湖南山川靈異,大地藏奇。在湖湘大地山川中,大自然饋贈(zèng)了很多美味的野果,下面這些野果你見(jiàn)過(guò)嗎,你嘗過(guò)嗎?沒(méi)有嘗過(guò)不能不說(shuō)是一種遺憾。
1.八月瓜
這種野果的別名很多:牛腰子果、六月瓜、小八瓜、哪瓜、黃狗腎、木王瓜、八月果、野人瓜、刺藤果、牛懶袋果。
八月瓜又名八月炸,木通和三葉木通的果實(shí),野生果品。因八月果熟開(kāi)裂而得名。果形似香蕉,富含糖、維生素C和12種氨基酸,以及人體不能合成的纈基酸、蛋氨酸、異亮氨酸、苯丙氨酸、賴氨酸等。果味香甜,為無(wú)污染的綠色食品,有“土香蕉”之稱。以天子山景區(qū)居多。索溪峪、楊家界等山麓谷地、林緣灌木叢中野生資源豐富,為上乘野果。
別名企晃刺、野杜利、豎藤火梅刺、飯消扭、割田藨,為薔薇科懸鉤子屬植物蓬虆。 3、枳椇
別名:拐棗、雞爪梨、雞矩子、甜半夜。 4、板栗
板栗又名栗、中國(guó)板栗,是殼斗科栗屬的植物,原產(chǎn)于中國(guó),分布于越南、臺(tái)灣以及中國(guó)大陸地區(qū),生長(zhǎng)于海拔370-2800米的地區(qū),多見(jiàn)于山地。 5、野櫻桃
別稱:車?yán)遄?,鶯桃,荊桃,楔桃,英桃,牛桃,櫻珠,含桃,瑪瑙 6、羊奶子
藍(lán)靛果忍冬,又名羊奶子、黑瞎子果、山茄子、藍(lán)果,屬忍冬科。 7 、棠梨子
學(xué)名杜梨、棠梨,別名糖喱子、鳥(niǎo)梨、狗屎梨、小澀梨。是一種野果,秋季成熟。如果能在樹(shù)上摘到成熟的,味道相當(dāng)不錯(cuò),不過(guò)不太容易??瓷先ビ悬c(diǎn)像梨子,不過(guò)果實(shí)很小,成熟的果子吃起來(lái)軟而甜,沒(méi)成熟的果子是又酸又澀的,但可以泡糖水或者泡成果酒,可以生吃也可以煮熟了吃,煮熟了吃,又是另一種風(fēng)味。 8、刺梨
刺梨,又名繅絲花、木梨果,群眾習(xí)稱刺果兒、蜂糖果。是一種多年生薔薇科灌木。 9、地枇杷
別名地瓜藤、地石榴、地膽紫、霜坡虎、地棠果、地板藤。 10、木瓜核
別名木瓜子。木瓜子枝條直立開(kāi)展,有刺?;ㄏ热~開(kāi)放,3-5朵簇生于二年生老枝上;果實(shí)球形或卵球形,直徑4-6cm,黃色或帶黃綠色,有稀疏不明顯斑點(diǎn),味芳香;萼片脫落,果梗短或近于無(wú)梗?;ㄆ?-5月。果期9-10月。 |
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