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惠氏準媽媽篇—孕期飲食建議表

 Andilina 2011-01-14
孕期飲食建議表--昨天收到惠氏的準媽媽篇,看了覺得不錯,現(xiàn)在抄錄給大家哈。
一、孕期營養(yǎng)的重要性和來源。
            孕期食物應(yīng)該盡量選擇新鮮未經(jīng)加工的且營養(yǎng)豐富的食物,以下是其中幾種對胎兒發(fā)育特別
            重要的營養(yǎng)素。
            1、蛋白質(zhì),富含蛋白質(zhì)的食物有魚、肉、蛋、豆類以及奶制品。動物性蛋白質(zhì)含有飽和脂
            肪酸,所以最好選擇瘦肉。
            2、亞麻酸和亞油酸。這是人體必需的脂肪酸,兩者在適當?shù)谋戎迪掠兄隗w內(nèi)DHA的合成,
            可幫助胎兒視網(wǎng)膜和神經(jīng)系統(tǒng)的發(fā)育。
            3、纖維素。懷孕期常會有便秘的現(xiàn)象出現(xiàn),所以要多吃水果和蔬菜,以攝取豐富的纖維
            素。
            4、維生素。
            葉酸:對于最初懷孕數(shù)周胎兒中樞神經(jīng)系統(tǒng)發(fā)育很重要,缺乏可能導(dǎo)致無腦兒或脊柱
            裂。深綠色蔬菜,橙能提供葉酸。
            抗氧化三元--維生素C、維生素E和p(鱉塌)--胡蘿卜素。
            維生素C可幫助吸收鐵質(zhì)以形成紅血球。維生素E攝取充分則可避免新生兒和早產(chǎn)兒溶血
            性貧血的發(fā)生。胡蘿卜素能幫助細胞組織健康成長,并幫助和改善免疫系統(tǒng),增強對疾病的
            抵抗力。
            5、礦物質(zhì)。
            鈣質(zhì),對胎兒的骨骼發(fā)育極其重要,缺鈣會導(dǎo)致先天性佝僂病。孕婦需要比一般婦女多
            攝取2倍的鈣質(zhì),每天大約需要200毫克的鈣用于胎兒發(fā)育。加強維生素D能進一步幫助鈣吸
            收。
            鋅質(zhì),對胎兒早期器官的發(fā)育特別重要,懷孕缺鋅會增加低體重兒的出生機會,出現(xiàn)早
            產(chǎn)和流產(chǎn)。主要來源于魚,瘦肉,動物肝臟,奶制品,香蕉也富含鋅質(zhì)。
            鐵質(zhì),缺鐵性貧血是孕婦最常見的營養(yǎng)缺乏癥,可導(dǎo)致流產(chǎn)早產(chǎn)。每天需要吃2兩以上的
            豬肝,多吃紅棗,花生。
            孕婦飲食建議表:
            五谷根徑類,3-6碗。每天:飯一碗;面一碗;饅頭一個;面包四片;蘇打餅干16片。
            魚肉蛋豆類,4-5份。 每份:肉、魚一兩;豆類100公克;豆腐一塊約100公克;蛋一個。
            奶類        2-3杯   每杯:孕婦配方奶粉1杯(240毫升)
            油脂類      3匙     每匙:一湯匙
            水果類      3份     每份:柑橘類或蘋果一個:葡萄8-10顆;香蕉一只。
            蔬菜類      3-4份   每份:蔬菜二兩(三份蔬菜中至少一份為綠色蔬菜)
孕期的禁忌:
孕婦最好避免咖啡,濃茶,辣椒等刺激性食物,或是鹽分太高的食物。至于油炸食物、巧克
力、汽水等也應(yīng)盡量避免,另外煙酒更應(yīng)避免,藥物則應(yīng)經(jīng)醫(yī)生指示才可服用。
孕早期反應(yīng)的飲食:
對于早期的不適癥狀,可以用以下方式改善。
若胃口不佳,可以選自己喜愛的食物,以少量多餐的方式,減少空腹時腸胃的不適,并且需
質(zhì)重于量。
在兩餐之間可補充餅干,面包,饅頭等多糖類食物,能有效抑制惡心,嘔吐的現(xiàn)象。
液體食物與固體食物分開攝取,避免油膩的食物。
 

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