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奶油芒果雪糕的做法

shhksyc 2013-07-07

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奶油芒果雪糕

1. 牛奶切成小塊的芒果砂糖打成糊狀；有點顆粒不要緊，口感更好
打好的芒果牛奶糊倒入一稍大容器中；

2. 再拌入淡奶油（不用打發(fā)），拌勻；拌好的雪糕糊裝入模具；蓋上蓋子，放冰箱冷凍過夜。

吃前提前10分鐘取出放在室溫退冰就可以很容易地拔出里面的雪糕了，夏季應(yīng)該3～5分鐘就可以了，千萬不要使用蠻力去拔，否則下面半截雪糕很容易斷在模具里面

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