因時(shí)進(jìn)補(bǔ),這是說(shuō)在選用滋補(bǔ)藥時(shí),必須根據(jù)四時(shí)氣候的特點(diǎn),以及四時(shí)氣候與人體臟腑組織的內(nèi)在聯(lián)系,而合理選擇補(bǔ)藥?!秲?nèi)經(jīng)素問(wèn)·寶命全形論》里說(shuō):“人以天地之氣生,四時(shí)之法成。”《內(nèi)經(jīng)素問(wèn)·六節(jié)臟象論》呈云:“天食人以五氣,地食人以五味。”人體五臟的生理活動(dòng),必須適應(yīng)四時(shí)陰陽(yáng)的變化,才能與外界環(huán)境保持協(xié)調(diào)平衡。
春天進(jìn)補(bǔ)
《黃帝內(nèi)經(jīng)》指出:“春夏養(yǎng)陽(yáng)”,意思是春夏之時(shí),自然之陽(yáng)氣升發(fā),萬(wàn)物生機(jī)盎然,養(yǎng)生者順時(shí)而養(yǎng),保護(hù)體內(nèi)陽(yáng)氣,使之充沛,不斷旺盛起來(lái)。故在運(yùn)用藥物進(jìn)補(bǔ)時(shí),應(yīng)順乎自然界變化,適當(dāng)服以辛散升提之品。尤其在早春時(shí)節(jié),春寒料峭,陽(yáng)氣動(dòng)而未發(fā),進(jìn)補(bǔ)更應(yīng)偏溫。
夏季進(jìn)補(bǔ)
中醫(yī)認(rèn)為,夏為“蕃秀”之季,即是自然界生物最為茂盛的時(shí)候,此時(shí)氣候炎熱,陽(yáng)氣蒸騰,人體新陳代謝處于旺盛期,入難敷出。其因在于熱能傷陰、傷氣,加之夏日排汗較多,氣陰更益耗傷,如有陰雨,則兼扶濕邪。
此外,夏季由于食寒涼之物較多,易傷胃氣,故在補(bǔ)氣生津之時(shí),還要注意健脾胃。較合適的藥物有菊花、藿香、佩蘭、綠豆、西瓜等。
秋季進(jìn)補(bǔ)
祖國(guó)醫(yī)學(xué)認(rèn)為,秋為“容平”之季,自然界陽(yáng)氣漸受,陰氣漸長(zhǎng),氣候由熱轉(zhuǎn)寒,處于“陽(yáng)消陰長(zhǎng)”階段。由于氣候逐漸涼爽、燥氣盛行,使人們感到口唇干燥、咽干、皮膚干燥,這說(shuō)明燥氣可消耗人體之津液。津液既傷,滋補(bǔ)津液就是適宜秋季的補(bǔ)法,常用的有人參、沙參、西洋參、百合、杏仁、遠(yuǎn)志、川貝、胖大海等。
冬季進(jìn)補(bǔ)
《千金翼方》主張:“冬服藥酒兩三劑,立春則止”。這類補(bǔ)益藥酒有十全大補(bǔ)酒、虎骨酒、構(gòu)杞酒、苡仁酒、山藥酒、參茸藥酒、人參藥酒、蟲草補(bǔ)酒等。每日宜飲1至2次,每次半兩左右。
如果轉(zhuǎn)載,請(qǐng)標(biāo)明出處 www.
來(lái)源:疾病網(wǎng) www. |
|
來(lái)自: ljyone > 《季節(jié)性食療》