要想預(yù)防偏頭痛，最謹(jǐn)慎的辦法是定時(shí)定量飲水。足量的涼水或冰水可以在人體內(nèi)部發(fā)揮作用，給身體(和大腦)降溫，促使身體各部位的血液循環(huán)系統(tǒng)收縮，因?yàn)檠艿倪^度擴(kuò)張可能也是偏頭痛的主要起因。

 5, 壓力和抑郁

    面臨一堆令人沮喪的情感問題時(shí)，大腦很難聚精會(huì)神地工作，這時(shí)就會(huì)出現(xiàn)抑郁。這種現(xiàn)象能使人身陷其中而不能自拔。大腦活動(dòng)受到壓抑的時(shí)間過長(zhǎng)，就可能出現(xiàn)各種癥狀。人們根據(jù)病人的不同行為表象使用了不同的名稱。

    有些病癥，如恐懼、焦慮、不安全感、持久的情緒問題和婚姻問題，是長(zhǎng)期供水不足的結(jié)果，它會(huì)影響大腦組織對(duì)水的需求。大腦使用電能，而電能是由水力能量泵提供的。得了脫水癥，大腦生成的能量就會(huì)減少。大腦的許多功能有賴于能量，能量少了，大腦的效率就會(huì)下降。我們發(fā)現(xiàn)了這種不足，稱之為“抑郁”。脫水引起的“抑郁狀態(tài)”可以導(dǎo)致“慢性疲勞綜合癥”。它們可能會(huì)過度消耗身體的儲(chǔ)備，慢性疲勞綜合癥的根本問題大概就在這里。

抑郁癥和慢性疲勞綜合癥

    在脫水狀態(tài)下，大腦內(nèi)部的能量就會(huì)陷入低水平，三磷酸腺苷的能量?jī)?chǔ)存將會(huì)逐漸耗盡，因?yàn)槟承﹨^(qū)域需要更多的能量供給。最終，大腦依靠水電能量運(yùn)轉(zhuǎn)的靜態(tài)功能效率降低．甚至可能停止運(yùn)轉(zhuǎn)，我們把這種功能運(yùn)轉(zhuǎn)不充分的情形，稱為“抑郁癥”。脫水對(duì)大腦產(chǎn)生的這種致命的影響將會(huì)導(dǎo)致多種癥狀同時(shí)出現(xiàn)，這種情形統(tǒng)稱為“慢性疲勞綜合癥”。

    不良的生活習(xí)慣和生活方式，會(huì)使身體代謝系統(tǒng)和生理機(jī)制平衡遭到破壞，由此就會(huì)導(dǎo)致慢性疲勞綜合癥。

    那些患有慢性疲勞綜合癥的人，應(yīng)該增加鹽分的攝取量，同時(shí)還應(yīng)增加飲水量，并逐漸擺脫含有咖啡因的提神性飲料。在一段時(shí)間以后，身體的三磷酸腺苷儲(chǔ)量才能恢復(fù)正常，并使神經(jīng)纖維的運(yùn)輸系統(tǒng)正常運(yùn)轉(zhuǎn)。

 6,  愚不可及的無鹽飲食

    鹽是身體中最重要的成分之一。按重要性排序，氧、水、鹽、鉀位列前茅，它們是人體賴以存在的基本元素。人體中大約有27％的鹽以晶體形式儲(chǔ)存在骨骼中的。因此，缺鹽可能也是骨質(zhì)疏松癥的起因之一。血液必須保有一定鹽分，如果鹽分不足，就會(huì)從骨骼中汲取。

    鹽的攝人量不足，酸就會(huì)在部分細(xì)胞中聚積。細(xì)胞中的酸度含量過高，就會(huì)損害DNA的結(jié)構(gòu)，在部分細(xì)胞中引發(fā)癌癥的萌芽。試驗(yàn)表明，許多癌癥患者的身體中鹽的含量較低。

    作者再重復(fù)一遍：只有吸納鹽，才能保住體內(nèi)的水分。一部分水從這種“水腫液體”濾出，穿過細(xì)胞膜進(jìn)入一部分細(xì)胞胞中。這和水的凈化原理相同。

    請(qǐng)注意：如果飲水量增加了，鹽的攝入量卻沒有增加，身體就會(huì)缺鹽。一連幾天飲用6杯、8杯甚至10杯水后，就得考慮在飲食中增加鹽。如果你在夜晚感到肌肉抽筋，請(qǐng)記住，這就是缺鹽。肌肉不運(yùn)動(dòng)但抽筋，往往意味著身體缺鹽。還有，眩暈和昏厥可能也是因?yàn)樯眢w缺水少鹽。出現(xiàn)這種情況后，你就應(yīng)當(dāng)增加維他命和礦物質(zhì)的攝人量，包括蔬菜和水果，它們含有溶于水的維他命和礦物質(zhì)——如果你在控制飲食，在減肥，尤其應(yīng)當(dāng)這樣做。

    作者用一種簡(jiǎn)便易行方法計(jì)算鹽的攝人量。如果每天飲10杯水(大約2.3升)，應(yīng)當(dāng)加鹽大約3克。如果你覺得皮膚和踝部發(fā)腫，請(qǐng)不要驚慌。你不妨在幾天之內(nèi)減少食鹽的攝入量，增加攝水量，直到腿部的浮腫消失。你還應(yīng)該多活動(dòng)——多鍛煉。肌肉活動(dòng)會(huì)把過多的液體壓擠到流通的血液中，一部分鹽隨著汗水和尿液一起排出體外。另外，不要采用一個(gè)姿勢(shì)長(zhǎng)時(shí)間坐立。   

7，自身免疫性疾病

    我們所不了解的許多機(jī)能退化癥狀，常常被看做“自身免疫性疾病”。實(shí)際上，它意味著身體正在進(jìn)行自我供給，所以，我們常常找不到病因所在?？杀氖牵覀儚奈匆庾R(shí)到，脫水是身體產(chǎn)生類似于疾病的原因，醫(yī)學(xué)界從未獲得過解決癥狀的簡(jiǎn)便而自然的方法——至少目前為止是這樣。作者研究了其中一種癥狀——它現(xiàn)在被稱為“狼瘡”，并在《哮喘癥、過敏癥和狼瘡的基礎(chǔ)知識(shí)》一書中公布了作者的發(fā)現(xiàn)：為什么自身免性疫疾病應(yīng)被視為長(zhǎng)期不經(jīng)意的脫水過程?為什么代謝機(jī)制改變會(huì)導(dǎo)致相應(yīng)的癥狀?

8，其他

l        關(guān)節(jié)炎

    當(dāng)軟骨脫水時(shí)，它的滑行能力就會(huì)減弱，骨組織細(xì)胞感受到脫水狀態(tài)，就會(huì)釋放出疼痛的警報(bào)信號(hào)。假如它們?cè)诿撍疇顟B(tài)下使用軟骨，它們很快就會(huì)死亡，并從與骨頭的接觸表面剝離開來。軟骨的正常環(huán)境是堿性狀態(tài)，如果脫水，它就會(huì)變成酸性狀態(tài)，“記錄”疼痛的神經(jīng)末端對(duì)這種酸性狀態(tài)非常敏感。這種類型的疼痛，必須通過增加日常飲水量進(jìn)行治療，直到軟骨完全與水結(jié)合，將酸性物質(zhì)和毒素清洗掉。

    軟骨是一種凝膠狀活性組織，軟骨細(xì)胞喜歡生活在堿性環(huán)境中，這種環(huán)境取決于流經(jīng)軟骨的水分含量和軟骨清除酸性物質(zhì)的能力。鹽通常有助于吸收酸性物質(zhì)，并傳遞到水分中，將酸性物質(zhì)從軟骨細(xì)胞內(nèi)部攜帶出去。這是一種不間斷的過程。要使這一過程見效，兩種元素是必需的，即水和鹽。充足的鹽分供應(yīng)，有利于防止關(guān)節(jié)炎疼痛，尤其是四肢或脊椎的關(guān)節(jié)疼痛。血清中鹽分含量增加，可以使水分流經(jīng)軟骨時(shí)更為通暢，進(jìn)而蘊(yùn)藏更多的水分。

l       大腦損傷

    神經(jīng)系統(tǒng)的疾病具有相當(dāng)?shù)钠茐男?，帕金森綜合癥、早老性癡呆病、多發(fā)性硬化癥、半身不遂、肌萎縮性側(cè)索硬化、四肢癱瘓、失語癥、注意力缺乏癥以及癲癇癥等疾病各種可怕的癥狀。作者的觀點(diǎn)是，上述疾病是體內(nèi)長(zhǎng)期脫水造成的，它們是長(zhǎng)期形成的、身體機(jī)能衰退的結(jié)果。

    我們的大腦85％由水分組成，而其他軟組織細(xì)胞約有75％的水分。大腦對(duì)水分流失極為敏感，甚至不能容忍哪怕是1％的流失。如果流失持續(xù)了相對(duì)較長(zhǎng)的時(shí)間，大腦就不能正常運(yùn)轉(zhuǎn)。記?。捍竽X的神經(jīng)細(xì)胞只有一次生命。因此，腦細(xì)胞因?yàn)槊撍艿絺Γ蜁?huì)留下長(zhǎng)久的印記。要記住，腦細(xì)胞24小時(shí)都在工作，即使身體睡眠時(shí)，大腦仍在繼續(xù)運(yùn)轉(zhuǎn)。

l       脫水：中風(fēng)的根源

    如果有可能，盡量在他們的血管形成凝塊，或者某些神經(jīng)癥狀出現(xiàn)之前，讓那些患痙攣、中風(fēng)或麻痹癥的人喝水、多喝水。即使在大腦的某一區(qū)域果真出現(xiàn)動(dòng)脈阻塞現(xiàn)象，甚至導(dǎo)致大腦組織“壞死”，只要讓動(dòng)脈血管得到充足的水分供應(yīng)，也能夠迅速康復(fù)。在實(shí)驗(yàn)中，對(duì)大腦動(dòng)脈出現(xiàn)阻塞的動(dòng)物進(jìn)行靜脈水分注射，“壞死”區(qū)域的范圍就會(huì)迅速減少，大腦缺氧或缺血的區(qū)域也得到康復(fù)。即使大腦的一條主動(dòng)脈出現(xiàn)阻塞，水，也有助于周圍的毛細(xì)血管迅速擴(kuò)張，防止血液凝塊繼續(xù)增大。同樣，如果她出現(xiàn)的神經(jīng)問題是血管痙攣現(xiàn)象引起的，水也能夠減緩動(dòng)脈血管的收縮。   

l       脫水與荷爾蒙

    身體一旦脫水，就會(huì)立刻進(jìn)入壓力狀態(tài)。所以，脫水等于壓力，壓力等于脫水。在壓力狀態(tài)下，身體認(rèn)為出現(xiàn)了危機(jī)，就會(huì)行動(dòng)起來。身體識(shí)別不了人類社會(huì)角色的轉(zhuǎn)變，它只對(duì)壓力做出估量，包括工作壓力和脫水壓力，然后做出“戰(zhàn)斗”的姿態(tài)。這時(shí)，身體會(huì)分泌幾種強(qiáng)效荷爾蒙，保持“一觸即發(fā)”的狀態(tài)，直到壓力解除。主要荷爾蒙有：后葉加壓素、可的松釋放因子、內(nèi)啡肽、泌乳激素和腎素一血管緊縮素。

l       血液里的高膽固醇

    現(xiàn)在，幾乎每個(gè)人都知道，膽固醇增高是心臟和大腦疾病的原因之一，因?yàn)樗鼤?huì)使動(dòng)脈血管堵塞。作者認(rèn)為：膽固醇增高是長(zhǎng)期脫水導(dǎo)致的!

    水進(jìn)人身體以后，經(jīng)過相當(dāng)長(zhǎng)的時(shí)間，才能使肝臟和動(dòng)脈細(xì)胞接觸到這種粘稠的血液。我們吃下食物后，必然要經(jīng)過一定的時(shí)間，身體才能攝取到水分。另外，再加上粘稠血液的影響，膽固醇便產(chǎn)生了，并進(jìn)入活躍狀態(tài)。經(jīng)過一段時(shí)間，形成膽固醇并使之沉積的生理機(jī)制，會(huì)在血管內(nèi)壁形成。那些不能形成膽固醇的細(xì)胞，則從血液和細(xì)胞膜形成的沉積物中搜集膽固醇，以實(shí)現(xiàn)自我保護(hù)。

    膽固醇增加是一種標(biāo)志，意味著細(xì)胞形成了一種防護(hù)機(jī)制，可以對(duì)抗逐漸增強(qiáng)的血液滲透力。因?yàn)檎吵淼难和ǔ?huì)使水分通過細(xì)胞膜向外釋放，而膽固醇是一種天然的防水性黏土，它只要進(jìn)人細(xì)胞膜的空隙，就會(huì)使細(xì)胞膜的“建筑結(jié)構(gòu)”保持穩(wěn)固，防止水分的流失。我們一定記?。杭?xì)胞采取這樣的防護(hù)機(jī)制是為了不讓水分流失，而水分飽滿的細(xì)胞則不會(huì)出現(xiàn)這種情形。

    為了防止動(dòng)脈和肝臟細(xì)胞膽固醇過量沉積，你需要在攝取食物前半個(gè)小時(shí)左右，為身體補(bǔ)充水分。只有這樣，體細(xì)胞才能在身體攝取食物后，以及在它們與粘稠的血液接觸之前，始終處于水分平衡狀態(tài)。這也可使消化和排汗過程獲得充足的水分，而無須動(dòng)用血管細(xì)胞內(nèi)部貯藏的水分。

    只要我們對(duì)每天的攝水量進(jìn)行調(diào)整，確保細(xì)胞逐漸處于水合狀態(tài)，身體對(duì)膽固醇防護(hù)機(jī)制的需求度就會(huì)降低，膽固醇的生成量也將隨之減少。如果做到了這些，血液膽固醇的含量就會(huì)遠(yuǎn)遠(yuǎn)低于目前醫(yī)生公布的數(shù)字。我們現(xiàn)在清楚地知道，減少血液中膽固醇的含量，有助于清除已經(jīng)形成的膽固醇沉積物。

l       研究顯示，1個(gè)小時(shí)的散步，將激活吸收脂肪的酶，并使其在隨后12個(gè)小時(shí)內(nèi)保持活性。每天散步兩次，是為了使燃燒脂肪的酶長(zhǎng)期處于活躍狀態(tài)，并且形成累積效應(yīng)。

l       冠心病

    冠心病的病理，作者在前面有關(guān)膽固醇在冠狀動(dòng)脈形成和沉積過程中做了交代，這里不需要過多補(bǔ)充。

   在脫水狀態(tài)下，所有器官的細(xì)胞都會(huì)出現(xiàn)問題，有些細(xì)胞的受損程度更大，身體不得不動(dòng)用緊急供水機(jī)制，去滿足那些更重要的活性細(xì)胞。心臟無法避開因脫水導(dǎo)致的各種問題，它的功能會(huì)逐漸喪失，并顯示出心力衰竭的跡象。這一過程，最初通常表現(xiàn)為某種較小的動(dòng)脈血管出現(xiàn)痙攣，然后是形成長(zhǎng)期的堵塞。最初的痙攣還會(huì)導(dǎo)致疼痛，如果此時(shí)能夠供應(yīng)水分，痙攣現(xiàn)象就會(huì)減弱，動(dòng)脈血管的堵塞也會(huì)被化解。在這種情況下，水的治療效果強(qiáng)于其他任何藥物。

l       痛風(fēng)

    隨著血液里尿酸含量增多，關(guān)節(jié)周圍的尿酸鹽開始沉積，從而導(dǎo)致關(guān)節(jié)的疼痛，這種癥狀稱為“痛風(fēng)”。這是一種主要見于男性的疾病。尿酸是蛋白質(zhì)代謝不充分的產(chǎn)物，它可能與嚴(yán)重脫水有關(guān)。臨床經(jīng)驗(yàn)告訴作者，每天增加飲水量，直到尿液顏色完全消除，就可以避免痛風(fēng)的發(fā)生。

l       腎結(jié)石

    水分?jǐn)z取不充分和尿液濃度過高，是尿酸鹽形成和腎臟組織中鈣元素沉積的原因之一。一旦尿酸形成晶體，就會(huì)出現(xiàn)新的沉積，尿酸鹽顆粒越來越大，最終形成細(xì)胞阻塞現(xiàn)象。尿液的感染物，也會(huì)加速腎結(jié)石的形成。如果你出現(xiàn)了腎結(jié)石，就要意識(shí)到，這是長(zhǎng)期脫水造成的。你需要避免讓尿液濃度過高，阻止尿酸鹽迅速沉積和在腎臟中形成較大的結(jié)石。

l       皮膚和脫水

    身體在脫水狀態(tài)下，建立水分保存機(jī)制的第一個(gè)場(chǎng)所是皮膚。當(dāng)身體脫水時(shí)，如果沒有馬上補(bǔ)充水分，皮膚儲(chǔ)存的水分就會(huì)用光。因此，脫水是皮膚干燥、缺乏光澤的主要原因：首先，皮膚失去了濕度，就會(huì)變得干燥，像李子干一樣；其次，皮膚的毛細(xì)血管循環(huán)系統(tǒng)功能降低，無法賦予皮膚健康的顏色。要想保持健康的皮膚，攝取充足的水分是絕對(duì)必要的。

    因脫水導(dǎo)致的皮膚問題，最終會(huì)發(fā)展成為硬皮病。硬皮病早期癥狀完全可以通過增加飲水量治療。

l       骨質(zhì)疏松癥

    骨質(zhì)疏松癥通常在60歲以后才會(huì)顯示出來，但對(duì)于許多人而言，在15歲和20歲時(shí)，其形成機(jī)制就已在身體內(nèi)逐漸形成。不管男性還是女性，不管多大年齡，任何人都可能患上這種疾病?；疾∑陂g，骨頭的質(zhì)量開始下降，骨骼萎縮速度超過生長(zhǎng)速度，密度和體積也會(huì)減小。

    骨質(zhì)疏松癥的主要成因之一，是骨骼的一系列分解過程，稱為“骨質(zhì)溶解”。

    要想使組胺停止活動(dòng)，防止因脫水造成骨質(zhì)流失，惟一的辦法，就是增加每天的飲水量：起碼不少于8杯水，每杯水約為230克。你還應(yīng)該堅(jiān)持鍛煉，使骨骼傾向于構(gòu)建過程而不是分解。當(dāng)然，鍛煉還有其他多種好處：它能使骨骼本身，包括骨骼的關(guān)節(jié)和肌肉組織，變得更加堅(jiān)韌，還可以促進(jìn)身體的血液循環(huán)。

l       癌癥的形成

    1987年9月，作者獲得邀請(qǐng)，在一次重要的癌癥研討會(huì)上做了報(bào)告，因?yàn)樽髡邽榘┌Y的預(yù)防和治療引入了一種新的觀念。作者從科學(xué)的角度，解釋了長(zhǎng)期的、無意識(shí)的脫水，是身體的疼痛和疾病(包括癌癥)的主要原因。脫水導(dǎo)致身體生理機(jī)制迅速被破壞，由此產(chǎn)生的四種主要病理機(jī)制，是導(dǎo)致癌癥的重要原因。

    對(duì)于本書的容量而言，要把全部相關(guān)信息交代清楚，顯然是不可能的，不過作者可以列出幾個(gè)重點(diǎn)。長(zhǎng)期脫水，身體的多個(gè)系統(tǒng)就會(huì)出現(xiàn)功能失調(diào)，包括：細(xì)胞核的DNA物質(zhì)遭破壞；細(xì)胞內(nèi)部DNA修復(fù)機(jī)制不完善，并最終喪失功能；細(xì)胞受體發(fā)生畸變，荷爾蒙控制系統(tǒng)失衡，以及全身免疫系統(tǒng)(包括骨髓的免疫系統(tǒng))遭到抑制,這會(huì)使身體失去識(shí)別并摧毀異常細(xì)胞的能力。身體也會(huì)喪失過濾體制，無法將某些異常的原始基因予以清除。簡(jiǎn)而言之，脫水會(huì)使身體逐漸失去對(duì)抗破壞性化學(xué)元素的能力，進(jìn)而無法回歸到正常的化學(xué)物質(zhì)模式。這就是癌癥的形成，正是這一系列化學(xué)反應(yīng)的結(jié)果。

    作者已經(jīng)解釋過脫水對(duì)于身體組織和癌癥形成的直接影響，作者堅(jiān)信，水是世界上最好的預(yù)防和治療癌癥的天然藥物，作者建議你閱讀作者在www.watercure.com上發(fā)表的論文。

    如果我們希望借助水預(yù)防和治療癌癥，我們還必須為身體提供適當(dāng)?shù)臓I(yíng)養(yǎng)成分，消除那些可能耗盡身體營(yíng)養(yǎng)儲(chǔ)備的代謝機(jī)制。此外，我們要確保身體的化學(xué)環(huán)境傾向偏堿性狀態(tài)。如果身體越來越呈現(xiàn)酸性，就會(huì)產(chǎn)生癌細(xì)胞。在某種程度上，癌細(xì)胞具有厭氧特性，即使在無空氣的情況下，它們也能夠存活。癌細(xì)胞并不喜歡氧氣，氧氣卻可以殺死癌細(xì)胞。假如身體水分供應(yīng)充足，并攜帶了各種防護(hù)性介質(zhì)和必需的營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)，它就會(huì)促使氧元素與癌細(xì)胞密切接觸，這是水成為治療癌癥良藥的另一種原因。

5，食鹽的功能

    身體需求量最大的無機(jī)元素，依次是鈉、鉀、鈣和鎂。

    鈉能同時(shí)滿足身體細(xì)胞內(nèi)外的液體滲透，保證液體環(huán)境的平衡，及大腦行使正常功能。過量水分補(bǔ)充造成的鹽分流失會(huì)使腦細(xì)胞逐漸膨脹，大腦就會(huì)受損，甚至死亡。因此，如果一個(gè)人長(zhǎng)時(shí)間鍛煉，大量排汗而失去鹽分后，只是為身體補(bǔ)充水分，卻沒有補(bǔ)償鹽分，就會(huì)出現(xiàn)上述情形。作者多次說過，鹽，對(duì)于你沒有壞處，它不會(huì)讓你的血壓升高。只有細(xì)胞內(nèi)部長(zhǎng)期缺乏某些無機(jī)物，而且水分在細(xì)胞內(nèi)部難以排除，才有可能使血壓升高。鹽與其他無機(jī)物共同作用，反而能夠把血壓降到正常水平。

    鉀、鈣、鎂和鋅，是調(diào)節(jié)細(xì)胞內(nèi)部水分平衡的主要元素。這些成分能夠使體細(xì)胞內(nèi)部的液體處于滲透平衡和正常運(yùn)轉(zhuǎn)狀態(tài)，它們與鈉元素結(jié)合，可以使血壓處于正常水平。

    水、鹽和鉀共同作用，可以調(diào)節(jié)身體的水分。水可以調(diào)節(jié)細(xì)胞內(nèi)的水量，并且清洗細(xì)胞，排出細(xì)胞代謝產(chǎn)生的有毒廢物。鉀元素可以從每天吃的水果和蔬菜中吸收，但是我們無法以這種天然的方式去獲取鹽分，只能從日常膳食中吸收。

    從本質(zhì)上說，身體具有體細(xì)胞內(nèi)和體細(xì)胞外兩種水域系統(tǒng)。良好的健康取決于這兩個(gè)系統(tǒng)的水量是否達(dá)到最佳的平衡狀態(tài)。這種平衡狀態(tài)，是通過攝取水、鹽和富含鉀元素和礦物質(zhì)的蔬菜和水果來實(shí)現(xiàn)的。

    當(dāng)身體嚴(yán)重缺水時(shí)，水分被強(qiáng)行注入細(xì)胞，就會(huì)成為更多細(xì)胞“喝水”的主要途徑，這時(shí)，身體會(huì)為水分的注人迅速增加壓力。這種壓力可以通過醫(yī)學(xué)手段進(jìn)行監(jiān)測(cè)，這就是人們所說的高血壓。

    當(dāng)我們喝下足夠多的水，并排出純凈的尿液時(shí)，也會(huì)排出大量的鹽，這是將水腫的液體從身體排出的有效辦法?？梢?，水是最好的天然利尿劑。 

鹽的神秘功能

    除了調(diào)節(jié)身體的水量之外，鹽還有其他許多重要功能。

l        鹽是一種強(qiáng)效的天然抗組胺劑，它可以緩解和消除哮喘癥。在喝完一杯或兩杯水后，把鹽放到舌頭上，它就和呼吸器一樣有效，而且不會(huì)產(chǎn)生毒性。

l        鹽是身體的一種強(qiáng)效的抗壓力元素。

l        鹽對(duì)于排除細(xì)胞(尤其是腦細(xì)胞)內(nèi)部過量的酸性物質(zhì)效果顯著。如果你不想患上早老性癡呆病，那就不要拒絕鹽!

l        鹽是腎臟清除過量的酸性物質(zhì)必不可少的元素。身體沒有足夠的鹽，酸性特征就會(huì)越來越強(qiáng)。

l        鹽對(duì)于治療精神疾病意義重大。

l        鹽是大腦保存血清素和褪黑激素必不可少的物質(zhì)。水和鹽可以承擔(dān)起天然的抗氧化劑職責(zé)，并清除身體的有毒廢物。

l        鹽是預(yù)防和治療癌癥不可或缺的物質(zhì)。癌細(xì)胞可以被氧氣殺死，它們是厭氧性有機(jī)生物，必須生活在低氧環(huán)境下。假如水分供應(yīng)充分，鹽會(huì)擴(kuò)大血液循環(huán)的范圍，使血液到達(dá)身體各處，這樣，血液的氧氣和活性免疫細(xì)胞，就能夠到達(dá)發(fā)生癌變的組織，并摧毀癌細(xì)胞。

l        鹽有助于維持肌肉力量和正常的伸縮性。膀胱控制系統(tǒng)失靈，導(dǎo)致小便失禁，也可能是鹽分?jǐn)z取不足的結(jié)果。

l        鹽對(duì)于糾正心跳不均勻非常有效。

l        與通常的誤解完全相反，合理鹽攝入量不會(huì)引起高血壓。實(shí)際上，它對(duì)于調(diào)節(jié)血壓很有幫助，但前提必須是將鹽與水，以及鉀、鈣、鎂和鋅合理的搭配。對(duì)于某些人而言，攝取的鹽分過少，而飲水量過多，的確會(huì)使血壓上升。因?yàn)橹缓人鴽]有攝取鹽分，水分就不可能長(zhǎng)時(shí)間停留在血液循環(huán)中，也就不可能完全注滿所有的血管。這種情形會(huì)導(dǎo)致眩暈，使血管處于緊張狀態(tài)，導(dǎo)致血壓上升。只需要一兩杯水，再加上一點(diǎn)鹽——可以放在舌頭上——就可以迅速、有效地讓激烈跳動(dòng)的心臟恢復(fù)正常，這對(duì)于田徑場(chǎng)上的運(yùn)動(dòng)員尤其有好處。堅(jiān)持這樣做，就可以降低血壓。

l        鹽有利于調(diào)節(jié)睡眠，它是一種天然的安眠藥。如果你喝下滿滿一杯水，并把幾顆鹽粒放到舌頭上，可能很快就會(huì)進(jìn)入沉沉的夢(mèng)鄉(xiāng)。記住，只有在喝水時(shí)，才可以把鹽放到舌頭上。如果只是吃鹽，時(shí)間一長(zhǎng)，可能會(huì)導(dǎo)致流鼻血。

l        對(duì)于糖尿病患者而言，鹽的作用尤其重要，它會(huì)平衡血液中的糖分，減少患者對(duì)胰島素的需求。水和鹽還可以減緩糖尿病對(duì)眼睛和血管的傷害。

l        鹽有助于神經(jīng)細(xì)胞的溝通和信息處理。

l        當(dāng)食物顆粒通過腸道被吸收時(shí)，鹽能起到重要的輔助作用。

l        鹽可以有效清除肺部的粘痰，尤其是對(duì)于哮喘癥、肺氣腫、囊性纖維變性患者而言。

l        鹽有助于治療長(zhǎng)期干咳。

l        鹽能夠有效清除粘膜炎和鼻竇炎。

l        鹽有助于預(yù)防痛風(fēng)和痛風(fēng)性關(guān)節(jié)炎。

l        鹽可以有效預(yù)防肌肉痙攣。

l        鹽可以防止唾液分泌過多(睡覺流口水)。

l        骨質(zhì)疏松癥，可能是身體鹽分和水分不足導(dǎo)致的結(jié)果。

l        鹽可使骨骼變得更堅(jiān)韌。

l        鹽能夠提高你的自信心，使你擁有良好的自我意識(shí)。

l        鹽有助于維持性欲，提高性能力。

l        鹽有助于減少雙下巴出現(xiàn)的幾率。身體缺鹽，也意味著缺水。當(dāng)唾液腺感覺到身體缺鹽時(shí)，就會(huì)產(chǎn)生更多的唾液以便于咀嚼和吞咽食物，這時(shí)，從血管 “滲漏出來的水分”，進(jìn)入唾液腺以外的區(qū)域，使下巴和臉頰的肌肉體積增大，甚至?xí)由斓讲弊印?/font>