冬季滋陰降火吃什么食物好?冬季天氣寒冷,而且多干燥易上火,再加上室內(nèi)外溫度差較大,而出門穿衣較為厚重體內(nèi)熱氣無法正常排出,會直接導(dǎo)致內(nèi)火上升,出現(xiàn)一系列的上火癥狀。冬屬陰,所以冬季更需要注意滋陰護(hù)陽,避免陽氣過多的散發(fā),影響身體健康。冬季想要滋陰降火,不防多吃一些具有滋陰降火功效的食物,下面推薦6大冬季最常見而且最應(yīng)該該的養(yǎng)生食物。
養(yǎng)生食物一:梨子 梨子自古被尊為“百果之宗”,有潤肺、止咳、消痰、降火等功用。在秋季若因氣候過度干燥,繼而出現(xiàn)口渴、便秘、干咳等;或因內(nèi)熱導(dǎo)致煩渴、咳喘及痰黃等癥狀,可多食梨。 想用梨子養(yǎng)生前要考慮是否適合自己的體質(zhì),體質(zhì)虛寒、寒咳者不宜生吃梨,必須隔水蒸過、煮湯,或與藥材清燉亦可;若有長期腹瀉的人,不宜多吃水梨,因水梨性寒,多食腹瀉加劇。 養(yǎng)生食物二:薏仁 薏仁性味甘,淡微寒,歸脾、肺、腎經(jīng),具有美白養(yǎng)顏的功效,性屬平和,補(bǔ)而不膩,愛美的女性對此一定不陌生。 《本草綱目》記載:“健脾益胃,補(bǔ)肺清熱,去風(fēng)去濕”,薏仁有滲濕、健脾是其兩大功能,傳統(tǒng)上用于小便不利、水腫、腳氣、濕溫、泄瀉、帶下、痹痛等癥狀。 現(xiàn)代科學(xué)分析,薏仁含蛋白質(zhì)、脂肪、氨基酸、礦物質(zhì)、鉀、鈣、鎂、磷、鐵、鋅、錳以及維生素B1、B2、E及纖維素等,有益人體健康。 養(yǎng)生食物三:銀耳 又稱白木耳,銀耳味甘淡、性平,無毒,入肺、胃、腎三經(jīng),具有生津潤肺、益氣活血、滋陰養(yǎng)胃、補(bǔ)腦強(qiáng)心的作用,適用于肺熱咳嗽、肺燥干咳、胃腸燥熱、便秘等癥。銀耳被譽為“長生不老藥”、“延年益壽品”、“菌中之王”,具有滋潤而不膩滯的特點,對體虛、久病初愈,不宜用其它補(bǔ)藥的病人及陰虛內(nèi)熱,內(nèi)熱而有出血傾向者更為適用。要注意的是感冒初起口干者忌用,或風(fēng)寒感冒,如感冒怕冷、咳嗽、痰多清稀如水者,忌服。 養(yǎng)生食物四:甘蔗 甘蔗味甘,平,無毒,主下氣和中,助脾氣,利大腸,消痰止渴,除心胸?zé)幔凶剃帩櫾?、和胃止嘔、清熱解毒之功效,對于因陰液不足所導(dǎo)致口干、咳嗽痰少、大便秘結(jié)等癥,可利用多食甘蔗來改善癥狀。 熱性病飲生蔗汁最好,喻為“天生復(fù)脈湯”。但甘蔗汁煮熱則性轉(zhuǎn)溫,有溫補(bǔ)功效。 養(yǎng)生食物五:大豆 潤腸通便:大豆含有豐富的膳食纖維及低聚糖,這有益于腸道健康。增強(qiáng)機(jī)體免疫功能:大豆的營養(yǎng)成分中,蛋白質(zhì)含量可達(dá)到大約40%,同時還含有多種人體必需的氨基酸,可提高人體免疫力,增強(qiáng)體質(zhì)。 養(yǎng)生食物六:白蘿卜、菜花 白蘿卜、菜花等十字科食物:含有芥子油。芥子油味辛辣,可以促進(jìn)腸蠕動,防止便秘,減少大腸中毒素的自我排解,有利于預(yù)防大腸癌。 |
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