檸檬汁營養(yǎng)分析1. 檸檬含有煙酸和豐富的有機酸,其味極酸,檸檬酸汁有很強的殺菌作用; 2. 檸檬富有香氣,能祛除肉類、水產的腥膻之氣,并能使肉質更加細嫩,檸檬還能促進胃中蛋白分解酶的分泌,增加胃腸蠕動。 3. 檸檬汁中含有大量檸檬酸鹽,能夠抑制鈣鹽結晶,從而阻止腎結石形成,甚至已成之結石也可被溶解掉。 4. 吃檸檬還可以防治心血管疾病,能緩解鈣離子促使血液凝固的作用; 5. 鮮檸檬維生素含量極為豐富,是美容的天然佳品,能防止和消除皮膚色素沉著,具有美白作用; 6. 檸檬生食還具有良好的安胎止嘔作用,因此檸檬是適合女性的水果。 飲用人群胃潰瘍、胃酸分泌過多,患有齲齒者和糖尿病患者慎食。 檸檬汁的作用檸檬汁的作用一:防便秘 檸檬含膳食纖維果膠,可促進腸道蠕動;纖維素還可加快排便。 檸檬汁的作用二:防尿路感染 半個檸檬擠汁兌水飲用,每天2—3次,可預防尿路感染。 檸檬汁的作用三:排膽結石 每天早餐前1小時喝一勺鮮榨檸檬汁和一勺橄欖油,有助排除膽結石。 檸檬汁的作用四:助消化 吃油炸食物感覺燒心,不妨在溫水中加勺鮮榨檸檬汁再飲用,可以幫助消化。 檸檬汁的作用五:降血壓 檸檬富含有益血管健康的黃酮類抗氧化劑。而且,其含有的維生素C可提高人體內的一氧化氮水平,進而放松身體、擴張血管、降低血壓。 檸檬汁的作用六:治咳嗽 自制檸檬飲料可祛痰止咳:把半個檸檬切片后放在 500毫升水中,煮20分鐘后晾涼,再加入蜂蜜飲用。 檸檬汁的作用七:助減肥 檸檬中的檸檬酸和果膠可以控制食欲。想減肥,不妨泡杯檸檬水當飲料。 |
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