孕婦是一生中的特殊階段,生一個健康聰明的小寶寶,又是每個孕婦的最大心愿??茖W地選擇食物不僅有利于母體健康,更有益于胎兒的發(fā)育。 最佳防吐食物 晨吐是孕婦最難受也是最常見的反應(yīng)之一,給孕婦帶來相當大的痛苦。選擇適合孕婦口味的食物有良好的防吐作用,營養(yǎng)學家認為,檸檬和土豆含有多種維生素,對孕婦尤為合適。 最佳保胎蔬菜 菠菜含有豐富的葉酸,每100克菠菜的葉酸含量高達350微克,名列蔬菜之首。 葉酸的最大功能在于保護胎兒免受脊髓分裂、腦積水、無腦等神經(jīng)系統(tǒng)畸形之害。因此專家主張懷孕早期的兩個月內(nèi)應(yīng)多吃菠菜或服用葉酸片。同時,菠菜中的大量B族維生素還可防止孕婦盆腔感染、精神抑郁、失眠等常見的孕期并發(fā)癥。 最佳飲料 綠茶乃微量元素的“富礦”,對胎兒發(fā)育作用突出的鋅元素就是其中一種。根據(jù)測定,在食譜相同的情況下,常飲綠茶的孕婦比不飲者每天多攝取鋅達14毫克,此外,綠茶含鐵元素也較豐富,故常飲綠茶可防貧血。 最佳防早產(chǎn)食品 丹麥專家研究表明,常吃魚有防止早產(chǎn)的作用。 最佳零食 孕婦在正餐之外,吃一點零食可拓寬養(yǎng)分的供給渠道。專家建議嗑一點瓜子,諸如葵花子、西瓜子、南瓜子等。 最佳酸味食品 孕婦往往對酸味食品感興趣,而孕婦吃酸也確有好處。 不過孕婦食用酸味食品要注意選擇。山楂的營養(yǎng)較豐富,但可加速子宮收縮,有導(dǎo)致流產(chǎn)之嫌,故孕婦最好“敬而遠之”。而西紅柿、楊梅、櫻桃、葡萄、柑橘、蘋果等是補酸佳品,孕婦宜食之。 最佳分娩食品 產(chǎn)婦分娩時需要足夠的產(chǎn)力,而產(chǎn)力來源于食物,在各種食物中當以巧克力為最佳,美國產(chǎn)科醫(yī)生稱它為最佳分娩食品。 巧克力營養(yǎng)豐富,熱量多,如100克巧克力含糖50克,且能在短時間內(nèi)被人體吸收,并迅速轉(zhuǎn)化成熱能,巧克力的消化吸收速度為雞蛋的5倍,對于急需熱量的產(chǎn)婦來講無疑是“雪中送炭”。故產(chǎn)婦臨產(chǎn)時吃幾塊巧克力,可望縮短產(chǎn)程,順利分娩。 |
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