故事：“紫砂鼻祖”供春壺

“說到紫砂，就不得不講講供春壺，它被稱為紫砂鼻祖，目前收藏在中國歷史博物館?！被顒右婚_始，趙毅先給大家講了一個故事。

供春又稱供龔春、龔春，他是正德、嘉靖年間人，常到離家不遠(yuǎn)的一座小廟內(nèi)玩耍。老和尚是遠(yuǎn)近聞名的制陶師傅，供春長到十七八歲時，要拜老和尚學(xué)手藝，老和尚連連拒絕：“學(xué)會這個行當(dāng)，也難混到碗飽飯吃。”其實，老和尚是怕傳了手藝，丟了飯碗。　

供春拜師不成，就千方百計“偷藝”，把老和尚制作的大小壺樣默繪成圖，試著自己動手制作茶壺。一天夜晚，他看到月光照在桃樹枝上留下的投影，忽然心里一亮：這不是像一把從未見過的新式茶壺嗎？于是他找到老和尚制壺后每天洗手的小水潭，將他洗手留下的泥料，制成干濕相宜的精料，然后再制成傳世的樹癭壺，世稱“供春壺”。

此壺隨后失傳多年?！?928年，宜興的儲南強(qiáng)先生偶去蘇州，在一冷攤旁見一舊壺，壺把下赫然印著‘供春’的款式，他便不露聲色地花一塊銀元買了回來，解放后獻(xiàn)給國家收藏。”趙毅的講述將大家?guī)Щ刈仙皦氐臍v史淵源當(dāng)中。

燒制：泥是紫砂壺的根基

講座進(jìn)行到一半，一位女士就打開自己的背包，一口氣拿出了3把壺請專家鑒別，趙毅根據(jù)讀者的收藏品，順勢進(jìn)行了紫砂作品的詳細(xì)講解。

紫砂產(chǎn)品大致可分幾何形體造型（俗稱光貨）、自然形體造型（俗稱花貨）和筋紋形體三類。

“紫砂壺作為飲茶工具，具備這些優(yōu)點：不失原味，長積‘茶銹’，無茶注水也會有茶香，同時冷熱急變性好，不易因溫差脹裂，也可以冬天置于溫火爐燉茶，不易爆裂?！睂＜医榻B。

泥是紫砂壺的根基。紫砂泥被稱為“泥中泥，巖中巖”，是紫泥、綠泥（本山綠泥）、紅泥三種泥的統(tǒng)稱。善于用泥制作出各種栩栩如生的紫砂飾品的殷建平，現(xiàn)場用紫砂礦石和燒制后的紫砂片對“泥”進(jìn)行了對比介紹。

“熟練者對于用什么泥、多少泥、與什么泥多少量相配會產(chǎn)生什么顏色，都心中有數(shù)。而且燒制紫砂壺時溫度略有差異就會呈現(xiàn)出不同色彩，因此通常為紅褐色的紫砂壺的色澤其實有幾十種，變化多端，妙不可言?！崩眠@種泥色變化，殷建平制作的螃蟹、刺猬等紫砂擺件讓現(xiàn)場讀者發(fā)出驚嘆，一只小刺猬的每一根刺都是用紫砂制成的，栩栩如生，“并沒有添加任何顏料，都是自然的色彩?！币蠼ㄆ浇榻B。

工藝：鑒別模具壺和全手工壺

“目前市場上有不少模具批量制作的紫砂制品，它們與名家的純手工制品相比價值大大降低，但對于普通收藏者而言，如何區(qū)別兩者？”有讀者問。

趙毅表示，手工壺融入了更多做壺人的情感，如果做壺的人今天心情很好，做出來的壺可能就會比較飽滿，張力特別好；如果做壺的人今天心情比較低落，而又有人要他必須做一把壺，這種情況下壺做出來和好心情時做出來的肯定不一樣。

“手工壺的妙處正在于此，每一把壺都有自己的特點。雖然這種區(qū)分是非常微小的，對于剛剛?cè)腴T玩紫砂壺的人來說可能覺得難以捉摸，但隨著欣賞壺多了自然就會體味到這種妙處?！壁w毅說，如果是完全借助模具制成的紫砂壺，壺的形狀就不會隨著制壺人的心情而變化，什么時候都是千篇一律的， 失掉了個性，味道就會差很多。

當(dāng)然，壺身上也會留下很多痕跡，比如模具壺很容易在壺嘴下和手把處留下接縫，而手工壺會在蓋子和底部留下黏合線，現(xiàn)在很多模具壺上也會故意做上一些手工壺“痕跡”，鑒別時需要豐富的經(jīng)驗才行。

品質(zhì)：三分沙料，七分做工

評價一個紫砂壺的價值，一般都是“三分沙料，七分做工”。

殷建平說，燒制紫砂壺的泥料有很多種，歷史上宜興優(yōu)秀制壺藝人，可以說個個都是選配泥料的高手。極好的泥料如同木料中的小葉紫檀、海南黃花梨一樣，屬名貴的材質(zhì)，燒成的紫砂壺呈現(xiàn)出滑潤感。

但紫砂壺的價值七分都在工藝，目前升值比較快的紫砂壺，當(dāng)屬名家作品，正如“壺如詩歌，也要講究語言簡潔”，他們的作品一般都講究簡練大方。此外，其實追求純粹手工壺一種誤解，做壺都會借助一些工具，而工具越來越先進(jìn)也讓紫砂壺越來越精美。

從下午2點半到5點半，大家的求知熱情使活動時間遠(yuǎn)遠(yuǎn)超出預(yù)計，“歸根結(jié)底，大家都會有自己的喜愛方向和自己的判斷標(biāo)準(zhǔn)。說到收藏訣竅，無非是多看精品佳作，多和名家交流?！眱晌粚＜冶硎?。