黑芝麻粥

寒江雪野 2011-03-09

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黑芝麻粥《本草綱木》：
    [配料] 黑芝麻25克、粳米50克。
    [做法] 黑芝麻炒熟研末備用，粳米洗凈與黑芝麻入鍋同煮，旺火煮沸后，改用文火煮至成粥。
    [功效] 補(bǔ)益肝腎，滋養(yǎng)五臟。
    注：本方更適于中老年體質(zhì)虛弱者選用，并有預(yù)防早衰之功效。

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來自：寒江雪野 > 《冬季飪食藥膳及食物禁忌》

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