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同學(xué)聚會,鄰座一多年不見女同窗,容光煥發(fā),嬌艷動人。全然不見人近中年的滄桑。早已不見了苦讀之時的瑟縮,粗糙的農(nóng)村小女孩的樣子。更有諸多接近黃臉婆之時的女同學(xué)前來討教如何養(yǎng)顏。伊人微笑,得意告之,余不去美容院,更不用昂貴的化妝品,是其丈夫經(jīng)常為其煲四物湯的功效。四座恍然,實則四物湯加愛的共同效力。 回家后,找到中醫(yī),為妻煲之。連續(xù)幾日,竟有效果,過去的失眠多夢,腰酸腿疼,頭暈,甚至有些婦科癥狀竟然有了好轉(zhuǎn)。我本喜歡中醫(yī)調(diào)理之道。更覺我中華文化深厚不可測。 [組成] 熟地15 當歸15 白芍10 川芎8 [功用] 補血和血 [主治] 營血虛滯證。心悸失眠,頭暈?zāi)垦?,面色無華,婦人月經(jīng)不調(diào),經(jīng)量少或閉經(jīng),表現(xiàn)為舌淡,脈細弦或細澀。 [現(xiàn)代應(yīng)用] 現(xiàn)代?;糜糜谥委熢陆?jīng)不調(diào),胎產(chǎn)疾病,蕁麻疹、骨傷科疾病、過敏性紫癜、神經(jīng)性頭痛等屬營血虛滯者。 [方解] 營血虛滯證表示血虛以及血行艱澀、停滯之意。本方中熟地滋陰養(yǎng)血填精,白芍補血斂陰和營;當歸補血活血調(diào)經(jīng),川芎活血行氣開郁。四物相配,補中有通,滋陰不膩,溫而不燥,陰陽調(diào)和,使營血恢復(fù)。 四物湯要這樣喝 補血最快的方式,就是從月經(jīng)結(jié)束那一天起每天喝四物湯,連喝3天。 現(xiàn)在,市面上也有賣方便沖泡的四物湯,但自己去中藥店抓藥,再用小砂鍋燉湯的感覺是不可代替的!其實,燉四物湯真的很簡單,所用的藥材在一般藥店里都能夠買到,你不妨親手試一試。 基本煮法 材料:當歸、熟地、川芎、白芍各15克。 做法:在所有藥材里先加入適量的酒,再加水煎煮即可。 tips:煮的時候用中等大小的飯碗裝4碗水,煮到最后只剩一碗水的量就OK了。 用法:早晚空腹飲用,任何溫度都可以,但是藥材煮過之后最好不要放置隔夜再煮。 功效:補血調(diào)血,不僅能改善面色蒼白、肌膚粗糙等狀況,還能使發(fā)質(zhì)變得潤澤。 不過,基本煮法煮出來的四物湯也許有不少女生喝不慣,因為完全是中藥湯的感覺嘛!別沮喪,四物湯的煮法其實很靈活,想讓它更好喝些,只要加料進去就行啦! 四大主角介紹 當歸:當歸的首要功效就是補血調(diào)經(jīng),此外還有澤顏潤膚的功效,在保護女性健康方面扮演著極其重要的角色。 熟地:能對付女性臉色蒼白、頭暈?zāi)垦!⒃陆?jīng)不調(diào),與當歸配伍還能增強當歸的補血、活血療效。 川芎:既為婦科主藥,又是治療頭痛良方,還能影響內(nèi)分泌系統(tǒng),減輕乳房不適、心情焦慮及沮喪等經(jīng)前癥狀。 白芍:《唐本草》說它“益女子血”,現(xiàn)代中醫(yī)認為它能夠養(yǎng)血柔肝,對月經(jīng)不調(diào)有著很好的療效。 甜蜜煮法 煮四物湯時,把上好的紅棗、枸杞大把地放下去,湯水絕對會變得甜蜜起來。當然,你也可以稍加些白糖或冰糖進去,不過為了保持身材,還是少放點糖為妙! 肉湯煮法 將當歸、川芎、白芍、熟地洗凈后裝入過濾紗袋中,與去皮土雞腿一只一起放入鍋中,加水覆蓋,先以大火燒至水滾,后改小火慢燉,煮至雞肉熟透后起鍋。 tips:也可以按自己的喜好加排骨或魚肉,這樣燉出來的四物湯味道很好,又不會有很重的中藥味。 ◎加去皮雞肉會比加排骨清淡。 ◎煮到雞肉熟透后,再加點素雞或者豆腐皮下去,味道也很贊啊! ◎可以多買些雞爪一起燉,這樣湯里會有很多膠質(zhì),對皮膚很好哦
來自: 太陽宮 > 《養(yǎng)生保健》
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