月子餐的宜與忌

產(chǎn)后宜多喝湯 
　　對。產(chǎn)后應(yīng)多補(bǔ)充水分。不過，新媽媽大多乳腺管還未完全通暢，不要太急著喝催奶的湯，不然在產(chǎn)后前兩三天的漲奶期可能會(huì)痛得你直想哭的。你可以喝一點(diǎn)蛋湯、魚湯等較為清淡的湯，湯不要過咸。 
　　提醒：油湯最好要少喝，湯中的油多了，奶水中的脂肪量也會(huì)增加，新生兒的消化功能還不完備，奶中過多的脂肪有可能會(huì)使寶寶拉肚子。 
產(chǎn)后不能喝水 
　　錯(cuò)。多喝水，是加強(qiáng)排毒一定要做到的功課，人體所有的生化反應(yīng)都必須溶解在水中才能進(jìn)行，當(dāng)然廢物的排出也必須透過水溶液才能有效排除，因此當(dāng)人體水分喝得少的時(shí)候，代謝廢物無法完全清除，所以積存在體內(nèi)會(huì)有毒害身體細(xì)胞的影響。所以要在產(chǎn)后，一定要多增加水分的攝取。 
產(chǎn)后應(yīng)忌生冷 
　　對。從醫(yī)學(xué)的角度來說，產(chǎn)婦由于分娩消耗大量體力，分娩后體內(nèi)激素水平大大下降，新生兒和胎盤的娩出，都使得產(chǎn)婦代謝降低，體質(zhì)大多從內(nèi)熱到虛寒。因此，中醫(yī)主張產(chǎn)后宜溫，過于生冷的食物不宜多吃。如冷飲、冷菜、涼拌菜等，從冰箱里拿出的來水果和菜最好溫?zé)徇^再吃。 
　　提醒：一些涼拌的菜未經(jīng)高溫消毒，新媽媽產(chǎn)后體質(zhì)較弱，抵抗力差，容易引起胃腸炎等消化道疾病。一些寒性的水果，如西瓜、梨等不宜多食，對于某些脾胃虛弱者，可能引起拉肚子。當(dāng)然，在夏季可以少量食用，注意量不宜多。 
　　產(chǎn)后不能吃蔬菜水果 
　　這個(gè)觀點(diǎn)是片面的。有些人以產(chǎn)后宜溫為由，認(rèn)為蔬菜大多為涼性的，產(chǎn)后應(yīng)多吃葷菜、雞蛋補(bǔ)充體力，不吃或少吃蔬菜。其實(shí)，大多蔬菜只要經(jīng)過適當(dāng)?shù)臒?，性味不一定是寒性的。且蔬菜中有大量的維生素，對于新媽媽的精神恢復(fù)是大有好處的。蔬菜中的水分和纖維素，水果中的果膠對防止產(chǎn)后便秘也是有利的。所以產(chǎn)后仍應(yīng)多吃蔬菜，適當(dāng)?shù)爻运?。在天氣炎熱的夏天，適量地吃水果還能防止中暑。 
　　提醒：對于體質(zhì)較虛的人來說，宜少吃苦瓜、枸杞菜、蘿卜纓、芹菜等過于涼性的的菜肴。 
　　產(chǎn)后忌吃辛辣溫燥食物 
　　對。因?yàn)樾晾睖卦锸澄锟芍鷥?nèi)熱，而使產(chǎn)婦虛火上升，有可能會(huì)出現(xiàn)口舌生瘡，大便秘結(jié)或痔瘡等癥狀，也可能通過乳汁使嬰兒內(nèi)熱加重，因此飲食宜清淡，尤其在產(chǎn)后5～7天之內(nèi)，應(yīng)以軟飯、蛋湯等為主，不要吃過于油膩和麻辣的食物，例如特大蒜、辣椒、胡椒、茴香、酒、韭菜等辛辣溫燥食物和調(diào)味香料。 
產(chǎn)后要大補(bǔ) 
　　這種觀點(diǎn)是危險(xiǎn)的。每個(gè)人的體質(zhì)不同，對營養(yǎng)的需求也不完全相同，適當(dāng)?shù)匮a(bǔ)充人體所缺的營養(yǎng)品或是中藥是有利于身體的平衡健康的，而不適當(dāng)或過量的補(bǔ)充反而有害身體。產(chǎn)后如果惡露排出不暢，下腹隱痛的人，可以吃一些紅糖，或是益母草煲湯，或是產(chǎn)復(fù)康之類的中藥。如果沒有這類情況，也可不吃，有些體質(zhì)特別熱的產(chǎn)婦，反正可能因吃了這類活血排淤的食物或藥物，引起產(chǎn)后出血特別增加或是便秘的情況。 
　　提醒：小心補(bǔ)傷！如果家中有進(jìn)補(bǔ)的習(xí)慣，想將桂圓、黃芪、黨參、當(dāng)歸等補(bǔ)血補(bǔ)氣的中藥煲入湯中也是可以的，但最好等產(chǎn)后惡露排出后，或顏色不再是鮮紅色后再吃，否則可能引起活血，增加產(chǎn)后出血，俗稱補(bǔ)傷。因?yàn)楣饒A中含有抑制子宮收縮的物質(zhì)，不利于產(chǎn)后子宮的收縮恢復(fù)，不利于產(chǎn)后淤血的排出。 
　　最安全的補(bǔ)法是因人而異，進(jìn)食中藥或藥食同源的補(bǔ)品最好是去看看中醫(yī)，等中醫(yī)切脈后再定進(jìn)補(bǔ)的方案。
 

熱量足夠
　　喂奶的產(chǎn)婦每天熱量的供給量應(yīng)為3100千卡，而喂牛奶的媽媽每天所需的熱量要比完全母乳者少500－700千卡，母乳和牛奶混合喂養(yǎng)的人則要看母乳的分泌情況而定。食物以100克可食部分為單位計(jì)算，切面約280千卡熱量，米飯約117千卡熱量，米粥約46千卡熱量，雞蛋約156千卡熱量，牛肉約190千卡熱量，豬肉約395千卡熱量，豬肝約129千卡熱量。 
營養(yǎng)豐富、成分均衡
　　蛋白質(zhì)含量應(yīng)高于正常飲食的50％，我國營養(yǎng)學(xué)會(huì)推薦產(chǎn)婦每天蛋白質(zhì)供給量為95克，充足、高質(zhì)量的蛋白質(zhì)才能保證母乳分泌充沛，使寶寶健康生長。雞、鴨、魚、瘦肉、動(dòng)物肝、雞蛋、牛奶、羊肉、牛肉等都含有豐富的蛋白質(zhì)。南方盛產(chǎn)雞、鴨、魚、尤其是夏季，湯濃肉嫩的雞或鴨湯最對產(chǎn)婦的胃口，并且價(jià)錢便宜。在北方，羊多為綿羊，綿羊肉燉湯味道鮮美且價(jià)格也不高，無疑是產(chǎn)婦的滋補(bǔ)食品。雞蛋和牛奶中的蛋白質(zhì)氨基酸比例與人體的最適宜，容易吸收，因而產(chǎn)婦要多吃牛奶沖雞蛋。 
足夠的水分和水果 
　　母乳中70％－80％為水，使母乳分泌充足的要訣就在于水和蛋白質(zhì)。如嫌白開水無味，水果一樣可以補(bǔ)充水分，水果中的纖維素還可防治產(chǎn)婦的便秘，促進(jìn)乳汁的分泌。 
一定的脂肪 
　　脂類是嬰兒大腦發(fā)育的必要物質(zhì)，媽媽切勿以損害寶寶智力為代價(jià)來保持體型。產(chǎn)婦肥胖的原因主要是沒有及時(shí)參加運(yùn)動(dòng)或吃得太多。 
足夠的鈣、鐵、碘、鋅和維生素 
　　這些都是產(chǎn)婦不可缺少的。近年來老百姓已經(jīng)認(rèn)識到鈣、鐵和維生素的重要性，但忽略了碘和鋅。調(diào)查發(fā)現(xiàn)，大多數(shù)產(chǎn)婦存在缺碘、缺鋅。缺碘在農(nóng)村尤其常見，從而導(dǎo)致嬰兒“大脖子病”；缺鋅使寶寶厭食，生長發(fā)育遲緩，甚至于智力減退。 
烹調(diào)合理 
　　產(chǎn)婦的膳食要清淡，食品種類要豐富，經(jīng)常變化花樣，多做高營養(yǎng)的湯水，少用煎、炸不利于產(chǎn)婦消化的烹調(diào)方法。每天少食多餐，分早餐、加餐、午餐、加餐、晚餐、加餐六頓，加餐可以是點(diǎn)心，或牛奶沖雞蛋、荷包蛋。飯菜要做得細(xì)軟，以便于消化吸收。北方城市烹調(diào)時(shí)喜歡用各式各樣的調(diào)料，其實(shí)產(chǎn)婦飲食應(yīng)避免加太多調(diào)料，僅用少許蔥姜即可。鹽也不可太多，口味清淡便于在寶寶近1周歲時(shí)斷奶。

                            坐月子的重要性

一、坐月子的重要性 
    坐月子是女性健康的一個(gè)轉(zhuǎn)折點(diǎn)，可以說，只要懂得把握坐月子改變體質(zhì)的好機(jī)會(huì)，采用正確的坐月子方法，就有機(jī)會(huì)讓女人越生越健康，越生越美麗。 
    相反的，如果不用正確的方法好好坐月子，就有可能生了一胎老了十歲，生了一胎就變成歐巴桑的體型、歐巴桑的體力、骨質(zhì)疏松、鈣質(zhì)流失，甚至?xí)嵩绺昶冢?/b> 
二、何謂坐好月子？ 
    坐月子既然那么重要，那什么樣才叫〝把月子給做好呢〞？其實(shí)女性在懷孕期間，子宮撐大，內(nèi)臟都被胎兒壓迫變了型；一旦生產(chǎn)，子宮呈為真空狀態(tài)，內(nèi)臟因不再受壓迫而產(chǎn)生松s垮的狀態(tài)，此時(shí)內(nèi)臟有拼命的要收縮回原來樣子的本能；若能夠在這個(gè)時(shí)候用正確坐月子的方法助內(nèi)臟一臂之力，就有機(jī)會(huì)讓內(nèi)臟迅速的恢復(fù)到原來的彈性、高度﹝也就是位置﹞、及功能，這樣就是體質(zhì)改變；而因?yàn)轶w質(zhì)改變了，就有可能將原來身體的癥狀減輕甚至是消除，進(jìn)而達(dá)到脫胎換骨的目的！而在外觀上首先就是要把撐大的肚子及增加的體重恢復(fù)到原狀，這樣月子就是做好了。 
三、月子沒坐好會(huì)如何？ 
    坐月子期間因錯(cuò)誤的飲食及生活方式，會(huì)破壞全身細(xì)胞和內(nèi)臟收縮回來的本能，而造成內(nèi)分泌、荷爾蒙嚴(yán)重失調(diào)以及內(nèi)臟下垂，而內(nèi)臟下垂就是所有婦女病的根源。產(chǎn)婦若在坐月子期間造成內(nèi)臟下垂體型，內(nèi)臟運(yùn)作即不活潑且會(huì)產(chǎn)生脹氣，除了會(huì)壓迫神經(jīng)產(chǎn)生腰酸背痛外，日積月累還會(huì)從最弱的器官開始產(chǎn)生癥狀，例如：生理不順、內(nèi)分泌失調(diào)、潰瘍、腫瘤、體力及記憶力減退、眼睛疲勞、黑斑、掉發(fā)及皺紋等未老先衰的癥狀。 
    所以產(chǎn)婦若是沒將月子坐好，便有可能生了一胎即老了10歲，體型也有可能因生了一胎而變成歐巴桑的身材，女性朋友們，不可不慎！ 
四、月子坐的好會(huì)如何？ 
    坐月子雖然不能直接治療任何癥狀，也不能減肥，但的確有機(jī)會(huì)因方法用對，而改善體質(zhì)，讓細(xì)胞及內(nèi)臟重新生長，恢復(fù)活潑及彈性，原本身體上的一些疾病，也可能隨之減輕或消除，同時(shí)將偏差的體型逐漸恢復(fù)成正常體型。 
    了解了坐月子的重要性，女性朋友不妨把握此改變體質(zhì)的大好時(shí)機(jī)，將生理不順、內(nèi)分泌失調(diào)、過敏、氣喘、潰瘍、手腳冰冷、身體怕冷、黑斑、皺紋、掉頭發(fā)、腰酸背痛、便秘、容易疲勞、肥胖或體重過輕等癥狀，一一改善。 
    當(dāng)然，原本體質(zhì)就不錯(cuò)的女性朋友，如果也能利用正確的方法，將月子坐好，那么自然能讓懷孕時(shí)撐大的肚皮消回去（但肚皮表層斷裂及松垮，則需約6個(gè)月的時(shí)間才會(huì)慢慢恢復(fù)）；且體力也能恢復(fù)未懷孕前的活潑強(qiáng)健，同時(shí)讓自己更美麗健康！