鞋服行業(yè)商業(yè)模式探索之一
走向定制是成衣銷售的一個(gè)趨勢(shì)。定制在實(shí)際操作中遇到幾個(gè)問(wèn)題,導(dǎo)致定制市場(chǎng)無(wú)法迅速做大規(guī)模:
1
定制周期長(zhǎng)。現(xiàn)在一般向客戶許諾的周期在30天以上。
2
時(shí)尚性差。周期長(zhǎng),無(wú)法跟蹤流行。
3
質(zhì)量不穩(wěn)定。返工多,浪費(fèi)嚴(yán)重。
4
店面銷售與企業(yè)生產(chǎn)之間銜接不暢。
5
生產(chǎn)技術(shù)不能滿足定制的小批量多批次的要求。
這些問(wèn)題困擾服裝行業(yè)多年,使定制成為高端的專屬。眾多中國(guó)企業(yè)也無(wú)法在這個(gè)領(lǐng)域內(nèi)實(shí)現(xiàn)突破。
本質(zhì)上,這是個(gè)技術(shù)系統(tǒng)的問(wèn)題,只要這個(gè)技術(shù)系統(tǒng)實(shí)現(xiàn)突破,就會(huì)帶來(lái)商業(yè)上的革命性變化。
隨著時(shí)間推移,一些專注生產(chǎn)技術(shù)的企業(yè),在信息化的推動(dòng)下,開(kāi)始在小批量多批次生產(chǎn)技術(shù)上逐漸實(shí)現(xiàn)突破。
有這樣一個(gè)企業(yè),在小批量多批次生產(chǎn)上研究了5年,日前聲稱取得了一些本質(zhì)性的突破。
1
企業(yè)概況:
1.1
專注于高端西服和禮服的出口業(yè)務(wù),年外銷額2億;過(guò)去五年的出口復(fù)合增長(zhǎng)率在30%以上。
1.2
核心能力是生產(chǎn)技術(shù),利用流程優(yōu)化和信息化改進(jìn)提高生產(chǎn)效率,在勞動(dòng)力成本大幅上漲和國(guó)際貿(mào)易形勢(shì)不好的情況下保持高速增長(zhǎng);建立了相對(duì)完善的數(shù)據(jù)庫(kù),完成了西服的二維建模工作,并應(yīng)用到生產(chǎn)中。
1.3
生產(chǎn)上初步實(shí)現(xiàn)快速反應(yīng)。生產(chǎn)線從接單到出貨,最快周期已經(jīng)縮短到3天。
1.4
技術(shù)人員比重占比很高,達(dá)到13.3%;技術(shù)人員中“收藏”了很多中國(guó)美院等一線院校的畢業(yè)生擔(dān)當(dāng)骨干。
1.5
老板是裁縫出身,從量體師開(kāi)始做起,先后做過(guò)企業(yè)的制版師傅、打樣師傅、車間主任,然后開(kāi)始承包車間,最終走向自主辦廠的道路。
1.6
因?yàn)榫邆渖鲜鰞?yōu)勢(shì),開(kāi)始為BOSS、LV等一線企業(yè)承擔(dān)高級(jí)定制訂單的生產(chǎn)任務(wù)。
2
老板的觀點(diǎn)與打算:
2.2
用信息化改造服裝的生產(chǎn)流程,縮短生產(chǎn)的反應(yīng)周期,提高多批次小批量任務(wù)的生產(chǎn)質(zhì)量和信息傳遞準(zhǔn)確度程度。
2.3
建立數(shù)據(jù)庫(kù),將經(jīng)驗(yàn)轉(zhuǎn)化為智能處理的機(jī)制,降低處理定制訂單的風(fēng)險(xiǎn)。
2.4
預(yù)期的交期:工廠內(nèi)批量承接定制訂單的交期控制在7天之內(nèi)。目前離這個(gè)水平還有一段距離,但已經(jīng)將同行甩得很遠(yuǎn)了。
2.5
內(nèi)部進(jìn)行試運(yùn)行,開(kāi)始對(duì)客戶進(jìn)行小批量接單,磨合整個(gè)程序、流程,完善信息系統(tǒng),在二維數(shù)據(jù)庫(kù)基礎(chǔ)上建立三維數(shù)據(jù)庫(kù)。三維數(shù)據(jù)庫(kù)聘請(qǐng)國(guó)際一流的軟件公司承接開(kāi)發(fā)工作。
2.6
培養(yǎng)量體師。
2.7
快而穩(wěn)定的質(zhì)量,是一切的核心。
3
問(wèn)題:
3.1
西方信息技術(shù)發(fā)達(dá),經(jīng)營(yíng)理念先進(jìn),生產(chǎn)管理技術(shù)成熟,為什么沒(méi)有在多批量小批次的定制生產(chǎn)系統(tǒng)方面實(shí)現(xiàn)突破?這是否意味著定制商業(yè)模式有其他的壁壘存在?
3.2
在家具領(lǐng)域已經(jīng)有企業(yè)成功依靠信息技術(shù)實(shí)現(xiàn)快速交貨,將定制的價(jià)格拉到平民能夠接受的水平,顛覆了板式家具的行業(yè)格局,這個(gè)革命發(fā)生在中國(guó),而非西方。這是否意味著服裝行業(yè)存在類似的可能?
3.3
從小規(guī)模試驗(yàn)向大規(guī)模實(shí)際操作有幾個(gè)壁壘,是否能夠突破:店面人員需要有技術(shù)能力,因此人員成本會(huì)大幅上升;店面與生產(chǎn)線之間的信息流通問(wèn)題,生產(chǎn)部門是否能夠準(zhǔn)確再現(xiàn)店面的數(shù)據(jù);服務(wù)質(zhì)量是否能夠讓消費(fèi)者滿意,款式是否能夠跟上潮流。
3.4
生產(chǎn)型企業(yè)進(jìn)入銷售和品牌領(lǐng)域后,是否能夠接納“流行”的概念,從而變成時(shí)尚的企業(yè)而非傳統(tǒng)的企業(yè)?換言之,是否能夠成為“生產(chǎn)技術(shù)領(lǐng)先+時(shí)尚”的企業(yè)?如果不能,那會(huì)發(fā)生什么有意思的事情?
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