陰虛內(nèi)熱的癥狀表現(xiàn)
1、手心熱、足心熱、不欲近衣被。
2、心中煩熱、思冷飲、冷食。
3、口干、口苦、咽干、惡心。
4、睡眠不寧、盜汗、躁汗、遺精。
5、發(fā)熱。（高熱、低熱或體溫不高皮膚有熱感）
6、出血。（鼻衄、齒衄、皮下有出血點(diǎn)等均系由陰虛內(nèi)熱所致者）
7、頭暈、心悸、周身無(wú)力、面色蒼白。
8、大便干、小便黃或黃赤有熱感。
9、脈細(xì)數(shù)、大數(shù)、弦數(shù)。
10、舌苔黃或黃膩、干燥少津或焦黃兼少津。
定陰虛內(nèi)熱型，以上癥狀，有二三癥即是，不必悉俱。

中醫(yī)上講的陰虛內(nèi)熱又稱陰虛發(fā)熱，是指由于體內(nèi)陰液虧虛，水不制火所致的發(fā)熱證。治宜養(yǎng)陰清熱，或滋陰降火。以下介紹10種陰虛內(nèi)熱的癥狀及其食療方法：一：陰虛內(nèi)熱型的10個(gè)癥狀1、頭暈、心悸、周身無(wú)力、面色蒼白。2、大便干、小便黃或黃赤有熱感。3、脈細(xì)數(shù)、大數(shù)、弦數(shù)。4、舌苔黃或黃膩、干燥少津或焦黃兼少津。5、手心熱、足心熱、不欲近衣被。6、心中煩熱、思冷飲、冷食。7、口干、口苦、咽干、惡心。8、睡眠不寧、盜汗、躁汗、遺精。9、發(fā)熱。（高熱、低熱或體溫不高皮膚有熱感）10、出血。（鼻衄、齒衄、皮下有出血點(diǎn)等均系由陰虛內(nèi)熱所致者）二：陰虛內(nèi)熱之人宜常吃下列食物燕窩性平，味甘，有補(bǔ)氣陰的功用，尤其能益肺陰，為清補(bǔ)佳品。凡陰虛體質(zhì)，尤其是肺陰虛者，如肺結(jié)核病、支氣管擴(kuò)張、肺痿、老年氣管炎慢性支氣管炎等，最宜食之。清代醫(yī)家張璐說(shuō)它能“調(diào)補(bǔ)虛勞，治咳吐紅痰”。吳儀洛說(shuō)：“燕窩大養(yǎng)肺陰，補(bǔ)而能清。”《本草再新》中也有“大補(bǔ)元?dú)?，?rùn)肺滋陰”的記載。枸杞子性平，味甘，有滋陰益壽之功，尤其是對(duì)肝腎陰虛的腰膝酸軟、頭暈?zāi)垦?、視物昏花、耳鳴耳聾，或是肺陰虛的結(jié)核病盜汗、虛勞咳嗽，糖尿病的陰虛消渴等，食之更佳。銀耳性平，味甘淡，有滋陰養(yǎng)胃、生津潤(rùn)燥的作用。銀耳含有豐富的膠質(zhì)、多種維生素和17種氨基酸、銀耳多糖和蛋白質(zhì)等營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)，為民間最常用的清補(bǔ)食品，尤其是對(duì)肺陰虛和胃陰虛者，最為適宜。西洋參性涼，味甘微苦，能益氣養(yǎng)陰，對(duì)氣陰兩傷之人最宜?！侗静輳男隆氛f(shuō)：“虛而有火者相宜”?！端幮钥肌芬嘣疲?#8220;西洋參補(bǔ)陰退熱。”《增訂偽藥條辨》還說(shuō)：“西洋參滋陰降火。”所以，陰虛或兼氣虛，兼肺虛，或陰虛火旺者，食之最宜。陰虛之人忌吃人參，這是因?yàn)槿藚⑿詼?，有助火之弊，若改用西洋參，清補(bǔ)氣陰，最為合拍。正如《醫(yī)學(xué)衷中參西錄》所說(shuō)：“西洋參，性涼而補(bǔ)，凡欲用人參而不受人參之溫補(bǔ)者，皆可以此代之。”獺肉俗稱水狗肉。能補(bǔ)虛弱，并能養(yǎng)陰除虛熱，故凡陰虛體質(zhì)或陰虛內(nèi)熱骨蒸之人，食之頗宜。《醫(yī)林纂要》中即云：“獺肉益陰。”《本草圖經(jīng)》也說(shuō)它“主骨蒸熱勞”。獺肝也能養(yǎng)陰除蒸，所以，陰虛體質(zhì)者，食之亦宜。阿膠性平，味甘，既能補(bǔ)血，又能滋陰。正如《本草綱目》所言：“阿膠，大要只是補(bǔ)血與液。陰不足者，補(bǔ)之以味，阿膠之甘，以補(bǔ)陰血。”尤其是肺腎陰虛之人，食之尤宜。 海參 屬補(bǔ)陰食品，有滋腎益精、養(yǎng)血潤(rùn)燥的作用?！侗静萸笤分芯驼f(shuō)它“潤(rùn)五臟”。《隨息居飲食譜》也認(rèn)為海參“滋陰”。故凡陰虛體質(zhì)者食之頗宜。鴨肉性平，味甘咸，能滋陰養(yǎng)胃?！侗静輩R》說(shuō)它“滋陰除蒸”?！峨S息居飲食譜》稱它能“滋五臟之陰，清虛勞之熱，養(yǎng)胃生津”。民間也認(rèn)為鴨是最理想的清補(bǔ)之物，陰虛體質(zhì)宜食之。豬肉性平，味甘咸，有滋陰和潤(rùn)燥的作用。清代醫(yī)家王孟英說(shuō)：“豬肉補(bǔ)腎液，充胃汁，滋肝陰，潤(rùn)肌膚，止消渴。”《本草備要》亦載：“豬肉，其味雋永，食之潤(rùn)腸胃，生精液，澤皮膚。”所以也適宜陰虛體質(zhì)者食用。雞蛋性平，味甘，不僅能益氣養(yǎng)血，而且無(wú)論雞蛋白或雞蛋黃，均有滋陰潤(rùn)燥的作用。雞蛋被醫(yī)學(xué)界認(rèn)為是很好的蛋白質(zhì)食品，其中卵白蛋白、卵球蛋白和卵黃磷蛋白，是很完全的蛋白質(zhì)。凡陰虛之人食之頗宜，尤其是雞蛋同大豆一起食用，如民間習(xí)慣用雞蛋與豆?jié){同食，更有益處。牛奶性平，味甘，不僅營(yíng)養(yǎng)豐富，更具有滋陰養(yǎng)液、生津潤(rùn)燥的功效。歷代醫(yī)家對(duì)牛奶的滋陰作用頗多贊譽(yù)，或稱牛奶“潤(rùn)肌止渴”，“潤(rùn)皮膚”，“潤(rùn)大腸”，或曰“滋潤(rùn)五臟”，“滋潤(rùn)補(bǔ)液”。凡體質(zhì)屬陰虛者，宜常食之，裨益頗多。(
甲魚性平，味甘，有滋陰涼血作用，為清補(bǔ)佳品，對(duì)陰虛之人，食之最宜。《本草備要》中說(shuō)它能“涼血滋陰”?！峨S息居飲食譜》也認(rèn)為甲魚可以“滋肝腎之陰，清虛勞之熱”。所以，甲魚對(duì)陰虛血熱或陰虛火旺、虛勞骨蒸者，更為適宜。甲魚的背殼，又稱鱉甲，也有滋陰補(bǔ)血作用，陰虛之人食之亦宜。龜肉性平，味甘咸，能滋陰補(bǔ)血，故陰虛者宜食之?！夺t(yī)林纂要》中就曾說(shuō)它能“治骨蒸勞熱，陰虛血熱之癥”。由烏龜殼加工而成的龜板或龜板膠，同樣具有滋陰補(bǔ)血的功效，陰虛之人也宜服食。干貝又稱江珧柱、馬甲柱，為一種海鮮食品。性平，味甘咸，能滋陰補(bǔ)腎?！侗静萸笳妗氛f(shuō)它能“滋真陰”?！侗静輳男隆贩Q它“療消渴”。干貝肉質(zhì)細(xì)嫩，味道鮮美，屬高蛋白食品，故陰虛之人宜常用干貝燉湯，最為有益。海參有滋陰、補(bǔ)血、益精、潤(rùn)燥的作用?！端幮钥肌氛f(shuō)它“降火滋腎”?！妒澄镆思伞芬噍d：“海參補(bǔ)腎精，益精髓”。清代食醫(yī)王孟英認(rèn)為海參能“滋陰，補(bǔ)血，潤(rùn)燥”。海參是一種高蛋白低脂肪的海味珍品，大能補(bǔ)益，又能滋陰，陰虛體質(zhì)宜常食之。蛤蜊性寒，味咸，能滋陰、化痰、軟堅(jiān)。古代醫(yī)家認(rèn)為“蛤蜊功同蚌蜆，滋陰明目”。明•繆希雍曾經(jīng)指出：“蛤蜊其性滋潤(rùn)而助津液，故能潤(rùn)五臟，止消渴，開胃也。”可見陰虛體質(zhì)或陰虛病人，包括糖尿病、干燥綜合癥、結(jié)核病以及腫瘤病等，食之頗宜。蚌肉含有豐富的蛋白質(zhì)和維生素，有滋陰、清熱、明目的功效。清•王孟英也認(rèn)為蚌肉能“清熱滋陰，養(yǎng)肝涼血。”陰虛之人常用蚌肉煨湯食用，最為適宜。烏賊魚性平，味咸，既能補(bǔ)血，又善滋陰?！夺t(yī)林纂要》就曾說(shuō)它“大能養(yǎng)血滋陰”。清代醫(yī)家黃宮繡亦云：烏賊魚肉“其性屬陰，入肝補(bǔ)血，入腎滋水。”對(duì)肝腎陰虛者，食之最宜。鰒魚又稱石決明肉。有滋陰清熱、益精明目的作用。如《醫(yī)林纂要》說(shuō)它“補(bǔ)心暖肝，滋陰明目”。清•王孟英亦說(shuō)：“補(bǔ)肝腎，益精明目，愈骨蒸勞熱。”鯉魚是一種營(yíng)養(yǎng)豐富的高蛋白食品，尤其是對(duì)肝腎陰虛的目翳目暗或雀目夜盲，對(duì)結(jié)核病陰虛的低熱不解、潮熱、骨蒸盜汗，對(duì)癌癥患者的陰虛體質(zhì)，最為適宜。梨有生津、潤(rùn)燥、清熱的作用，對(duì)肺陰虛，或熱病后陰傷者最宜。《本草通玄》曾說(shuō)梨“熟者滋五臟之陰”。《重慶堂隨筆》還說(shuō)：“溫?zé)嵩锊?，及陰虛火熾，津液燔涸者，搗汁飲之立效。”桑椹性寒，味甘，有滋陰補(bǔ)血之功，最能補(bǔ)肝腎之陰?！侗静菔觥氛J(rèn)為：“烏椹益陰氣便益陰血”?！侗静萁?jīng)疏》亦稱桑椹“為涼血補(bǔ)血益陰之藥”，還說(shuō)“消渴由于內(nèi)熱，津液不足，生津故止渴，五臟皆屬陰，益陰故利五臟。”尤其是肝腎陰虛體質(zhì)之人出現(xiàn)消渴、目暗、耳鳴者，食之最宜。此外，陰虛體質(zhì)還宜服食牡蠣肉、鮫魚、馬奶、羊奶、酸奶、蜆肉、淡菜、蛙肉、蹄筋、豆腐漿、菠菜、青菜、黃芽菜、山藥、銀耳、蘑菇、金針菇、草菇、平菇、西米、糯米、黑木耳、番茄、枸杞頭、綠豆芽、甘蔗、酸梅湯、葡萄、百合、水煮花生、橘子、柑子、橙子、草莓、柚子、無(wú)花果、香蕉、西瓜、蜂蜜、蜂王漿、芝麻、南北沙參、地黃、何首烏、白芍等食物。(責(zé)任編輯：admin)
經(jīng)常熬夜的人容易有陰虛內(nèi)熱的癥狀，若能注意夜宵進(jìn)行飲食調(diào)養(yǎng)，有利于保持精力充沛?，F(xiàn)介紹如下：

（1）豬腰燉杜仲。杜仲25克、豬腰子1個(gè)（去筋膜），水適量。隔水燉1個(gè)小時(shí)。每日或隔日服用1次。具有滋補(bǔ)肝腎、強(qiáng)筋壯骨之功效。適用于熬夜后腰酸背痛、四肢乏力者服用。

（2）蓮子百合煲瘦肉。蓮子（去芯）20克，百合20克，豬瘦肉100克。加水適量同煲，待肉熟爛后用鹽調(diào)味食之。每日1次。該品具有清心潤(rùn)肺、益氣安神之功效。適宜于熬夜后干咳、失眠、心煩、心悸等癥者食用。

（3）生地?zé)貘喌啊Ｉ?0克、鴨蛋1～2個(gè)，加水適量隔水燉之。蛋熟后去殼，再放入汁中燉20分鐘。加冰糖適量調(diào)味，食蛋飲汁。每日1次或每周2～3次。本品具有滋陰清熱、生津止渴的功效。適宜于熬夜后口燥咽干、牙齦腫痛、手足心熱者食用。

（4）粉葛生魚湯。粉葛（用葛根制成的粉皮）250克，洗凈切塊，生魚（烏魚）1條、加水適量共煲。魚熟后放入生姜絲、油、鹽調(diào)味，食魚飲湯。每日或隔日1次。具有舒筋活絡(luò)、益氣和血、解除肌痛等功效。適用于熬夜后肌肉酸痛、頸部脹痛者服食。

（5）夏枯草煲瘦肉。用夏枯草10克、豬瘦肉50～100克，水適量共煲，肉熟后加鹽少許調(diào)味，吃肉喝湯。每日1次。具有清肝火、降血壓之功效。適宜于熬夜后血壓升高、頭暈、頭痛及眼紅者服用
熬夜如何營(yíng)養(yǎng)飲食
現(xiàn)代人由于工作或職業(yè)的原因，都有過(guò)晝夜顛倒的時(shí)候。晝夜節(jié)律顛倒對(duì)人體的生理功能和代謝都會(huì)產(chǎn)生一定的負(fù)面影響。

在正常情況下，人體在白天與夜間的生理節(jié)律有明顯的不同。白天主要以交感神經(jīng)活動(dòng)和物質(zhì)代謝的分解過(guò)程為主，而夜間則以副交感神經(jīng)活動(dòng)和物質(zhì)代謝的合成過(guò)程為主。生物化學(xué)的觀察結(jié)果也證明，不同酶的活性和內(nèi)分泌激素的代謝在晝夜間也有很大的差別。

所以經(jīng)常夜里工作的人，除了創(chuàng)造良好的工作條件和保證足夠充分的睡眠之外，還應(yīng)科學(xué)地安排好自己的一日三餐。

在一日三餐的安排上，首先應(yīng)保證有足夠的熱能攝入。比如，為增進(jìn)食欲，可在食品的烹調(diào)制作上力求做到食物品種多樣化，色、香、味俱全，美味可口；為使一天的熱能分配合理并防止過(guò)饑過(guò)飽的情況，就需要合理安排就餐時(shí)間和每餐膳食熱量應(yīng)占全天膳食總熱量的百分比。

晚餐對(duì)于熬夜的人很重要，可占膳食總熱量的30%～50%，可食用些高蛋白食物，進(jìn)餐時(shí)間安排在勞動(dòng)前一兩小時(shí)為宜；中餐熱量一般可占膳食總熱量的20%～25%，進(jìn)餐時(shí)間可安排在午后3時(shí)前后；早餐熱量一般可占膳食總熱量的15%～20%，并且應(yīng)該以容易消化吸收的碳水化合物為主。在保證足夠熱能攝入的基礎(chǔ)上，還應(yīng)注意保證有足夠的優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì)、無(wú)機(jī)鹽和維生素的攝入。所以適當(dāng)攝入乳、蛋、魚、瘦肉、豬肝、大豆及其制品，多吃蔬菜、水果，少吃純糖和含脂肪高的食物，并應(yīng)控制食鹽的攝入量