的,那我們既可以清除微波爐污漬,又不用擔(dān)心有化學(xué)殘留。
    首先,記者取出一個檸檬,用榨汁器榨出檸檬汁;然后將檸檬汁倒入小碗中,并加入200毫升的水;最后將裝有檸檬汁水的小碗放入微波爐內(nèi),用高火加熱五分鐘。加熱結(jié)束后不要立刻打開微波爐,先停留一分鐘后再打開,讓檸檬水有充分時間散布到微波爐內(nèi)壁,然后再用濕抹布輕輕擦拭。果然,不到一分鐘時間,微波爐里所有的污垢又快又很省力的被擦了下來,整個微波爐內(nèi)壁煥然一新。
    為什么用檸檬就能輕松去除微波爐里的污漬呢?原因很簡單:因為微波爐內(nèi)的污漬大多是油脂等多種有機化合物。而檸檬中富含檸檬酸,加熱后檸檬酸會均勻分布到微波爐的內(nèi)壁。污漬在酸性條件下便會發(fā)生水解反應(yīng),同時,檸檬酸還有極強的殺菌去除異味的功效,所以用這樣的方法不但省時省力還使得微波爐留有清新的香氣。 

 
據(jù)央視 

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