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辛拉面含致癌物:韓國知名泡面被檢出致癌苯芘

 cntic 2012-10-27
辛拉面含致癌物:韓國知名泡面被檢出致癌苯芘

  韓國藝人鳥叔的江南style在全球都火了,但是他曾代言的辛拉面正在各地下架處理,因為辛拉面被檢出致癌物,臺灣地區(qū)的商場已經(jīng)對此類泡面采取下架處理,桶裝泡面的致癌源自生產(chǎn)過程的環(huán)境衛(wèi)生,出現(xiàn)各種有害健康的超標(biāo)成分。辛拉面下架致癌方便面相關(guān)報道。

  據(jù)臺灣今日新聞網(wǎng)報道,韓國知名方便面品牌“辛拉面”廠商“農(nóng)心”生產(chǎn)的6款方便面,在韓國被驗出含有一級致癌物“苯芘”,臺灣進口其中兩款約 5萬包,但卻無相關(guān)安全標(biāo)準(zhǔn)把關(guān),引發(fā)消費者恐慌,臺“衛(wèi)生署”食品藥物管理局局長康照洲25日強調(diào),將比照歐盟要求食品苯芘不得超過5ppb上限標(biāo)準(zhǔn), 盡快訂定臺灣上限標(biāo)準(zhǔn)。據(jù)韓國媒體報導(dǎo),6款農(nóng)心出產(chǎn)的方便面被驗出含有世衛(wèi)組織(WHO)認(rèn)定的一級致癌物質(zhì)“苯芘(Benzopyrene)”,其中 兩款臺灣島內(nèi)今年1至10月共進口59公噸,其中“農(nóng)心爽口海鮮味烏龍面”約3萬1256包,“農(nóng)心香辣海鮮味烏龍面”約1萬8696包。

  提及韓國泡面,怎么能漏掉“辛拉面”呢?近日就連韓國知名藝人PSY都曾為這款泡面代言,不過今日韓國媒體報道,制造辛拉面的農(nóng)心食品公司所推出的6款泡面跟烏龍面,被檢驗出致癌物質(zhì)“苯并芘”,目前公司高層正在商討下架對策。

  因農(nóng)心6月已調(diào)整問題調(diào)味粉包成分,加上臺灣目前并沒有相關(guān)安全標(biāo)準(zhǔn),“衛(wèi)生署”暫不要求產(chǎn)品全面下架,但量販業(yè)者為保障消費者的安全,已宣布先行下架。

  苯芘是環(huán)境中十分常見的污染物,康照洲指出,包括油炸、燒烤、煙燻、烘焙等食物,油脂經(jīng)高溫制作也會產(chǎn)生苯芘,但“衛(wèi)生署”歷年皆針對油品、食物進行背景監(jiān)測,數(shù)值都在1ppb(十億分之一濃度)以下,數(shù)值極為微量,不至于會危害人體健康。

  康照洲強調(diào),歐盟目前針對食物訂有苯芘不得超過5ppb的上限標(biāo)準(zhǔn),“衛(wèi)生署”將會盡快比照、跟進,訂定屬于臺灣的苯芘上限標(biāo)準(zhǔn);在標(biāo)準(zhǔn)出爐之前,他說,“衛(wèi)生署”仍可以依計算出來的每日安全攝食量,針對有健康疑慮的產(chǎn)品,要求業(yè)者下架。

  苯芘的致癌威脅風(fēng)險大,根據(jù)研究指出,吸入后恐致肺癌、吃入則恐致肝癌、腸胃道癌癥等。包括歐盟、世衛(wèi)組織都針對煙熏食物分別訂有苯芘不得超過5ppb和10ppb的上限標(biāo)準(zhǔn)。

  家樂福公關(guān)經(jīng)理何默真表示,昨天晚間6時接獲訊息后,已將架上的2款泡面,全數(shù)下架,消費者若已購買,也可以憑規(guī)定退換貨。

  愛買公關(guān)經(jīng)理楊冬寧指出,賣場僅進口其中1款泡面,目前已下架。

  頂好超市公關(guān)經(jīng)理簡湘羚則說,超市進口其中1款泡面,由于昨天晚間才從媒體得知相關(guān)訊息,并未獲相關(guān)單位正式通知,待今天上午聯(lián)絡(luò)進口商及農(nóng)心公司進一步確認(rèn)后,一旦確定含有致癌物質(zhì),超市今天中午前就會將辛拉面致癌產(chǎn)品立刻下架。

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