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吃大棗治百病，能夠嗎? 看到這個標題問題，或許會有朋儕說："吃大棗能治百病，不成能吧?目前醫(yī)學這么興旺，很多病都治欠好，吃幾個大棗就可以治病?"您可別小視了這通俗的大棗，治病效果可紛歧般，不知您是不是看過中醫(yī)，十之八九大夫報告您在中藥里再加上幾個大棗，這就是"藥引"，假如出有藥引，中藥的效果就很易包管了。中醫(yī)很早就用大棗治病，我國最早的藥學文籍《神農(nóng)本草經(jīng)》，將大棗列為"上品"，從醫(yī)圣張仲景、藥天孫思邈，到如今的國醫(yī)巨匠，治病都離不開大棗。當代藥理研討證明，大棗含有豐富的維生素和各類營養(yǎng)物資，被毀為"自然維生素丸"，平易近間也有"每天吃大棗，平生不顯老"和"五谷加大棗，賽過靈芝草"的諺語。怎樣?大棗的功效利害吧?那末，大棗都有哪些功效?能治甚么樣的病呢?
補氣養(yǎng)血：這一點是大棗最次要的功效，在中藥里面大棗被列為補益藥，也是因為這一點。假如您過度勞頓，身體疲憊無力，吃上幾個大棗頓時就會滿身有勁女。因為大棗中含有大量的糖類物量，首要為葡萄糖，還含有與人參中雷同的達瑪烷型白甙，具有增能人體耐力和抗委靡的作用。有人給小鼠每日灌服大棗煎劑，共3周，小鼠體重較著增減，而且在泅水實驗中，比沒有服用大棗的小鼠泅水工夫明明耽誤，講明大棗有加強肌力和增加體重的作用。貧血的病人歷久服用大棗也可改進貧血癥狀，大棗中富含鈣和鐵，其補血效果凡是是藥物不能對比的。常用于治療再生停滯性血虛、白細胞減少癥等，大棗對病后體虛的人也有杰出的滋補作用。
健脾胃：有些人脾胃功效強，消化欠好，可以吃點大棗來處理。大棗能增添胃腸講粘液分泌，改正胃腸病益，庇護肝臟?！度悍甲V》紀錄："十月取大棗，中破之，往皮核，小火重復炙香，煮湯飲，健脾開胃甚惱人"。就是在大棗成熟的季候，把棗劈開，去失落棗皮和棗核，用小火漸漸烤，直到聞到香味飄出，然后用這樣的棗煮水喝，健脾開胃的效果很好，您無妨嘗嘗。脾胃衰弱、腹瀉、疲倦無力的人，每日吃大棗五至七顆，或與黨參、白術(shù)共用，能補中益氣、健脾胃，達到增加食欲、止瀉的功效；大棗和生姜、半夏同用，可以治療飲食過飽所引發(fā)的胃脹、吐逆等癥狀，此刻還常用于治療慢性萎縮性胃炎。
美容抗衰：這是很多女性伴侶十分存眷的，只要您對峙吃棗，美容效果比用化妝品都好，由于大棗是彌補氣血的，能從內(nèi)而中調(diào)節(jié)肌膚，而如許的美容效果才是最好的！大棗中豐厚的維生素C能減少玄色素的形成，預防色素冷靜及老年斑的發(fā)生。維死素A有助于改良皮膚的水樊籬特征，不會讓皮膚枯燥。維生素B族有調(diào)節(jié)皮脂腺排泄的作用。常食大棗可令人面色紅潤，神彩抖擻。故俗語說得好："一日吃三棗，畢生沒有隱老。"當前借會列專篇指點您怎樣吃棗美容。
安神助眠：大棗安神的效果很是好，若是失眠，吃幾個大棗也能辦理，并且沒有服用西藥的副作用。能夠在晚餐后將5~7枚大棗煎湯，臨睡前喝湯吃棗，能加速入眠。也可加入少許甘草，安神效果更佳。藥天孫思邈的《令媛方》內(nèi)里有個"大棗蔥白湯"專治古道熱腸煩掉眠，用大棗10枚，蔥白3根，將大棗洗凈浸泡后剔去棗核；蔥白洗凈；鍋中放入適量清水，加入大棗，大火燒沸，小火煮約20分鐘，再加入蔥白煮約10分鐘后，去除蔥白即成。于睡前吃棗喝湯，療效很好。還可將大棗制成棗膏服用，安神結(jié)果也很不錯，用陳大棗1000克，洗凈去核取肉搗爛，加適當水用小火煎，過濾取汁，混入500克蜂蜜，于火上調(diào)勻，即成棗膏，裝瓶備用。每次服15毫升，逐日2次，持續(xù)服完。中醫(yī)用苦麥大棗湯療效切當，這個方劑是以大棗為主要原料，和甘草、小麥同用，起到養(yǎng)血安神、舒肝解郁的功效。
保肝護肝：這個功效對肝炎病人很有益處。在臨床上大棗常用于慢性肝炎和初期肝硬化的幫助治療。天天吃20枚大棗可預防肝炎。用大棗50克、大米90克，熬成稀粥食之，對肝炎患者大有裨益。關(guān)于慢慢性肝炎、肝硬化患者及血清轉(zhuǎn)氨酶生機較高的病人，用大棗、花生、冰糖各30~50克，先煮花生，再加大棗與冰糖煮湯，每晚臨睡前服用，30天為一療程，能低落血清谷丙轉(zhuǎn)氨酶程度，對急慢性肝炎和肝硬化有必然療效。研究證真，大棗中的果糖、葡萄糖、低散糖、酸性多糖介入保肝護肝。大棗內(nèi)含有三萜類化合物的成份，可以按捺肝炎病毒的活性。一些慢性肝病患者的體內(nèi)蛋白相對偏偏低，而大棗富含氨基酸，它們促進肝臟合成蛋白，調(diào)解白蛋白與球蛋白比例，防備低蛋白癥狀。同時大棗能提高體內(nèi)單核細胞的吞噬功能，有護衛(wèi)肝臟、加強體力的作用；大棗中的維生素C及環(huán)磷酸腺苷(cAMP)等，能減輕化學藥物對肝臟的侵害，并有促進蛋白質(zhì)分解，增長血清總卵白含量的作用。大棗中的維生素可以或許使膽固醇釀成膽汁酸，從而預防膽結(jié)石的發(fā)作。
抗腫瘤：大棗成分中維生素C含量很高，而且含有環(huán)磷酸腺苷(cAMP)及山查酸等成份，顛末研究證實，以上三者均含有抑止腫瘤的結(jié)果。大棗中的環(huán)磷酸腺苷(cAMP)對治療各種腫瘤有明顯療效，能有用禁止人體中亞硝酸鹽類物質(zhì)的構(gòu)成，從而克制癌細胞的構(gòu)成取增殖，甚至可調(diào)理細胞的團結(jié)增殖，有益于癌細胞背一般細胞轉(zhuǎn)化，有抗癌作用。大棗中富露的三萜類化合物具有按捺癌細胞的功效，尤以山楂酸效率最強，以至跨越了常用的抗癌藥5-氟尿嘧啶。大棗所含的厚實的維生素C也是抗癌的主要身分，可以增強者體免疫功用，長時間食用大棗有下降胃腸道惡性腫瘤產(chǎn)生率的作用。大棗在醫(yī)教上還有許多感化，好比抗過敏、和緩毒性藥物的副作用等等。
大棗美容養(yǎng)顏妙方本篇先先容女性伴侶比力存眷的大棗美容方面的妙方。女人哪一個不愛漂亮?您看電視上每天種種美容化裝品的告白讓您頭昏眼花，而且女人在購置化妝品的時刻都非分特別風雅，比給怙恃購工具更舍得費錢…呵呵，開個打趣。但是您看看街上的女人，皮膚也沒睹得何等好，有時分真恨不克不及把自己的臉給PS了。實在，各人都只是在跟風，化妝品買了一大堆，說得都口不擇言，可用到本身的臉上卻效果甚微。我們古代的美男也沒有甚么初級的化妝品，不也是肌膚如雪嗎?關(guān)頭是她們捉住了底子，即從內(nèi)部調(diào)度，氣血順暢了，天然神色紅潤，容光煥發(fā)！古時辰，河南淇縣一個小山村里，有一名名叫青姑的女子，雖年過半百，但仍然少得亭亭玉坐，"顏如處子"，她的皮膚和嬰兒的肌膚那樣白嫩滑膩，緣由就是她泛泛愛吃棗。這個故事見于宋代孫光憲所著的《北夢瑣行》一書。傳說黃帝的元妃嫘祖也是因為精于吃棗而容顏斑斕，青春常駐。中醫(yī)道："女子以血為本"，女人每個月要去月經(jīng)，因為這樣的特別心理成績，常常招致貧血，而貧血的人，神色經(jīng)常顯現(xiàn)黃色。血虛是每一個女人都有的題目，只不外輕重分歧，是以女性應重視補血，那應當怎樣補呢?俗語說"藥補不如食補"，由于藥物究竟?結(jié)果不克不及常吃，要留意日常平凡用食品補血，而在補血的食品當中，效果最好的就要數(shù)大棗了?！侗静輦湟氛f大棗有"補中益氣、悅色彩"的功效。中醫(yī)以為，大棗可治療營養(yǎng)不良、氣血缺乏引起的面龐干枯、肌膚昏暗和氣血不正等癥。現(xiàn)代藥理研究表白，大棗中的鐵和鈣等礦物資，能促進制血，防治貧血，使膚色紅潤。大棗還含有雄厚的維生素C、P和環(huán)磷酸腺苷，能促進皮膚細胞代開，促進皮下血液輪回，防行色素鎮(zhèn)靜，使皮膚白晰細致，毛發(fā)光潤，使面部皺紋平整，達到美白祛斑、護膚美顏效果。只要對峙吃棗，就可使氣血足夠，從而潤澤肌膚，調(diào)節(jié)內(nèi)分泌雜亂等，如許就能夠不消任何化裝品就可以比用化妝品的人還標致。官方也有"門前一顆棗，朱顏直到老"、"若要皮膚好，粥里加大棗"的說法。大棗可以做成各種美食，如大棗粥、大棗糕、大棗茶和大棗湯等。大棗既能美容，又是美食，何樂不為呢?下面就為您介紹一些大棗的好容妙方： 補血養(yǎng)顏妙方經(jīng)由過程食用上面的方子，可讓女性同伙氣血充沛，從而面色紅潤，精神抖擻！而不會由于氣血不敷出現(xiàn)面龐枯槁、昏暗等等。
【西洋參大棗粥】原料：西洋參3克，大棗10枚，粟米100克。制作：先將西洋參洗凈，置清水中浸泡一夜，切碎西洋參；洗凈大棗；將西洋參、大棗、粟米及浸泡西洋參的渾水一路倒入砂鍋內(nèi)，再加些清水，小火熬60分鐘。用法：逐日1次，凌晨食用。功效：久食本粥可使身體變得強健，皮膚變得精致紅潤。適用于四肢有力，氣虛體弱，面青唇白無光芒者。
【大棗菊花粥】原料：大棗50克，粳米100克，菊花15克。制作：三者一同放入鍋內(nèi)加清水適量，煮至濃稠時，放入適量紅糖調(diào)味食用。功效：此圓具有健脾補血、清肝明目之功效。持久食用可使面部膚色紅潤，起到保健防病、駐顏美容的作用。 【大棗香菇湯】原料：干香菇20只，大棗8枚，料酒、精鹽、味精、姜片、花生油各適量。建造：將干香菇先用溫水浸收至軟，再用涼清水洗去泥沙；將大棗洗凈，來核。用有蓋燉盅，加進廓清過濾的泡發(fā)香菇的水和加入適量清水，再放入香菇、大棗、精鹽、味精、料酒、姜片、生花生油少量，蓋上盅蓋，上蒸籠蒸1小時閣下。出籠即可食用。特性：滑潤可口，苦、咸、香、辣味均有，但口胃溫和鮮噴鼻。功效：健美、抗朽邁，會使女性精神抖擻，青春久駐。
【大棗燉兔肉】原料：兔肉150克，大棗6枚，生姜5克，料酒、食鹽、蔥等調(diào)味料適當。制作：將兔肉切塊，加料酒、鹽腌漬20分鐘。大棗放鍋底，上放兔肉，加生姜片、蔥等調(diào)料及水少量，燉至熟爛即可佐餐食用。功效：滋陽補中、益氣健脾、養(yǎng)血補血、護膚美容。
【大棗黃豆粥】原料：黃豆50克，大棗10枚，粳米200克。制作：①黃豆洗凈泡發(fā)一宿。②大棗溫水泡15分鐘后洗凈。③粳米沖刷一下，放入鍋中，加水燒開。④放入黃豆小火熬40分鐘，再加入大棗熬40分鐘。食用時，可憑據(jù)本身的口胃加糖或鹽拌勻便可。功效：補氣活血，津潤肌膚。方中黃豆益氣養(yǎng)血，健脾寬中，潤燥止水，通便解毒。黃豆含有良多B族維生素、微量元素，如常常食用，會進步肌膚的新陳代謝才能，增進肌膚解除毒素，令肌膚滋潤青秋。大棗可使身體氣順血旺，共同黃豆中豐碩的養(yǎng)料投遞毛發(fā)與滿身細胞，以到達潤澤肌膚的功效。是肌膚干燥粗拙、發(fā)質(zhì)枯槁人士的食療佳品。
【大棗桂蓮雞蛋湯】原料：大棗10枚，桂圓肉20克，蓮子40克，雞蛋100克，姜10克。制作：雞蛋放入冷水鍋內(nèi)，放在火上加熱煮熟，去殼；桂圓肉洗凈；蓮子去心，保存蓮子衣；大棗去核，洗凈；生姜去皮切片；鍋內(nèi)放入適量水，用旺火煮開，下入桂圓肉、蓮子、大棗、姜片、雞蛋，用中火煮2小時即成。平淡可口，回味甘甜。成果：寧心安神，養(yǎng)血潤膚。
祛皺美容妙方
【大棗花生燉豬蹄】原料：大棗100克，花生米(帶紅衣)100克，豬蹄4只，料酒25毫升，醬油6O毫升，沙糖30克，蔥段3O克，鮮姜15克，八角、花椒、小茴、味精、粗鹽各適量。制作：大棗和花生米用清水洗凈后放碗中，加清水浸潤備用。將豬蹄上的毛去凈，洗凈放鍋中，加水適量，煮四成熟撈出，加入醬油拌勻。鍋內(nèi)入油適量，旺火燒七成熱，將豬蹄倒入，炸至金黃色撈出，放沙鍋內(nèi)，加入清水，將豬蹄覆沒，燒沸后，加入大棗、花生米及調(diào)料，繼承用小火燒至豬蹄爛熟便可。用法：天天吃豬蹄1個，并同時吃適量大棗和花生米，分四天吃完，經(jīng)常食用。功效：本方養(yǎng)顏美容，避免和減少臉部皺紋，保護皮膚彈性，并有養(yǎng)血安神、補中益氣的感化。實用于需求美容和防治里部皺紋者，對得了貧血、血小板削減、白細胞減少及身體實弱者有療效。按：花生米，又稱"永生果"，常食花生，有滋補強健之功。豬蹄(亦稱豬爪、豬腳)含有大量的膠本蛋白質(zhì)，是改擅構(gòu)造細胞、使皮膚飽滿滋潤、淘汰皺紋的美容食物?！侗静輬D經(jīng)》說豬蹄能"挖腎精而健腰足，滋脾胃以滑皮膚，長肌肉可愈潰瘍，助血脈能充乳汁，較肉尤補"。以上三味同燉食，可起到互補作用，提高食補的功效。本方為高營養(yǎng)丹方，為膠質(zhì)黏薄之品，應細嚼緩咽，不行吞食；其次，胃脘脹謙，消化不良者，應加少食之；花生米必然要帶紅衣，果紅衣亦有療效。
【大棗生姜美容茶】原料：大棗250克，生姜500克，沉香、丁香各25克，茴噴鼻200克，鹽30克，甘草150克。制作：全部質(zhì)料共搗為終，和勻備用。用法：每次15~25克，早晨煎服或泡水代茶飲。功效：此茶具有補脾養(yǎng)血、安神解郁、消弭皺紋、容顏不老之功效，久服使人容顏白老、皮膚細滑、皺紋削減?！旧裣芍唷?/FONT>原料：制尾烏30克，粳米60克，大棗20枚。制作：用竹片刮去首烏皮，切片煎與濃汁去渣，將濃汁同粳米、大棗于砂鍋內(nèi)煮粥，熟時加適量紅糖，再煮1~2分鐘即成。遲早空肚食用，7~10天為一療程，隔5天后再食用。功效：抗老祛皺。
消斑祛痘妙方臉上的色斑、芳華痘讓人不堪其煩，這些方子可讓您解脫這方面的困擾。
【大棗蓮藥羹】原料：山藥50克，大棗20克，薏米30克，蓮子20克，冰糖適量。制作：①將山藥洗凈，去皮，切小??；②大棗洗凈；③蓮子洗凈，泡硬，去蓮心；④薏米淘洗干凈，與山藥、大棗和蓮子同放鍋中，到場少許水，煮至成粥，放入冰糖，待冰糖熔化后即可食用。功效：有很好的潤膚、祛斑、防皺功效。
【薏米大棗粥】原料：生薏米100克，大棗12枚，水4碗。制作：①生薏米用水浸洗；②將4碗水及生薏米倒入煲中；③最初放入大棗(去核)，以小火煲45分鐘后，即可飲用。功效：活血養(yǎng)顏，可減少面部胡蝶斑及產(chǎn)前面色黑滯及惡露不停等題目。
【大棗木耳養(yǎng)顏湯】原料：大棗10枚，黑木耳50克，冰糖適量。制作：①將大棗沖刷干凈，用清水浸泡約2小時后撈出，剔去棗核；②黑木耳用凈水泡發(fā)，戴洗干凈，切成小塊；③把大棗、黑木耳放入湯盆內(nèi)，插足適量清水、冰糖，上籠蒸約1小時即成。每日早、晚飯后各服一次。功效：潤肺補血、活血調(diào)經(jīng)、防治臉部黑斑。面部長黑斑和藹滯血瘀、肌膚營養(yǎng)不良有閉，方中大棗補血可以使表情白潤，黑木耳可清肺益氣，幫忙身體排擠毒素。本湯可和諧營養(yǎng)，補氣活血。經(jīng)常服食，可使面色紅潤、駐顏祛斑、身形輕巧修長，并用于醫(yī)治臉部黑斑、形肥。
【大棗木耳豬肝湯】用料：黑木耳20克，豬肝500克，生姜1片，大棗5枚，鹽少許。做法：①將烏木耳用清水透發(fā)洗清潔；②豬肝，生姜，大棗劃分洗凈后，豬肝切片，生姜去皮，大棗去核；③加入適量清水于煲內(nèi)，先用烈火煲至水滾，然后放入黑木耳，生姜和大棗，持續(xù)用中火煲1小時閣下。插足豬肝，等豬肝熟透。即可加鹽調(diào)味，飲用。功效：補益血氣，活血祛瘀。主治氣滯血瘀所致的黃褐斑。中醫(yī)以為，若是過分疲憊，夜眠不酣，便會輕易呈現(xiàn)肝得疏鼓，脾運不力、氣滯血瘀的癥狀，眼睛四周會出現(xiàn)黑暈。經(jīng)常恰當飲用此湯，有助于預防以上癥狀的出現(xiàn)。假如婦女氣滯血瘀、月經(jīng)不調(diào)、經(jīng)期背痛、黑眼圈、臉上泛起黃褐斑，都可以用此湯作食療。
【大棗銀耳蓮子羹】原料：大棗10枚，銀耳50克，蓮子15克，枸杞15克，蜂蜜適量。制作：①大棗溫水浸泡1~2個小時；②白蓮子放入溫水中浸泡約2小時；③枸杞溫水浸泡半個小時；④銀耳泡開，去根撕成小朵；⑤在砂鍋里放進適量的溫水，(水的量是一切材料的4~5倍)小火起鍋，待平均受熱后大火燒開轉(zhuǎn)小水燉三個小時擺布，蓮子略軟即可。喝前待溫加些蜂蜜，口感更好。
【大棗蓮子雞腿湯】原料：大棗10枚，雞腿2~3只，蓮子15克，薏米15克，姜片、鹽各適量制作：①干蓮子泡水2小時，去除蓮心，雞腿洗凈，剁成塊狀；②湯鍋將開水煮沸，放雞腿，待2分鐘后，等有血腥等懸浮物飄上來，將雞腿撈出；③再從頭放一鍋潔凈的水，煮沸，下蓮子、大棗、雞腿、姜片，中火燉1小時，雞肉熟軟后，再下鹽調(diào)味；④再小火燉半個小時，出鍋即可。功效：此湯潤澤皮膚，淡化皮膚黑點，增添皮膚含水量，減少皺紋。
【大棗薏米湯】原料：大棗20克，薏仁米20克、白果15克(去殼除衣)、桂圓肉10克，鵪鶉蛋6只。造作：一同放入鍋內(nèi)同煮40分鐘，再加上煮熟去殼的鵪鶉蛋，煮上半小時，到場適量紅糖或冰糖食之。功效：此湯具有養(yǎng)心神、清濕毒、健脾胃之功效。常食可以使皮膚少生暗瘡、粉刺、扁平疣等，使皮膚潤澤津潤嫩滑、光亮白皙。
【黃柏大棗油】原料：黃柏20克，大棗7枚。制作：將大棗燒成棗冰，與黃柏共研成細面，加香油煎水。用法：用紗布蘸取藥液，涂擦患處，每早1次，每次30分鐘。功效：清熱化干，消炎去痘。治療芳華痘，一樣平常用3~5次即可見效。
【棗椒蔥須膏】原料：大棗3枚，胡椒7粒，蔥須10個。制作：將大棗、胡椒、蔥須共搗成泥膏狀，備用。用法：將棗椒蔥須膏攤在布上敷患處，3天換藥1次。功效：養(yǎng)血活血，美容祛痘。普通用3~5次可獲效。別的，用大棗10枚，芹菜100克，煮湯經(jīng)常服用，對消弭痤瘡也大有裨益。
減肥瘦身妙方
【大棗玫瑰減肥護膚茶】材料：綠茶(龍井)吃茶品茗量，干玫瑰花7朵，大棗5枚。用法：用開水300毫升，浸泡5分鐘即可飲用?？砂凑招奈墩{(diào)入冰糖或蜂蜜。代茶隨便飲用。味道青澀甜美，耐人回味。功效：刪大分泌油脂量，達到減肥效果。玫瑰花可消脂，大棗可補血養(yǎng)氣養(yǎng)顏，綠茶清算皮膚。
【大棗減肥茶】原料：大棗10枚，玫瑰花3朵，山楂10克，枸杞子15克，荷葉粉25克，檸檬半個(或桔皮10克)，白菊花6朵。制做：①籌辦1800毫降的清水將大棗、玫瑰、山查、荷葉粉、枸杞、菊花都放進去一起煮，放在爐火上曲到滾十五分鐘擺布；②把切片后的檸檬放出來，一分鐘熄火。濾去藥渣，取湯，涼后服用。用法：早期天天飲用一兩杯，腸胃順應了今后可以當茶喝，比及瘦的好未幾便可以把距離時候推長，一禮拜喝一兩次就能夠了。最好是空肚時飲用，在飯后喝也能夠的?？梢砸淮伟竞脙商斓牧?，放在冰箱里備用，熱熱皆可以喝，一般喝一個月就可以了，停了今后只要注重飲食調(diào)節(jié)好就不會反彈的。
【燕麥大棗木瓜羹】原料：木瓜(生果型)250克，燕麥片150克，大棗8枚，冰糖15克，水適量。做法：①木瓜削皮去籽，切成細丁；②大棗洗凈，拍扁去核；③煮開凈水，放入大棗，煮10分鐘，待大棗出味；放入燕麥片，略加攪拌，沸騰后倒入木瓜丁和冰糖，待冰糖熔化后即可品味。此羹還可加糯米或粳米，做成甘旨粥品；也可加牛奶，更香濃細滑。功效：減肥降脂，豐乳通便，潤澤養(yǎng)顏。本品飽腹感強，可節(jié)制食欲，健康減掉體重。
豐胸隆乳妙方女人都念具有S型身體，對本人的扁仄胸部老是不合意，但能生成具有好身段的人，其實是少之又少，想隆乳，又感覺不平安，吃豐胸丸，花了大錢又沒效果，而今就為您先容幾款豐胸又補血的藥炊事譜，做法簡樸又甘旨，您無妨嘗嘗：
【大棗黃豆排骨湯】原料：大棗10枚，黃豆50克，豬排骨500克，黃芪20克，通草20克，生姜片、鹽各適量。制作：①將豬排骨洗凈，剁成塊，黃豆、大棗、生姜洗凈；②鍋內(nèi)加水，用中火燒開，放入排骨、黃豆、大棗、生姜戰(zhàn)藥包，用小火煮2小時，揀去藥包，加鹽調(diào)味即成。肉香湯鮮，可喝湯、食肉及黃豆、大棗。功效：益氣養(yǎng)血通絡，適用于氣血健壯而至乳房干瘦之女性。黃豆含富厚近似雌激素的黃酮類物質(zhì)，可促進乳房發(fā)育。
【玉女補乳酥】原料：花生100克，大棗(去核)100克，黃豆100克。建造：①花生及黃豆連皮烘干后，磨成粉，大棗切碎，充實夾雜平均。②加少許水使其成形，然后將其揉成小球后，再壓成小圓餅狀。③烤箱預熱10分鐘，再以150℃烘烤15分鐘，即成。每次食用3~5塊。按：據(jù)傳這道豐胸圣品是清代太醫(yī)出格為慈禧研制的。
【黃芪大棗茶】質(zhì)料：黃芪10克，大棗3枚。制作：用開火沖泡，待溫熱時飲用。功效：平昔食用玉女補乳酥，再來杯黃芪大棗茶，不但叫您胸圍卓然挺立，更能讓體內(nèi)五臟運轉(zhuǎn)逆暢。按：聽說，經(jīng)常食用這道面心，令慈禧年青時身形驕人，備受咸豐溺愛，即便大哥了也還風姿猶存?，F(xiàn)代營養(yǎng)學闡發(fā)認為，大棗能生津、調(diào)治內(nèi)分泌，促進第兩性征發(fā)育；花生含有豐富的蛋白質(zhì)及油脂；黃豆含有歉富的卵磷脂及蛋白質(zhì)；黃芪行氣活血，四者拆配能使胸部尺寸進級到您對勁的狀況，同時還暖和子宮進步受孕率。
【桂圓大棗木瓜豐胸茶】材料：桂圓肉5、6粒，大棗3枚，木瓜片3片，水250毫升。制作：將全數(shù)材料置于鍋內(nèi)，煮沸后即可飲用。功效：養(yǎng)血豐乳。
大棗益壽延年妙方這一篇我們再來體貼一下老年朋儕，講一下大棗中途夭折的妙方。大棗是一味很好的延壽佳品。唐朝聞名醫(yī)學家孫思邈，活到101歲，先人稱他為"孫實人"、"藥王"，聽說他常常服食大棗。孫思邈認為大棗"久服輕身，終年不餓，似仙人"?！顿Z氏說林》還記錄："昔有人得安期大棗，在大海之北煮，三日初熟，香聞十里，死者生，病者起。"大棗抗衰的功效前面已說了，這里不再反復，重點選介幾首益壽延年的妙方，讓老年同伙正在享用厚味的同時，也為身體安康帶來收成。
【參棗米飯】原料：黨參10~20克，大棗20枚，糯米250克、黑糖50克。制作：①黨參、大棗同水煎半小時，去黨參渣；②糯米蒸飯，大棗展于飯上，棗參湯加白糖煎為濃汁淋在飯上即可食用。成效：補氣養(yǎng)胃。合用于體虛氣弱，累力疲倦，心悸掉眠，食欲不振，肢體浮腫，大便溏薄等癥。
【大棗茯苓糯米粥】原料：大棗10枚，糯米200克，茯苓15克，枸杞子15克。制作：①糯米、大棗別離淘洗干凈，浸泡1~2小時；②鍋中放入充足的清水，大火燒開后下糯米、大棗、茯苓，煮開后轉(zhuǎn)小火慢熬40分鐘；③下枸杞繼絕煮5~10分鐘，喜甜的可以同時加進適量冰糖至融化即可。
【大棗枸杞茶】原料：大棗6枚，枸杞子10克。制作：將枸杞子、大棗一同放在鍋中，加入適量的水，大火煮沸，轉(zhuǎn)用小火燜煮5分鐘即可。也能夠用開水間接沖泡服勤奮效：枸杞能補肝腎明目、增強免疫力、滋養(yǎng)強身等多種長處，本方簡潔易行，對付身體虛弱、腸胃不適、輕易口干舌燥、肝性能代謝平衡者可以恒久服用。如口干舌燥很嚴峻或火大者可另加菊花1~2朵一路沖服。
【首烏大棗粥】原料：何首烏粉25克，大棗50克，冰糖15克，粳米50克。制作：先將粳米、大棗一同入鍋，熬煮成粥。待粥半熟時加入何首黑粉，邊煮邊攪勻，至粥粘稠即成，再參加冰糖調(diào)味。功效：此粥有補肝腎、益精血、通便、解毒等功效，合用于肝腎兩虛、精血不足而至的頭昏目炫、失眠忘記、夢遺滑精等癥，老年性下血壓、血管軟化患者暫服可延年益壽。
大棗防治感冒妙方感冒是平常糊口中最多見的徐病，幾近每一個人都得過感冒，有的人乃至一年要傷風好幾回。感冒了，注射吃藥，味道苦、痛苦悲傷，誰都不肯意。只要您學會用大棗治感冒，就沒必要擔憂注射吃藥了。感冒是因為風寒和病毒等身分惹起的。風熱就是受涼，那種感冒重要浮現(xiàn)為頭痛、鼻塞流清涕、齊身酸痛，有些人會出現(xiàn)發(fā)熱，這類感冒只要發(fā)發(fā)汗，把風寒表出來就會好了，可以服用姜棗蘇葉湯或蔥姜大棗湯，汗出病情就會減輕。病毒感性冒主要施展闡發(fā)為咽干咽痛，有些人以為嗓子發(fā)嗆，就仿佛煙熏似的，這類感冒要清熱解毒，可以服用銀花大棗茶。另有的人，經(jīng)常反復感冒，是因為體質(zhì)衰弱，抵御力降落引起，可以服用大棗豆豉湯，在感冒風行時代，還可以服用大棗芫荽湯預防，下面就為您介紹這幾個方子的配方和用法：姜棗蘇葉湯：生姜3克，大棗3枚，蘇葉3克，紅糖15克。將生姜切絲，大棗劈開，與蘇葉共拆茶杯中，突入熱水200毫升，加蓋浸泡5分鐘，插手適量紅糖，攪勻趁熱飲用。服后躺在床上，蓋上被子，身材就會微微汗出，感冒癥狀就會減沉，服用一兩天便可以康復。蔥姜大棗湯：蔥白9克，生姜6克，大棗10枚。先將蔥白、生姜洗凈切絲，與大棗、粳米加水煎湯，乘熱服用，逐日2次。療效同上方。銀花大棗茶：銀花10克，大棗5枚，菊花5克，滾水沖泡，代茶飲。本方清熱解毒，可治療病毒感性冒引發(fā)的發(fā)燒、吐痛等癥。大棗豆豉湯：大棗5枚，濃豆豉15克，防風10克，水煎服，日1劑。10劑為1個療程。本方補氣集冷，可用于反復感冒的患者。大棗芫荽湯：大棗5枚，芫荽10克(干品6克)，白蘿卜15克，生姜5克。將生姜、蘿卜洗凈切絲，芫荽洗凈堵截，大棗切開。先煮大棗，待大棗膨緊后插手余品，微煮食用，每日2~3次?？煞纻涓忻?。
中老年人脾胃虛弱，有食欲不振，消化不良，體倦乏力，大便溏泄等癥狀者，用大棗10枚，山藥10克，蓮子10克，大米100克，有益氣健脾，補虛健身的功效。
肝炎及肺結(jié)核病后恢復期，身體虛弱，疲乏無力，用大棗肉500克，白糖適量，有益氣補虛的功效。 服用方法：將大棗洗凈去核，用水煮爛成膏狀，用容器貯存，早中晚各服用1湯匙。 過敏性疾病(如過敏性鼻炎、過敏性哮喘、過敏性紫癜、蕁麻疹等)的輔助治療，每日服用鮮棗50～100克或大棗20～50枚，有補氣健身，抗過敏的功效。服用方法：將棗洗凈后不拘時服用，至過敏癥狀消失為止。 貼心提示： 慢性疾病或大病后身體虛弱，大棗30克，花生30克，羊肉100克，調(diào)料少許，有益氣補虛，健脾養(yǎng)血的功效。服用方法：將羊肉洗凈切為小塊，放入花生大棗及調(diào)料，加水適量，用文火燉煮2小時，食肉喝湯。 中老年人肝腎不足，腰膝酸軟，頭暈目眩，耳鳴耳聾，須發(fā)蒼白者，用大棗30枚，制首烏10克，桑椹10克，大米100克，紅糖少許，有補肝腎，養(yǎng)精血，烏須發(fā)的功效。服用方法：先將制首烏用水煎煮40分鐘，然后在首烏藥液中放入大棗、桑椹及大米同煮成粥，食前加紅糖少許調(diào)味，早晚服。 癔病性精神恍惚，哭笑無常，心煩失眠，情緒波動較大者，用大棗15枚，浮小麥50克，甘草10克，有益氣養(yǎng)心，安神定志的功效。服用方法：將以上3味藥洗凈，煎煮1小時，去甘草后食用。 中老年人低血壓癥，大棗20枚，太子參10克，山藥30克，薏米20克，蓮子10克，大米50克，有補中益氣，健脾升壓的作用。服用方法：將以上諸藥洗凈，與大米同煮為粥，早晚食用。 神經(jīng)衰弱患者，有失眠多夢，心悸健忘，疲倦無力，精神萎糜者，用大棗20枚，龍眼肉10克，蓮子50克，白糖少許，有健脾養(yǎng)血，益心安神的功效。服用方法：將大棗、龍眼肉及蓮子洗凈后加水適量，煮爛熟后加白糖調(diào)味，早晚食用。 高血壓、高血脂及冠心病患者的輔助治療，用芹菜200克，大棗30枚，有健脾養(yǎng)心，降壓降脂的功效。服用方法：將芹菜與大棗洗凈，加水適量，煎煮30分鐘，食芹菜及棗喝湯。 中老年人肺腎虛損，有疲倦乏力，咳嗽氣喘，食欲不振，腰膝酸軟等癥狀者，用大棗20枚，杏仁10克，白果仁10克，核桃仁10克，雞肉200克，調(diào)料少許，有補肺腎，止咳喘，益精血的功效。服用方法：將雞肉洗凈切小塊，與諸藥用文火燉煮1小時，分早中晚食用雞肉、諸仁及大棗，喝湯。 病后軀體虛弱，面色蒼白，倦怠乏力，心悸氣短，失眠健忘，頭暈目眩等癥狀者，用黨參10克，大棗20枚，有益氣健脾，養(yǎng)心安神的功效。服用方法：將兩藥煎煮2次，每次40分鐘，合并藥液后代茶飲。 腦力勞動者用腦過度，有心悸失眠，多夢健忘，食欲不振，脘腹脹滿等癥狀者，用大棗肉200克，龍眼肉200克，核桃仁100克，西洋參薄片10克，蜂蜜50克，有益氣養(yǎng)血，健脾養(yǎng)心的功效。服用方法：將大棗、龍眼肉、核桃仁、西洋參等洗凈，加水適量，用文火熬煮至爛熟后，搗爛加入蜂蜜再用文火煮沸后，冷卻裝瓶。每日早中晚各服1湯匙。 中老年人脾腎不足，身體瘦弱，倦怠乏力，腰膝酸軟，頭暈目眩等，用大棗30枚，羊脛骨的骨髓10克，制首烏10克，大米100克，有滋補脾腎，填精補髓的功效。服用方法：將制首烏煎煮40分鐘，于藥液放入洗凈的大棗、骨髓及大米等，同煮成粥，早晚食用。 中老年人性功能減退，有腰膝酸軟，性欲減退，遺精陽痿等癥狀者，用大棗20枚，全蝦50克，韭菜10克，大米100克，有益氣壯陽，提高性功能的作用。服用方法：將全蝦(不去頭及外殼)洗凈切段，大棗破開去核，韭菜洗凈切小段，與大米同煮為粥，早晚食用。 老年人心氣不足，心悸氣短，精神恍惚，失眠多夢，記憶力減退等癥狀者，用大棗100克，石菖蒲50克，人參10克，低度白酒500克，有補氣醒腦，安神益智的功效。服用方法：將石菖蒲及人參洗凈切片，大棗破開去核，放入白酒中，浸泡2周后飲用，每日早晚飲用20～30毫升。 用紅棗20枚，雞蛋1個，紅糖30克，水燉服，每日1次，適用于產(chǎn)后調(diào)養(yǎng)，有益氣補血之功效。紅棗有補中益氣，養(yǎng)血安神之功效。紅棗中的高維生素含量，對人體毛細血管有健全的作用。
紅棗有補脾、養(yǎng)血、安神作用。晚飯后用紅棗加水煎汁服用即可;或者與百合煮粥;臨睡前喝湯吃棗，都能加快入睡。用鮮紅棗1000克，洗凈去核取肉搗爛，加適量水用文火煎，過濾取汁，混入500克蜂蜜，于火上調(diào)勻取成棗膏，裝瓶備用。每次服15毫升，每日2次，連續(xù)服完，可防治失眠。 紅棗10枚，黑木耳15克，冰糖適量。將紅棗沖洗干凈，用清水浸泡約2小時后撈出，剔去棗核。黑木耳用清水泡發(fā)，摘洗干凈。把紅棗、黑木耳放入湯盆內(nèi)，加入適量清水、冰糖，上籠蒸約1小時即成。每日早、晚餐后各服一次，可以補虛養(yǎng)血。適用于血虛面色蒼白、心慌心驚及貧血者食用。無病者食之，可起到養(yǎng)血強壯的保健作用。經(jīng)常服食，可以駐顏祛斑、健美豐肌，并用于治療面部黑斑、形瘦。注意濕痰及積滯者不宜多食。 當歸15克、紅棗50克、白糖20克、粳米50克。先將當歸用溫水浸泡片刻，加水200克，先煎濃汁100克，去渣取汁，與粳米、紅棗和白糖一同加水適量，煮至粥成。每日早晚溫熱服用，10日為1個療程。此粥具有補血調(diào)經(jīng)，活血止痛，潤腸通便的功能，適用于氣血不足、月經(jīng)不調(diào)、閉經(jīng)痛經(jīng)、血虛頭痛、眩暈及便秘等癥。 何首烏粉25克、紅棗50克、冰糖15克、粳米50克。先將粳米、紅棗一同入鍋，熬煮成粥。待粥半熟時加入何首烏粉，邊煮邊攪勻，至粥粘稠即成，再加入冰糖調(diào)味。此粥有補肝腎、益精血、通便、解毒等功效，適用于肝腎兩虛、精血不足所致的頭昏眼花、失眠健忘、夢遺滑精等癥，老年性高血壓、血管硬化患者久服可延年益壽。 紅棗30個、元參30克、烏梅6個、杞子15克，加水4碗煮沸20分鐘后加入適量冰糖(也可用紅糖)，煎至微稠，待稍涼后用容器裝之備用。一般每次2湯匙，每日2次。此膏可補中益氣、養(yǎng)血補血，更適合于體虛、脾胃弱或手術(shù)之后的調(diào)養(yǎng)。 鮮旱蓮草50克、紅棗20枚。先將旱蓮草和紅棗洗凈，一同放入鍋中，加水適量，煨湯，熟后去渣，飲湯吃棗。此湯具有滋補肝腎、養(yǎng)血止血的功效，適用于胃十二指腸球部潰瘍出血、失血性貧血等。 鮮銀杏葉30克(干品10克)、紅棗20克、綠豆60克、白糖適量。將銀杏葉洗凈切碎后入沙鍋，加水100克，用小火煮沸，20分鐘后去渣取汁，再將浸泡片刻的紅棗和綠豆一起倒入沙鍋內(nèi)，加白糖，煮至綠豆酥爛為止。有養(yǎng)心氣、補心血、降壓降脂、消暑解毒的功效，適用于高血壓和冠心病患者服用。 生姜500克、紅棗250克、鹽100克、甘草150克、丁香25克、沉香25克。共搗成粗末和勻備用。每次15--25克，清晨煎服或泡水代茶飲，每日數(shù)次。此茶具有補脾、養(yǎng)血、健胃、安神、解郁之功效，久服令人容顏白嫩、皮膚細滑、皺紋減少。 紅棗50克、粳米100克、菊花15克，一同放入鍋內(nèi)加清水適量，煮至濃稠時，放入適量紅糖調(diào)味食用。此方具有健脾補血、清肝明目之功效;長期食用可使面部膚色紅潤，起到保健防病的作用。 紅棗50克、水發(fā)黑木耳100克、白糖適量。將水發(fā)木耳去雜質(zhì)洗凈，切成小塊。紅棗去核，一同放入鍋中加清水適量煮至紅棗、木耳爛熟，放入白糖調(diào)味即可食用。據(jù)本草記載，紅棗具有潤肺健脾、止咳、補五臟、療虛損的作用，配以滋補強身的黑木耳，其補益、滋養(yǎng)、活血、養(yǎng)容的作用增強。常食能使面色紅潤、青春煥發(fā)，此湯尤益于女性。 紅棗20克，薏仁米20克、白果15克(去殼除衣)、桂圓肉10克，一同放入鍋內(nèi)同煮40分鐘，再加上煮熟去殼的鵪鶉蛋6只，煮上半小時，加入適量紅糖或冰糖食之。此湯具有養(yǎng)心神、清濕毒、健脾胃之功效。常食可使皮膚少生暗瘡、粉刺、扁平疣等，使皮膚滋潤嫩滑、光潔白凈。
紅棗有補脾、養(yǎng)血、安神作用。晚飯后用紅棗加水煎汁服用即可：或者與百合煮粥：臨睡前喝湯吃棗，都能加快入睡。用鮮紅棗1000克，洗凈去核取肉搗爛，加適量水用文火煎，過濾取汁，混入500克蜂蜜，于火上調(diào)勻取成棗膏，裝瓶備用。每次服15毫升，每日2次，連續(xù)服完，可防治失眠。
當歸15克、紅棗50克、白糖20克、粳米50克。先將當歸用溫水浸泡片刻，加水200克，先煎濃汁100克，去渣取汁，與粳米、紅棗和白糖一同加水適量，煮至粥成。每日早晚溫熱服用，10日為1個療程。此粥具有補血調(diào)經(jīng)，活血止痛，潤腸通便的功能，適用于氣血不足、月經(jīng)不調(diào)、閉經(jīng)痛經(jīng)、血虛頭痛、眩暈及便秘等癥。
紅棗10枚，黑木耳15克，冰糖適量。將紅棗沖洗干凈，用清水浸泡約2小時后撈出，剔去棗核。黑木耳用清水泡發(fā)，摘洗干凈。把紅棗、黑木耳放入湯盆內(nèi)，加入適量清水、冰糖，上籠蒸約1小時即成。每日早、晚餐后各服一次，可以補虛養(yǎng)血。適用于血虛面色蒼白、心慌心驚及貧血者食用。無病者食之，可起到養(yǎng)血強壯的保健作用。經(jīng)常服食，可以駐顏祛斑、健美豐肌，并用于治療面部黑斑、形瘦。注意濕痰及積滯者不宜多食。
生姜500克、紅棗250克、鹽100克、甘草150克、丁香25克、沉香25克。共搗成粗末和勻備用。每次15--25克，清晨煎服或泡水代茶飲，每日數(shù)次。此茶具有補脾、養(yǎng)血、健胃、安神、解郁之功效，久服令人容顏白嫩、皮膚細滑、皺紋減少。
紅棗20克，薏仁米20克、白果15克（去殼除衣）、桂圓肉10克，一同放入鍋內(nèi)同煮40分鐘，再加上煮熟去殼的鵪鶉蛋6只，煮上半小時，加入適量紅糖或冰糖食之。此湯具有養(yǎng)心神、清濕毒、健脾胃之功效。常食可使皮膚少生暗瘡、粉刺、扁平疣等，使皮膚滋潤嫩滑、光潔白凈。
紅棗50克、粳米100克、菊花15克，一同放入鍋內(nèi)加清水適量，煮至濃稠時，放入適量紅糖調(diào)味食用。此方具有健脾補血、清肝明目之功效;長期食用可使面部膚色紅潤，起到保健防病的作用。 紅棗50克、水發(fā)黑木耳100克、白糖適量。將水發(fā)木耳去雜質(zhì)洗凈，切成小塊。紅棗去核，一同放入鍋中加清水適量煮至紅棗、木耳爛熟，放入白糖調(diào)味即可食用。據(jù)本草記載，紅棗具有潤肺健脾、止咳、補五臟、療虛損的作用，配以滋補強身的黑木耳，其補益、滋養(yǎng)、活血、養(yǎng)容的作用增強。常食能使面色紅潤、青春煥發(fā)，此湯尤益于女性。
中老年人脾胃虛弱，有食欲不振，消化不良，體倦乏力，大便溏泄等癥狀者，用大棗10枚，山藥10克，蓮子10克，大米100克，有益氣健脾，補虛健身的功效。服用方法：將大棗、山藥及蓮子洗凈與大米同煮為粥，早晚食用。 慢性疾病或大病后身體虛弱，大棗30克，花生30克，羊肉100克，調(diào)料少許，有益氣補虛，健脾養(yǎng)血的功效。服用方法：將羊肉洗凈切為小塊，放入花生大棗及調(diào)料，加水適量，用文火燉煮2小時，食肉喝湯。 |
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