將彩色紋樣描繪在素?zé)蛭礋呐魈ド希细餐该饔?，高溫?zé)傻拇善鳌Ｖ袊鲜□妨甑貐^(qū)出產(chǎn)的傳統(tǒng)名瓷之一。釉下五彩瓷始創(chuàng)于清朝末年，是在唐代長沙銅官窯的高溫釉下彩繪裝飾藝術(shù)、宋代磁州窯的黑褐彩繪，以及元、明、清的青花、釉里紅的基礎(chǔ)上發(fā)展和創(chuàng)制出的多色釉下彩繪瓷。以其獨(dú)到的工藝和特點(diǎn)受到世人矚目。后因國內(nèi)戰(zhàn)事頻繁，生產(chǎn)釉下五彩瓷的企業(yè)相繼倒閉，技藝逐漸失傳。1955年醴陵陶瓷研究所成立，使釉下五彩瓷得以恢復(fù)和發(fā)展，并運(yùn)用于北京工人體育館、軍事博物館、民族文化宮、人民大會堂等建筑中，還遠(yuǎn)銷國外。釉下五彩瓷除具有色彩鮮艷、晶瑩潤澤，耐酸堿，耐磨損，不變色，無鉛鎘溶出等優(yōu)點(diǎn)外，還具有色料品種繁多、填色技法豐富、線條裝飾獨(dú)特、制作工藝多樣等特點(diǎn)。
民國時期醴陵釉下五彩瓷罐
民國時期醴陵釉下五彩瓷罐【名稱】釉下五彩瓷
釉下五彩瓷
【類別】瓷器
【年代】三國——現(xiàn)代
【制作者】醴陵窯
瓷器中的五彩，一般是指釉上五彩或青花五彩，而釉下五彩是特指清朝末宣統(tǒng)年間創(chuàng)燒的新品種。當(dāng)時燒制的數(shù)量不多，現(xiàn)已屬珍貴之物了。
瓷器釉下彩的發(fā)展史也是源遠(yuǎn)流長的，早在三國時期的吳國墓中出土了一件青釉下彩盤口壺，胎上通體用毛筆繪褐黑色紋飾，外罩青黃釉一次燒成。它證明了三國時期已有燒制釉下彩繪的工藝，開創(chuàng)了釉下彩繪之先河，為后世的釉下彩瓷打下基礎(chǔ)。到了唐代，在四川的邛崍和湖南的長沙窯中，釉下彩繪有了更進(jìn)一步的發(fā)展，用彩以多色為主，以含有銅、鐵、鈷、猛等元素的礦物質(zhì)為著色劑，繪出所需紋樣，罩上透明釉一次燒成，呈現(xiàn)出褐紅、褐黑、蘭、綠、黃、紫等色彩。裝飾紋樣有人物、動物、植物、花卉、云氣山水和圖案畫等。
另從楊州唐城遺址和浙江龍泉金沙塔基、紹興翠環(huán)塔基中出土的青花瓷片看，證明我國在唐、五代、宋已燒制出釉下青花瓷。
上述種種，只屬釉下彩繪瓷，還不屬釉下五彩瓷，所謂釉五彩瓷，按古代陶瓷辭典解釋為色彩繁多、色澤濃艷、五彩繽紛者。
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我國的釉上五彩和青花五彩，是在燒好的白瓷或某些紋飾用青花代替的白瓷上加飾彩繪，再次入窯燒成的。它創(chuàng)燒于明代宣德年間，經(jīng)成化、萬歷到清初的康熙朝都很盛行，后被粉彩所代替。
醴陵是一座古老而充滿現(xiàn)代氣息的江南城市，享有"瓷城"美譽(yù)，是舉世聞名的釉下五彩瓷原產(chǎn)地。進(jìn)入二十一世紀(jì)，醴陵陶瓷產(chǎn)業(yè)抓住機(jī)遇，重整旗鼓，開拓出一片新天地.瓷器是中國獨(dú)創(chuàng)的發(fā)明之一，至今英文仍把瓷器稱之為"ｃｈｉｎａ"。
醴陵陶瓷生產(chǎn)已有近兩千年的歷史，遠(yuǎn)在東漢時期，醴陵就有較大規(guī)模的作坊，專門從事陶器制作。清朝雍正七年（1729年）醴陵開始燒制粗瓷。清朝末年至民國初年，醴陵瓷業(yè)進(jìn)入到一個新的發(fā)展時期。而使醴陵響譽(yù)世界的釉下五彩瓷便誕生于此時。1904年，湖南鳳凰人熊希齡（辛亥革命后擔(dān)任北洋政府總理）與曾參與"公車上書"的醴陵舉人文俊鐸，本著實(shí)業(yè)救國的思想通過多方考察，并結(jié)合醴陵的技術(shù)優(yōu)勢與實(shí)際情況。在醴陵提出了"立學(xué)堂、設(shè)公司"等主張，大力振興醴陵瓷業(yè)。得到了湖南官府的大力支持。當(dāng)年，湖南官立瓷業(yè)學(xué)堂在醴陵正式開辦，次年，湖南瓷業(yè)制造公司在醴陵成立，熊希齡任公司總經(jīng)理，文俊鐸任學(xué)堂監(jiān)督。公司聘請日本技師和景德鎮(zhèn)技術(shù)工人，引進(jìn)了當(dāng)時日本最先進(jìn)的生產(chǎn)工藝和設(shè)備，開啟了醴陵由粗瓷生產(chǎn)到細(xì)瓷開發(fā)的新紀(jì)元。獨(dú)具特色的醴陵釉下五彩瓷就是在這樣的背景下研制出來的。采用自制釉下色料，運(yùn)用國畫雙勾分水填色和"三燒制"法，生產(chǎn)出令人耳目一新的釉下五彩瓷器。釉下五彩瓷器瓷質(zhì)細(xì)膩，畫工精美，清新雅麗，別具一格，釉層下五彩繽紛，呈現(xiàn)出栩栩如生的畫面，具有較高的藝術(shù)價值和使用價值。它的問世，立即得到業(yè)內(nèi)人士和國內(nèi)外輿論的極大關(guān)注和好評。1909年到1911年，醴陵釉下五彩瓷分別參展武漢勸業(yè)會、南洋勸業(yè)會和意大利都朗國際賽會，連續(xù)獲得金牌獎，醴陵瓷器開始名揚(yáng)華夏，走向世界。"白如玉、明如鏡、薄如紙、聲如磬"，就是醴陵瓷在當(dāng)時贏得的良好評價。
真正的釉下五彩瓷，是清末宣統(tǒng)年間由湖南醴陵窯創(chuàng)燒成功的新式瓷器，它是將多種著色劑繪畫在瓷胎上再罩一層透明釉，入窯一次高燒成功。這是中國陶瓷發(fā)展史上又一個新成就。它的問世受到國內(nèi)外人士的一致歡迎。在1907－1912年間，曾兩次參加過世界博覽會，均獲得一等金牌獎?wù)隆?
釉下五彩瓷器的特點(diǎn)，是瓷化強(qiáng)度高，釉面玻璃化程度強(qiáng)，保護(hù)紋飾不被外界磨損、防止和減少彩料中鉛的毒害，是一種比較理想的彩繪瓷器。當(dāng)時官商合一的新華公司也以此為鑒，燒制了一批釉下五彩瓷器。圖中的筆筒就是當(dāng)時的產(chǎn)品，它不僅瓷質(zhì)亮麗，紋飾也是一幅很精美的山水畫，畫中群峰逶迤，湖光山色，從林村舍，魚帆垂釣，景觀相映成輝，給人一種塵囂滌盡，心曠神怡之感。此后釉下五彩技術(shù)流傳開來，許多窯廠也紛紛燒制。有一件“民國三十四年”（1943年）燒制的雄雞圖洗口瓶。一直到解放初期這種瓷品仍在燒制，而且產(chǎn)地并不僅限于湖南澧陵。
由于釉下五彩的各種彩料的燒成溫度和燒成氣氛都各不相同，要燒制成功是極不容易的。在當(dāng)時燒制的數(shù)量就不多，時今若能收藏到清末民初的精品，也屬難得。
釉下五彩瓷是釉下彩瓷的一個細(xì)分類。相對于過去的釉上彩瓷，它具有五彩鮮艷、晶瑩潤澤、永不掉彩三大特點(diǎn)。它的出現(xiàn)比較晚，應(yīng)是在清代中、晚期以后，現(xiàn)代工藝技術(shù)傳入中國之時而產(chǎn)生的。宣統(tǒng)年間湖南澧陵的湖南瓷業(yè)公司曾為宮廷燒制過這種釉下五彩器，并曾榮獲世界博覽會金獎。釉下五彩瓷
一般釉下五彩工藝采用三次燒成：即先燒素胎，彩繪后再入窯固化彩料，最后加釉一次燒成，工藝較為復(fù)雜。而現(xiàn)代的釉下五彩器通常采用二次燒成法。這種工藝上的區(qū)別正好給我們提供了鑒定真?zhèn)纹鞯目茖W(xué)依據(jù)。
將彩色紋樣描繪在素?zé)蛭礋呐魈ド?，上覆透明釉，高溫?zé)傻拇善?。中國湖南省醴陵地區(qū)出產(chǎn)的傳統(tǒng)名瓷之一。釉下五彩瓷始創(chuàng)于清朝末年，是在唐代長沙銅官窯的高溫釉下彩繪裝飾藝術(shù)、宋代磁州窯的黑褐彩繪，以及元、明、清的青花、釉里紅的基礎(chǔ)上發(fā)展和創(chuàng)制出的多色釉下彩繪瓷。以其獨(dú)到的工藝和特點(diǎn)受到世人矚目。后因國內(nèi)戰(zhàn)事頻繁，生產(chǎn)釉下五彩瓷的企業(yè)相繼倒閉，技藝逐漸失傳。1955年醴陵陶瓷研究所成立，使釉下五彩瓷得以恢復(fù)和發(fā)展，并運(yùn)用于北京工人體育館、軍事博物館、民族文化宮、人民大會堂等建筑中，還遠(yuǎn)銷國外。釉下五彩瓷除具有色彩鮮艷、晶瑩潤澤，耐酸堿，耐磨損，不變色，無鉛鎘溶出等優(yōu)點(diǎn)外，還具有色料品種繁多、填色技法豐富、線條裝飾獨(dú)特、制作工藝多樣等特點(diǎn)。
瓷器釉下彩繪，包括青花，釉里紅和釉下五彩這三個最主要的品種。
因?yàn)槿叨际怯韵卵b飾工藝，所以它們的特點(diǎn)有共同性。但由于幾種釉下彩繪使用的色料不同，裝飾的技法也不完全一樣，因就形成了各自的特點(diǎn)。從實(shí)用與欣賞兩個方面而言，釉下五彩瓷器聽主要特點(diǎn)和構(gòu)成這些特點(diǎn)的主要因素.
第一、無毒、耐酸、耐堿、耐磨損，永不褪色。它的這一特點(diǎn)是燒造工藝和顏料性能兩個因素所決定的。釉下五彩的基礎(chǔ)顏料，是用各金屬氧化物或它們的鹽類為著色劑，摻合一定量的硅酸鹽原料所制成。這種顏料不像釉上顏料那樣需要采用含鉛的熔劑來幫助發(fā)色和降低焙燒溫度。也不需要用低溫熔劑為結(jié)合劑而使彩料固著在制品上。釉下彩料之所以能牢固地附著在瓷器釉層的下面，是因?yàn)樵诟邷責(zé)傻倪^程中，彩料中的熔融物與已熔融的坯釉互相粘合著，同時也是釉層覆蓋的作用。這樣不僅不存在鉛毒和其它毒性物對人體的危害，而且由于釉層的保護(hù)作用，還能抵抗自然酸堿的侵蝕，同時在使用中又能耐磨損。只要瓷器聽釉層不受到強(qiáng)力破壞，花色就能永保清晰、鮮艷和明亮。故釉下彩瓷是一種理想的日用瓷器。
第二、畫面平滑光亮、晶瑩潤澤、清雅明快，具有飽滿的水份感；亮晶晶、水靈靈，能給人一種美感享受。這種富于韻味的裝飾效果，除彩飾技巧外，也是釉層的作用。覆蓋在紋飾上的這層釉，通過高溫?zé)珊?，變成了一種玻璃質(zhì)薄層。由于這個薄層具有瑩潤、光潔、透明的特點(diǎn)，色彩繽紛的畫面就能通過它而顯現(xiàn)出來。所以紋樣平坦光滑，有玉一般的潤澤和光彩。
第三、紋樣五彩繽紛，艷而不俗，淡而有神，色彩變化豐富。這個特點(diǎn)是釉下五彩瓷器在色彩效果上的獨(dú)特性，也是這種瓷器適應(yīng)性最為廣泛的主要因素。廣大人民群眾對裝飾的色彩各有所好，隨著不同的客觀要求和造型、紋飾的需要、它既可以清雅明快、也可以古樸深沉；它可繪制色彩斑斕的紋樣，又能表現(xiàn)各種效果；既瑰麗，又淡雅；淡妝濃抹，無不相宜。作為家庭選用，它能適用群眾的不同愛好；進(jìn)入高級餐廳、賓館，又能適用各種氣氛所需要的色彩要求。構(gòu)成這一特點(diǎn)的因素是多方面的，諸如色料品種繁多，構(gòu)圖色不拘一格，裝飾方法各不相同，裝飾效果就必然多彩多姿；而各種顏料的組成和釉層的覆蓋，則是“艷而不俗，淡而有神”，的主要因素。正如上述，釉下五彩顏料（尤其是復(fù)合色料）的組成，除著色金屬化合物外，還摻有大量的無色氧化物（如石英、長石等），這就提高了彩料的明亮度，降低了它的飽和艷度，經(jīng)釉層覆蓋和高溫?zé)?，其色彩就顯得格外調(diào)和、雅致、溫柔。因此即使用紅與綠等量相配，也不會產(chǎn)生強(qiáng)烈的刺激；運(yùn)用淡彩或多色的裝飾，以容易獲得清雅、富麗、和諧的藝術(shù)效果。
以上是釉下五彩瓷器三個最突出的特點(diǎn)，正由于有這些特點(diǎn)，這種瓷器才一直被人們所重視。另外，瓷質(zhì)的美也是人們喜愛釉下彩瓷的原因之一。傳統(tǒng)的釉下彩瓷，采用石灰釉和“三燒制”的制作工藝，因此釉面瑩潤光潔，顯得質(zhì)樸古艷。建國以后一些較高級的釉下彩瓷，用精選的高嶺土、石英、長石作為原料，因而胎質(zhì)堅(jiān)細(xì)，透明潔白，釉面光潤，襯托著各種彩料更加艷麗鮮明。兩種不同的質(zhì)地，雖白度不同，但在色調(diào)上各有千秋，這對于提高釉下五彩瓷的欣賞價值，都有著重要的作用。
