超健康營養(yǎng)甜點—自制黑芝麻糊
功效: 黑芝麻是一種良好的滋養(yǎng)強壯食品,具有補肝腎、黑須發(fā)、潤五臟、生津液、潤腸道、通乳汁、生精血等功能。
原料: 黑芝麻500克、糯米粉100克、砂糖適量
制作:
1.將黑芝麻去除雜質(zhì),洗凈,炒熟。
2.糯米粉放入鍋中炒至顏色微黃,熟透。
3.將黑芝麻放入研磨機中磨細(xì),與糯米粉拌勻至無顆粒,加入砂糖拌勻即可。食用時加入適量清水調(diào)勻,煮至粘稠,或者用微波爐微至粘稠。
黑芝麻和糯米粉的比例為5:1。如果沒有糯米粉可將糯米炒熟,然后磨細(xì)也行。
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