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【固元膏的做法,一步一步的教你】 我是真心的建議姐妹們?nèi)绻袝r間的話,自己在家做固元膏 如果你自己在家做,干凈又實惠又放心 所以,特地把步驟一步一步的教給大家看,沒什么私心,就是希望大家都開始注重保養(yǎng)身體 身體是自己的,愛惜一點肯定沒錯1、先開始準備原料 阿膠選東阿阿膠,半斤250克(這是夏天的量) 黑芝麻1斤;核桃仁1斤,紅棗1斤,冰糖半斤(先原料的時候一定要選好的,很關鍵) 黃酒2斤2、全部東西都打成粉 阿膠用榔頭敲碎后打粉 黑芝麻前一天晚上洗干凈后,在鍋里炒干,不炒干的話沒法打粉 紅棗要去核,洗干凈后打粉 核桃仁打粉 冰糖打粉3、全部打成粉后,攪拌均勻 放黃酒2斤,有的人喜歡放黃酒,有的人吃不慣酒味 有的姐妹就用比較淡的黃酒代替 給小孩子吃的話,也可以用比較淡的酒味 這時候,盆里差不多有6斤重了4、把裝有攪拌好的那些食品放入一個大盆里,這個盆真的要大 然后把盆放進大鍋內(nèi),鍋內(nèi)放水,隔水蒸 先用大火蒸15分鐘,然后再用小火蒸1個半小時 蒸到最后,核桃里面的油,芝麻里面的油,全部都慢慢熬出來了5、放涼,盛出待裝 做了3盒,沒稱重量,大概5斤左右 1盒準備現(xiàn)在吃的,就放在保溫那層 2盒暫時吃不上的,就放在冰箱速凍的那層 因為是用酒攪拌均勻蒸熟的,所以冷藏起來,1年都不會壞。
食用方法】 病后虛弱的人:一天兩次,一次一勺 治療婦科病的,一天兩次,一次一勺 男人們降血壓,降血脂,治療痛風的,一天兩次或者一次 僅僅用于保健的話,一天一勺 睡眠不好的,放在晚上泡腳后吃上一勺 小孩子在晚上臨睡前吃,一次大概紅棗粒那么大就行 【固元膏的功效】 1、固元膏中有阿膠、紅棗,可以補血,還有黑芝麻、核桃仁能補腎,冰糖能潤燥,又有酒在里面增加功效,而且做法又非常精細,特別容易消化吸收,所以一般在連吃1~2個月后,血色素都會明顯增加,特別適合婦女長年服用,而且也適合老年人補血、補腎,治療咳喘效果也很好。固元膏對男士們也有非常好的效果,特別是治療痛風,可以說是特效藥。 2、另外,長年吃固元膏對女士有非常好的美容效果,頭發(fā)烏黑,有光澤,有彈性,面部無斑,皺紋少,而且補血效果好,可以減緩衰老。孩子吃固元膏同樣不錯,因為補血效果好,利于孩子的生長發(fā)育,還能促進腦發(fā)育,讓孩子更聰明。此外,治小兒哮喘也有特效。 3、吃固元膏的量要因人而異:一般病后虛弱的人可以一日2次,一次一勺;作為治療婦科病的,一日2次,一次一勺;男士們降血壓、降血脂,治療痛風的,也可以一日一次或2次,一次一勺;只作為保健的話,每天早上一勺就可以了;睡眠不好的人放在晚上泡腳后吃上一勺,利于睡眠;小孩子要在晚上臨睡前吃,一次小半勺就可以了。有的人吃了以后有上火的癥狀,可以將量減少,或隔一天吃一次;有的人吃了后會拉稀,不要緊,這說明脾胃寒濕還比較重,平時多吃生姜或其他辛辣的食物就會好轉(zhuǎn)的。
來自: liyuyu > 《我的圖書館》
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【圖文】自制阿膠糕的做法大全,怎么做如何做好吃
阿膠 (250克) 核桃仁 (250克) 黑芝麻 (250克) 紅棗 (200克) 黃酒(花雕) (320ml) 調(diào)料。
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