來源:家庭保健
水果除了美容養(yǎng)顏的功效外,很多還有預(yù)防癌癥的作用,大家平時適量食用對于身心健康十分有幫助。下面來盤點可以防癌的水果。
一.梨
能生津潤燥和清熱化痰.古代醫(yī)家多用于食道癌和胃癌以及賁門癌,梨還適宜鼻咽癌,喉癌和肺癌患者服之.
二.橘子
凡芳香科柑橘屬的一類水果,諸如柑子,橘子,柚子,橙,檸檬,金橘等,都含有豐富的維生素C.維生素是一種防癌的屏障,可以阻止強致癌物亞硝胺的形成,尤其適宜食道癌,胃癌,肺癌和喉癌患者食用.
三.大紅棗
能補脾胃,益氣血,還含有豐富的維生素B C P及胡蘿卜素等,大棗中含有一組三萜類化合物,為抗癌的有效成分,另外大棗還含有豐富的環(huán)磷酸腺苷,具有抗癌作用.所以大棗是一種抗癌果品.在民間,不少腫瘤患者手術(shù),放療或化療后,常食大棗粥.如每日用大棗10棵和生黃芪30克共煮粥食用.這對提高免疫功能,增強體質(zhì),預(yù)防腫瘤的復(fù)發(fā)和轉(zhuǎn)移均有益處.
四.香蕉
性寒,味甘,能清熱通便,對大腸癌患者尤為適宜,現(xiàn)代醫(yī)學(xué)研究,香蕉含有微量元素鎂,而鎂有防癌癥的作用.
五.草莓
適宜鼻咽癌,扁桃體癌,喉癌和肺癌患者以及這些癌癥患者在放化療期間食用,可以收到生津止渴,潤肺止咳,利咽潤喉的效果。
六.獼猴桃
含豐富的維生素,尤其是維生素C的含量是橘子的4-12倍.是蘋果的30倍,葡萄的50倍.近年來研究證明,獼猴桃中含有一種具有阻斷人體內(nèi)致癌的"亞硝胺"生成的活性物質(zhì),因而具有良好的抗癌作用.
七.杏
適宜多種癌癥患者食用.據(jù)研究,杏是維生素B17含量最豐富的果品,該種維生素是極為有效的抗癌物質(zhì),對癌細胞具有殺滅作用.有報道稱,美國用該種維生素治療癌癥,一般經(jīng)治療的250例患者中,有248人獲救,至今已用該種維生素挽救了4000名晚期癌癥患者.
八.山楂
能活血化瘀,化滯消積,開胃消食,同時還含有豐富的維生素C.中醫(yī)認為,癌瘤為實性腫塊,往往具有氣滯血瘀征象,由于山楂能活血化瘀,善消肉積,又能抑制癌細胞的生長,所以適宜多種癌瘤患者的治療.尤其對消化道和婦女生殖系統(tǒng)惡性腫瘤患者兼有食欲不振者更為適宜.
九.無花果
能消腫解毒,適宜消化道腫瘤以及白血病和淋巴肉瘤等多種癌癥患者食用.
十.蘋果
研究證明,蘋果中含有大量的纖維素,經(jīng)常食用,可以使腸道內(nèi)膽固醇含量減少,糞便量增多,減少直腸癌的發(fā)生,同時,蘋果中含有豐富的果膠,果膠能破壞致癌污染物(放射性氣體),從而減少癌癥的形成.
十一.羅漢果
適宜咽喉癌和肺癌患者開水泡茶飲,有清肺止咳,潤肺化痰,養(yǎng)陰生津,利咽開音的作用,對這幾種癌癥患者放化療后出現(xiàn)的咽干,煩渴,干咳和低熱有緩解作用.
十二.菱角
菱角同糯米和苡仁一同煮粥.適宜食道癌,胃癌,直腸癌,幽門癌,宮頸癌和乳腺癌患者.
十三.百合
具有良好的營養(yǎng)滋補功效,還含有一種特殊的有效成分--秋水仙堿,具有較好的抗腫瘤作用.對多種腫瘤有效.適宜肺癌,鼻咽癌,皮膚癌,惡性淋巴瘤等患者食用.同時也適宜這些癌癥患者放化療后出現(xiàn)的體虛乏力,干咳少痰,咯血,心煩口渴,低燒和心悸失眠者服用,可以收到止咳,止血,安神,增強體質(zhì),抑制腫瘤細胞生長,緩解放化療反應(yīng)的效果.
十四,核桃
具有補腎固精,潤肺定喘,潤腸通便的功效.含有豐富的鋅.鎂以及維生素A B1 B2 C E等,無論是健康人還是癌癥患者經(jīng)常食用,都可強壯身體,防癌抗癌,益壽延年.
十五.荸薺
性寒,味甘,能清熱,生津,化痰和消積.<<本草備要>>中早有"荸薺治五種噎嗝"的記載.<<本草匯編>>還說:"荸薺入藥最消痞積,與鱉甲同用最佳,亦不耗真氣."只要癌癥患者出現(xiàn)痰熱癥狀者或放化療后出現(xiàn)津傷熱渴時,皆益食用.
十六.蓮子
性平味甘,有養(yǎng)心益腎和健脾作用.宋代<<圖經(jīng)本草>>中記載:"蓮子搗碎和米做粥食用,輕身益氣,令人強健."所以,凡癌癥患者以及放化療后體質(zhì)虛弱時,均宜常服蓮子.近代藥理發(fā)現(xiàn),蓮子所含的氧化黃心樹寧堿有抑制鼻咽癌的作用.對于婦女子宮癌赤白帶下者,有人用蓮子(去心)和芡實(去殼)各60克,以適量糯米煮粥,再加紅糖服用.肺癌患者低熱和干咳以及放化療后體質(zhì)虛弱者,民間喜用蓮子同百合.山藥.銀耳.冰糖煮食.
十七.薜荔果
俗稱涼粉果和木饅頭.性平味甘酸,有活血消腫,解毒利濕和通乳的功能.近代藥理表明,它所含的B-谷留醇有一定的抗腫瘤作用.薜荔果對宮頸癌.乳腺癌.大腸癌.食道癌.惡性淋巴瘤等患者尤為適宜,可用薜荔果焙干研末,每日2次,每次9克沖服,民間有用薜荔果2個同豬蹄1只,同煮食用喝湯.
十八.葵花子
它含有豐富的不飽和脂肪酸和優(yōu)良蛋白質(zhì),以及鎂.鈣.鐵.鉀和維生素E P B1 A等.葵花子所含的氯原酸對癌前病變有良好的預(yù)防作用.因此,葵花子既是一種營養(yǎng)食品,又是一種抗癌防癌食品.