讓你告別醫(yī)院的九大神奇“治愈系”食物 (2)
六、遠(yuǎn)離關(guān)節(jié)炎的治愈系食物
富含OMEGA-3的食品:Omega-3脂肪酸可以減緩炎癥。當(dāng)你患有關(guān)節(jié)炎的時(shí)候,每天攝取一定量的Omega-3就像是將一桶水潑到火焰上一樣。請(qǐng)每天都吃富含Omega-3的食物吧,比如用亞麻籽油代替其他油脂烹飪菜肴。 準(zhǔn)治愈系食物: 低脂牛奶制品:由于鈣質(zhì)可以令關(guān)節(jié)富有彈性,因而每天吃些低脂牛奶制品(如低脂酸奶),對(duì)于減緩關(guān)節(jié)炎癥狀很有幫助。 洋蔥:洋蔥含有槲皮素和維生素C,兩種物質(zhì)共同作用可以有效地阻止關(guān)節(jié)炎發(fā)生。此外,它們還可以預(yù)防骨關(guān)節(jié)炎和類(lèi)風(fēng)濕性關(guān)節(jié)炎。 櫻桃:櫻桃不僅味道甜美,還是可以抵抗炎癥的健康食品,它可以有效地緩解關(guān)節(jié)炎。營(yíng)養(yǎng)專(zhuān)家Grotto說(shuō):“對(duì)于那些患有關(guān)節(jié)炎的人來(lái)說(shuō),多吃漿果非常好!——櫻桃,草莓,藍(lán)莓” 石榴:根據(jù)Case Western Reserve University 2008年的研究結(jié)果,石榴這種東西含有的一種成分可以治療各種炎癥,當(dāng)然也包括關(guān)節(jié)炎。就算是買(mǎi)不到新鮮石榴,喝石榴汁也可以起到消炎的作用。 七、防止骨質(zhì)疏松的治愈系食物 富含鈣質(zhì)的食物:為了讓你的骨骼不隨你年齡增長(zhǎng)而疏松,你需要每天攝入1000毫克的鈣質(zhì)。225克的低脂酸奶中約含有415毫克的鈣。50克豆腐中則可以提供約204毫克鈣質(zhì)。 富含礦質(zhì)的蔬菜:某些蔬菜不僅富含鈣質(zhì),還可以提供鎂、鉀等微量元素。這些礦物質(zhì)都是強(qiáng)壯骨骼所必需的。為了防止骨質(zhì)疏松,你應(yīng)當(dāng)多吃一些蘿卜、卷心菜和大白菜。 準(zhǔn)治愈系食物: 富含維生素K的蔬菜:大量的研究數(shù)據(jù)表明,攝入維生素K可以阻止骨骼礦物質(zhì)流失,減少骨折的風(fēng)險(xiǎn)。在維生素K和維生素D的共同作用下可以有效地維持骨骼密度。富含維生素K的蔬菜包括:西蘭花、卷心菜、菠菜和西洋菜。 八、保護(hù)視力的治愈系食物 綠葉蔬菜:卷心菜、菠菜以及其他綠葉蔬菜可以提供葉黃素和玉米黃質(zhì)兩種類(lèi)胡蘿卜素是組成視網(wǎng)膜中央部分黃色素的成分(視網(wǎng)膜黃斑)。綠葉蔬菜的攝入對(duì)于防止視力隨年齡的增長(zhǎng)而產(chǎn)生的退化至關(guān)重要。因而每天請(qǐng)至少吃一頓綠色蔬菜。 魚(yú)類(lèi):根據(jù)去年登在《Archive of Ophthalmology》上的一篇研究結(jié)果顯示,攝入更多的Omega-3脂肪酸可以將視網(wǎng)膜黃斑隨年齡增長(zhǎng)而退化的風(fēng)險(xiǎn)減少38%。為了維持一個(gè)適量的Omega-3脂肪酸含量,專(zhuān)家建議每周食用5~6次的富含脂肪的魚(yú)類(lèi),例如三文魚(yú)和沙丁魚(yú)。 準(zhǔn)治愈系食物: 蘆筍:因?yàn)楦缓~黃素,蘆筍是植物界中含有維生素E最豐富的一種。維生素E可以減少白內(nèi)障的發(fā)病率。 雞蛋:根據(jù)《Journal of Nutrition》2006發(fā)表的一項(xiàng)研究結(jié)果,每天吃一個(gè)雞蛋可以在不影響老年人體內(nèi)膽固醇含量的情況下為他們補(bǔ)充葉黃素和玉米黃質(zhì)。為了保護(hù)視網(wǎng)膜退化,請(qǐng)經(jīng)常吃雞蛋吧。 九、緩解哮喘癥+過(guò)敏癥的治愈系食物 富含Omega-3的食物:《101 Food that Could Save Your Life》的作者David Grotto認(rèn)為,在日常飲食中用富含Omega-3的食物(例如富含魚(yú)油的魚(yú)類(lèi)、亞麻籽、核桃)取代富含omega-6的食物(如紅肉,特別是氫化油)可以有效減輕炎癥,增強(qiáng)肺功能。 這對(duì)于深受哮喘和過(guò)敏癥困擾的人們來(lái)說(shuō)尤其重要。 準(zhǔn)治愈系食物: 蘋(píng)果:每天吃一個(gè)蘋(píng)果可以提高你身體中槲皮素含量(一種可以轉(zhuǎn)移你的免疫系統(tǒng)對(duì)過(guò)敏原反應(yīng)的抗氧化劑),從而減輕你打噴嚏和喘息的癥狀。 經(jīng)常吃蘋(píng)果還可以提高你的肺功能,降低哮喘發(fā)作的風(fēng)險(xiǎn)。(《健康之友》) |
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來(lái)自: 厚道人 > 《養(yǎng)生保健》