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豬肝有助于治療女性貧血

 世紀菁華 2011-11-29

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  愛美是女人的天性,許多女性為了瘦身,節(jié)食,只吃水果等,很容易造成體內(nèi)營養(yǎng)的不足,易造成貧血。專家提醒你,女性貧血應該注意飲食的調(diào)養(yǎng),飲食如何治療女性貧血呢。

  1、豬肝:豬肝150克,菠菜適量。功效:補鐵,適用于缺鐵性貧血給孩子吃一款“補血菜”。

  2、首烏粳米粥:制首烏60克,紅棗3-5枚,粳米100克。先以制首烏煎取濃汁去渣,加入紅棗和粳米煮粥,將成,放入紅糖適量,再煮一二沸即可。熱溫服。首烏忌鐵器,煎湯煮粥時需用少鍋或搪瓷鍋。功效:補肝益腎,養(yǎng)血理虛。

  3、龍眼粳米粥:龍眼肉15克,紅棗3-5枚,粳米100克。同煮成粥,熱溫服。功效:養(yǎng)心補脾,滋補強壯。

  4、黑木耳紅糖飲:黑木耳30克,紅糖30克。功效:養(yǎng)陰補血。適用于胃癌伴缺鐵性貧血患者。黑木耳、紅糖所含有的微量元素鐵、硒、錳、鋅等均具有抗癌活性。

  5、菜包肝片:功效:補虛養(yǎng)血。適用于胃癌氣血兩虛引起的貧血。豬肝中鐵的含量是豬肉的14倍,是補虛養(yǎng)血的好原料。

  6、雞蛋:雞蛋2個,取蛋黃打散,水煮開先加鹽少許,入蛋黃煮熟,每日飲服2次。功效:補鐵,適用于缺鐵性貧血。

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