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炒三絲（組圖）

 水木年華798 2012-10-10
胡蘿卜、木耳、洋蔥，這三個顏色三種菜菜做出一道清新清胃的小菜，很喜歡這種簡單的美味，更喜歡這種簡單的快樂。大家喜歡的就都來嘗嘗吧。

食材：五花肉、木耳、洋蔥、胡蘿卜、青辣椒、花生油、食鹽、雞精、十三香

步驟：

（1）木耳水發(fā)，切成絲

（2）胡蘿卜洗凈切成絲

（3）洋蔥切成絲，青椒切成圈圈，備用

（4）五花肉切成小丁備用

（5）鍋中加花生油燒熱，放入五花肉炒至變色，放入胡蘿卜絲翻炒至變色

（6）放入黑木耳 和洋蔥，加十三香、雞精繼續(xù)翻炒

（7）放入辣椒圈，加食鹽炒熟，出菜

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