喝咖啡的好處很多，除了提神更有減肥的功效，很早就有不少醫(yī)學(xué)報(bào)告證實(shí)咖啡減肥有一定功效，通過咖啡來減肥是需要認(rèn)真學(xué)習(xí)的，這樣才會(huì)在不影響身體健康的情況下獲得美味和健康的雙重收獲。

　　一、咖啡因三大減肥原理

    1、可以促進(jìn)分解隱藏的脂肪

　　咖啡中的咖啡因，具有使血液中的脂肪酸濃度上升的作用。而一旦血液中的脂肪酸濃度升高，脂肪酸就會(huì)被肌肉吸收，以一種轉(zhuǎn)換身體能量的方式被消耗掉。也就是說，喝咖啡能促進(jìn)體內(nèi)積蓄已久的脂肪分解。

    2、可排水

　　咖啡因有利尿作用，可提高排尿量，排出身體多余水分，減低水腫情況。

    3、助排宿便減體重

　　有科學(xué)家認(rèn)為，咖啡較粗纖維性食物而言是一種更迅速而溫和的導(dǎo)瀉劑，它對(duì)至少1/3的人有效，女性更為明顯。有助排宿便的成分，是一種快速的“體液激素”，實(shí)驗(yàn)發(fā)現(xiàn)，飲咖啡后僅分鐘，大腸的運(yùn)動(dòng)及開始加強(qiáng)，這種促使胃腸蠕動(dòng)的作用在清晨最強(qiáng)，在夜晚時(shí)則變得很弱。

　　二、咖啡瘦身最佳時(shí)間和要訣

　　1、午飯后30分鐘至1小時(shí)內(nèi)，品嘗一杯濃郁的不加糖咖啡，有助于飯后消化，并促進(jìn)脂肪燃燒。

　　2、運(yùn)動(dòng)前喝，有增加運(yùn)動(dòng)效果的作用，且可加速將脂肪轉(zhuǎn)化為肌肉。

　　3、咖啡不要加糖，如果你不習(xí)慣咖啡的苦味，可以加少許的奶，但千萬不要加糖，因?yàn)樘菚?huì)阻礙脂肪的分解。

　　4、熱咖啡比冰咖啡有效，熱咖啡可以幫助你更快的燃燒體內(nèi)的熱量。

　　5、淺度烘烤的咖啡較有效減肥，烘烤溫度高的咖啡，味道雖然濃郁，但咖啡因含量比較少，不利于減肥。

　　6、黑咖啡是非常健康的飲料，一杯100克的黑咖啡只有約5kcal的熱量，所以餐后喝杯黑咖啡會(huì)有效分解脂肪。