飲食與腹脹 合理的飲食營養(yǎng)是維持老年人身體健康的物質基礎。老年人由于各組織器官功能減退 ,造成消化系統(tǒng)減弱。因此 ,合理的膳食對老年人的健康非常有益。那么 ,怎樣預防腹脹呢 ?應做以下幾點 : 宜少忌多 :老年人各消化腺體隨年齡的增長萎縮 ,胰蛋白酶、胃酸的分泌減少。經常飽食使胃腸負擔過重 ,消化液的分泌供不應求后易發(fā)生消化不良、腹脹不適、還會使血液過多的集中在胃腸 ,致使心臟大腦等器官相應缺血 ,易使人困乏 ,甚至引起冠心病、心絞痛、繼發(fā)膽石癥、膽囊炎等的發(fā)作。當暴飲暴食時 ,胃腸的生理正常功能被打亂 ,蠕動受到限制 ,食物在胃腸中停留時間過長 ,就會發(fā)酵 ,產生難聞的氣體“噯”出來 ,同時使人感到肚飽、腹脹。因此老年人進食應定時、定量、八分飽 ,防止饑一頓飽一頓和暴飲暴食。 葷素搭配 :膳食結構中的動物脂肪、腦髓、蛋黃中膽固醇含量較高 ,當進食過多時可引起血管彈性下降和管腔動脈狹窄硬化 ,高血壓等疾病的產生。過多動物食品對老年人的消化系統(tǒng)的壓力過大 ,易感腹脹不適。而素食中的綠色蔬菜和瓜果的維生素C可提高人體的抵抗力 ,還可防治腫瘤 ,經常吃蔬菜可保持老人大便通暢。 宜軟忌硬 :老年人由于牙齒松動易脫落 ,唾液腺的分泌功能也因增齡而降低 ,消化功能低下 ,因此 ,食物宜切碎煮爛 ,最忌進食過干、過硬和油炸、油膩食物。 宜鮮忌陳 :老年人機體抵抗力差 ,消化腺分泌機能減退 ,胃腸蠕動弱 ,若食品不新鮮 ,食后易造成消化吸收不良 ,變質食品同樣可引起身體機能損害。 宜廣忌偏 :老人飲食提倡多樣化 ,合理的搭配食物 ,有利于營養(yǎng)成分的相互補充。老年人消化系統(tǒng)對鈣、鐵的吸收減少 ,而且我國老年人的鈣鐵攝入不足 ,尤其應在意多吃含鈣、鐵豐富的食物 ,防止缺鐵性貧血和骨質疏松。 防腹脹有新招 隨著年齡的衰老 ,消化系統(tǒng)功能往往出現(xiàn)紊亂或減退現(xiàn)象 , 60歲以上老年人中經常自訴“腹脹”之苦。因此 ,專家們特此向常受“腹脹”之苦的老年人提出以下建議 : 少食高纖維食物 :高纖維食物如豆類、面食、土豆以及卷心菜、花菜、洋蔥等蔬菜 ,都易在腸胃部制造氣體 ,最后導致“腹脹”。 改變狼吞虎咽的習慣 :進食太快 ,或邊走邊吃 ,這樣會連帶吞進不少空氣 ;常用吸管喝飲料會讓大量空氣潛入胃部。這些生活習慣只要作出改變 ,“腹脹”便可無藥自愈。 克服不良情緒 :焦躁、憂慮、悲傷、沮喪、抑郁等不良情緒都可能使消化功能減弱 ,或刺激胃部制造過多胃酸 ,其結果是胃氣增多 ,“腹脹”加劇。 注意鍛煉身體 :每天堅持做 1小時左右的適量運動 ,不僅有助于克服不良情緒 ,而且可幫助消化系統(tǒng)維持正常功能。 注意某些疾患 :“腹脹”正是某些疾患的先兆或癥狀 ,其中包括過敏性腸炎、潰瘍性結腸炎、膀胱瘤等等。 糖尿病患者為何腹脹 有些老年糖尿病患者常感惡心、嘔吐、上腹部脹滿及腹部疼痛 ,而臨床檢查未能發(fā)現(xiàn)慢性胃炎、消化性潰瘍等消化系統(tǒng)疾病 ,這是怎么回事呢 ?原來病因就在糖尿病上。糖尿病往往可以導致植物神經功能紊亂 ,而胃腸受植物神經支配 ,植物神經紊亂會繼發(fā)胃腸道激素調節(jié)失衡 ,引起胃排空延遲 ,于是食物滯留于胃內而出現(xiàn)嘔吐、腹脹、腹痛等癥狀。醫(yī)學上將由糖尿病引起的腹痛腹脹等消化不良癥狀叫糖尿病性胃輕癱 ,在糖尿病病人中患病率高達 60. 02%。 該病如果做上消化道鋇餐透視檢查可見胃排空延遲 ,常在 30分鐘內胃內鋇劑無排出 , 6小時胃內尚有鋇劑潴留。一般根據糖尿病病史、臨床癥狀、上消化道鋇餐透視結果 ,并排除酮癥酸中毒、潰瘍病或腫瘤引起的幽門梗阻外 ,即可確診。 西醫(yī)治療主要在降血糖基礎上 ,加用胃腸動力藥 ,如嗎丁啉 10mg ,每日 3次口服 ,或西沙必利 10mg ,每日 3次口服。如果西藥療效不佳 ,老年朋友也可以試用健脾和胃降逆的中藥治療。 銀發(fā)沙龍保持好心情輕松戰(zhàn)疾病 大量研究表明 ,精神緊張或抑郁狀態(tài)下 ,胃的運動與分泌減弱 ,甚至可能停止 ,在抑郁 ,灰心時 ,腸蠕動呈抑制狀態(tài) ,焦慮或抑郁的心理狀態(tài)可引起體內某些激素分泌的改變和植物神經功能改變 ,從而導致功能性消化不良。因此 ,老年人在碰到不如意的事時 ,要學會善于調節(jié)自己的心理 ,控制不良情緒的發(fā)展 ,采用各種方法加以化解。學會自己找“樂” ,知足常樂 ,在自我娛樂中 ,要注意適度 ,過度就會損害身體 ,要保持廣泛的業(yè)余興趣愛好 ,如垂釣、種花、養(yǎng)鳥、聽音樂、跳舞、繪畫、棋類等 ,都是有益于老年人心身健康的理想項目。廣泛的業(yè)余興趣愛好 ,將對老年人的晚年健康大有裨益。面對疾病一定要保持好心情 ,應做好以下幾點 : 第一輕視它 :沒有牢固的精神防線 ,就會加重病情 ,特別是那些患了嚴重疾病和頑癥的人 ,更要樹立堅強的生活信念 ,用積極樂觀的態(tài)度去對待病情。正象有人所說的那樣 ,疾病是彈簧 ,你強它就弱 ,你弱它就強。 第二關心它 :人一旦患上了疾病 ,從精神來講是別理它 ,為的是減輕思想負擔。而從另一方面來講 ,又要注意它 ,關心它 ,不能對自己的病情麻木不仁 ,從而導致病情惡化 ,患病的人在工作和生活等各方面都要多加注意 ,在工作上不要勞累過度 ,應配合治療 ,在生活上也要多加預防。例如 ,糖尿病人就要少吃糖 ;高血壓人要少吃含蛋白質高的食物 ;肝病患者不要飲酒 ;肺結核病人不要吸煙 ;腦血栓病人不要做劇烈運動等等。 第三征服它 :老人患病后必須要及時治療 ,通過藥療和理療等多種手段祛除疾病 ,盡快使自己恢復健康。同時 ,還要有意識地加強身體鍛煉 ,增強體魄 ,提高自身的防疫和抗病能力 ,以此戰(zhàn)勝病情。 一個人患病之后 ,就要學會“與病共處” ,既要保持健康 ,穩(wěn)定 ,樂觀的情緒 ,又要積極參加治療 ,這樣才會收到事半功倍的療效。 (來源:777健康網) |
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