認(rèn)識三七
三七的物種起源及其植物學(xué)分類 云南文山——三七花開的地方。三七之鄉(xiāng)——文山 三七棚——三七生長的地方 三七的生長過程 采摘三七 有機(jī)三七 三七GAP種植。
以下內(nèi)容包括：三七簡介，三七實(shí)物圖片，三七的別名，三七主根，三七粉，三七須根，三七花，苗鄉(xiāng)有機(jī)三七，關(guān)于有機(jī)，三七與人參、西洋參，1997年版《中藥大辭典》記載的三七藥方，民間記載的三七藥方，三七的藥理作用及功效，三七的食用方法，三七的在國內(nèi)外的應(yīng)用以及古代和現(xiàn)代應(yīng)用。
三七簡介
三七是一種名貴的中藥材，是一種稀有的藥食同源植物，是人參屬植物的一種，原產(chǎn)地為云南省文山州。拉丁文名 Panax notoginseng ，其中種名notoginseng的拉丁文含意為“南方人參”，它的生長條件要求冬暖夏涼、無嚴(yán)寒與酷暑，半光半陰、潮濕的特定環(huán)境，即低緯度、高海拔區(qū)域，故其分布范圍僅局限于我國西南部海拔1600米－2000米，北緯23．5°附近的狹窄地帶，包括云南省文山州和廣西與文山交界的幾個(gè)地方。
云南“文山三七”是歷代醫(yī)家和現(xiàn)代醫(yī)學(xué)公認(rèn)的活血化瘀、消腫定痛、預(yù)防和治療心腦血管病的高效藥材，是“云南白藥”、“漳州片仔癀”和“復(fù)方丹參片”的主要成分。
三七實(shí)物圖片
三七的別名
三七，又稱為田七、金不換、開化三七、人參三七。
1、田七：古時(shí)廣西田州府曾是三七的商業(yè)集散地，該地售出的三七稱田七，即“田州府出售的三七”，簡稱“田七”。
2、金不換：即金子都換不到。古時(shí)三七非常的珍貴，需要用許多許多擔(dān)大米才能換一點(diǎn)點(diǎn)三七，是名副其實(shí)的金不換。
3、開化三七：云南省文山州在清朝稱為“開化郡”，因此，文山產(chǎn)的三七也叫“開化三七”。
4、人參三七：三七與人參同屬五加科人參屬植物，故有“人參三七”之稱。
三七主根
1、什么是三七主根
三七主根是三七地下部分，按大小分為20頭、30頭、40頭、60頭、80頭、120頭、無數(shù)頭等規(guī)格（頭：三七分級的專用術(shù)語，意思是每500g重量三七所含有的三七個(gè)數(shù)）。
2、三七主根的成分及其作用
三七主根富含三七皂苷、三七多糖、三七素、黃酮有效成分，具有止血、活血化瘀、消腫定痛、滋補(bǔ)強(qiáng)壯、抗疲勞、耐缺氧、抗衰老、降血脂、降血糖、提高機(jī)體免疫功能等作用。
3、三七主根的用途
可用于治療外傷出血、瘀血、胃出血、尿血等各種內(nèi)、外出血癥，擴(kuò)張血管，溶解血栓，改善微循環(huán)，預(yù)防和治療高血脂、膽固醇增高、冠心病、心絞痛、腦溢血后遺癥等心腦血管疾病，脂肪肝、肝纖維化等肝病以及失血、產(chǎn)后、久病等原因?qū)е碌捏w虛證。
4、三七主根用法
建議打粉服用，每次2－3g,溫水吞服，每日兩次。置干燥陰涼處。
三七粉
1、什么是三七粉
三七粉是用三七主根打成的粉。
2、三七粉的成分及其作用
三七粉的成分和三七主根一樣，富含三七皂苷、三七多糖、三七素、黃酮有效成分，具有止血、活血化瘀、消腫定痛、滋補(bǔ)強(qiáng)壯、抗疲勞、耐缺氧、抗衰老、降血脂、降血糖、提高機(jī)體免疫功能等作用
3、三七粉的用途
可用于治療外傷出血、瘀血、胃出血、尿血等各種內(nèi)、外出血癥；擴(kuò)張血管，溶解血栓，改善微循環(huán)，預(yù)防和治療高血脂、膽固醇增高、冠心病、心絞痛、腦溢血后遺癥等心腦血管疾病；脂肪肝、肝纖維化等肝病以及失血、產(chǎn)后、久病等原因?qū)е碌捏w虛證。
4、三七粉的用法 每次2－3g,溫水吞服，每日兩次。置干燥陰涼處。
5、適用人群
（1）心腦血管疾病患者 （2）高血壓、高血脂及貧血人群
（3）各類血證患者（吐血、嘔血、咳血、衄血、便血、尿血、瘀血）
（4）體質(zhì)虛弱、免疫力低下人群
（5）婦女經(jīng)期及產(chǎn)后
三七須根
1、什么是三七須根
三七須根是生長在三七主根上的須狀根。
2、三七須根的成分
含有三七皂甙、黃酮、三七素、多糖等多種有效成分。與三七主根具有相同的功效，是制作云南名貴藥膳“三七氣鍋雞”的主要原料。
3、三七須根的主要用途
經(jīng)常食用不僅可以預(yù)防冠心病、心絞痛、動脈硬化、高血壓、腦血栓等疾病，而且可以增加肌體免疫功能，延緩衰老、強(qiáng)身健體。
4、三七須根的用法
三七“生打熟補(bǔ)”，即生三七活血化瘀功能明顯，熟三七補(bǔ)益功能明顯。三七須根建議熟用，做成 “三七燉雞”或者“三七燉排骨”。
5、三七燉雞的做法
原料：三七須根10克，母雞1只，調(diào)料適量。
制做方法：三七須根浸泡30分鐘，母雞去毛雜，洗凈。將三七須根與雞同置鍋內(nèi)，加清水適量，文火燉沸后，加蔥、姜、椒、鹽各適量燉至雞肉爛熟后即可食用，每周1-2次。
功用：益氣活血、化淤止痛，適用于血淤腹痛，產(chǎn)后惡露不盡，腹痛，痛經(jīng)等。
三七花
一、什么是三七花
三七花為生長二年以上的三七尚未開放的花蕾，民間作茶飲用，有清涼、平肝、降壓之效。
二、三七花成分及其功效
現(xiàn)代研究表明：三七花是三七全株中含三七皂苷最高的部位，含量高達(dá)13%以上，以Rb族皂苷為主，具有鎮(zhèn)靜安神、抗炎鎮(zhèn)痛、降血壓等藥理作用。
三、三七花的用途
三七花常用于治療高血壓、偏頭痛、失眠等癥。
四、三七花的用法
泡茶飲用，即三七花茶。每次5－8朵，熱水沖泡，堅(jiān)持每天一直飲用，對于降低血壓、失眠等癥狀效果非常明顯。
五、適用人群
高血壓、偏頭痛、失眠癥狀患者。
苗鄉(xiāng)有機(jī)三七
“文山三七”從種植角度來講分為普通三七、GAP三七和有機(jī)三七，GAP種植對于農(nóng)殘有嚴(yán)格的控制，而有機(jī)三七則是在三七種植過程中不使用任何化學(xué)農(nóng)藥、化學(xué)肥料，保證產(chǎn)品的純天然和綠色屬性，“苗鄉(xiāng)三七”即屬于有機(jī)三七，是“文山三七”中質(zhì)量最好的三七。
目前，全國僅有“苗鄉(xiāng)三七”屬于有機(jī)三七。
云南省文山州是三七的原產(chǎn)地和主產(chǎn)地，云南文山的三七種植面積和產(chǎn)量均占全國的９５％以上，而且品質(zhì)最好?？梢哉f全世界的三七全部產(chǎn)自中國，而中國的三七主要產(chǎn)自文山。
2005年年初，“文山三七”獲得國家工商總局商標(biāo)局授予的證明商標(biāo)，成為云南省的首個(gè)證明商標(biāo)。只有在云南文山種植出來的并符合國家有關(guān)標(biāo)準(zhǔn)的三七才能稱為“文山三七”。
關(guān)于有機(jī)
1、有機(jī)認(rèn)證
有機(jī)認(rèn)證是目前食品、農(nóng)產(chǎn)品、中藥材的生產(chǎn)及質(zhì)量管理最高級別的認(rèn)證。
2、有機(jī)三七
（1）有機(jī)三七是按國際有機(jī)生產(chǎn)標(biāo)準(zhǔn)進(jìn)行生產(chǎn)
（2）選擇最適合三七生長的無污染生態(tài)環(huán)境種植
（3）種植過程不使用任何化學(xué)農(nóng)藥、化學(xué)肥料及其他有害物質(zhì)
（4）純天然的加工方法
（5）生產(chǎn)全過程建立嚴(yán)格可控、可追溯的質(zhì)量管理體系
（6）通過國際權(quán)威機(jī)構(gòu)的認(rèn)證檢查
3、有機(jī)三七的特點(diǎn)
（1）安全性最高（有害成分農(nóng)藥、重金屬等有害物質(zhì)含量最低）
（2）有效成分含量最高
（3）產(chǎn)品質(zhì)量最穩(wěn)定
（4）三七原生成分最完整（在最適宜的環(huán)境種植、不使用化學(xué)物質(zhì)就不容易改變其原生成分狀態(tài)）
4、有機(jī)認(rèn)證體系（機(jī)構(gòu)）
德國BCS、日本JAS、美國NOP、瑞士SGS是世界上最權(quán)威的有機(jī)認(rèn)證。
5、文山苗鄉(xiāng)三七實(shí)業(yè)有限公司
文山苗鄉(xiāng)三七實(shí)業(yè)有限公司生產(chǎn)的有機(jī)三七通過中國華夏有機(jī)認(rèn)證、綠色AA食品認(rèn)證以及德國BCS、美國NOP和日本JAS有機(jī)認(rèn)證。
三七與人參、西洋參
三七：五加科人參屬多年生草本植物，拉丁文名 Panax notoginseng ，其中種名notoginseng的拉丁文含意為“南方人參”，它的生長條件要求冬暖夏涼、無嚴(yán)寒與酷暑，半光半陰、潮濕的特定環(huán)境，即低緯度、高海拔區(qū)域，故其分布范圍僅局限于我國西南部海拔1600米－2000米，北緯23．5°附近的狹窄地帶，包括云南省文山州和廣西與文山交界的幾個(gè)地方。 人參：五加科多年生草本植物，拉丁文名 Panax ginseng，喜陰涼、濕潤的氣候，多生長于海拔 500～1100米山地緩坡或斜坡地的針闊混交林或雜木林中，分布于我國東北長白山、小興安嶺東南部地區(qū)。由于自然繁殖緩慢，采挖過于頻繁，野生資源已很稀少。 西洋參：與人參同屬五加科但不同種的多年生草本植物，又名花旗參，拉丁文名 Panax guingnefolium ，原產(chǎn)于大西洋沿岸北美洲叢林中。我國自1980年引種成功后，發(fā)展比較迅速，吉林省白山市經(jīng)近20年的發(fā)展，已成為全國的西洋參主產(chǎn)區(qū)。
人參、西洋參與三七，共同組成人參家族。在人參家族三大成員中，三七的藥效成份含量最高，美籍華人植物藥大師朱其巖在深入研究三七的藥效成份后，提出一份報(bào)告說：三七所含有的化學(xué)成分超過任何一種中國參、高麗參、美國花旗參產(chǎn)品，贊嘆：“三七是人參之王”。但因三七原產(chǎn)地——云南省文山州交通相對閉塞，故國內(nèi)對其藥用價(jià)值了解尚不夠。
三 七 人 參 西洋參
1997年版《中藥大辭典》記載的三七藥方
1、三七治療心絞痛。每次服0.45克，日服3次，重癥加倍。16例以心絞痛為主訴的冠心病患者，經(jīng)治療，除1例心絞痛合并急性心肌梗塞者用藥數(shù)天無效而停藥外，其余15例止痛療效均滿意。有4例原需長期服用復(fù)方硝酸甘油片者，服用三七后即可停服；5例合并高血壓病者，服藥后血壓緩緩下降，3例服藥后心率轉(zhuǎn)緩，4例心電圖輕度好轉(zhuǎn)。實(shí)驗(yàn)結(jié)果證明，三七有明顯增加冠狀動脈血流量的作用，使心肌耗氧量減少；又有降低動脈壓及略減心率的作用，使用心臟工作量減輕。上述作用，均有助于減輕心臟負(fù)擔(dān)，緩和心肌需氧與供氧之間不足的矛盾，因而是治療冠心病、心絞痛的有利因素。又據(jù)少數(shù)病例觀察，每日用三七粉1.8克，分3次飯前服，連服一個(gè)月對降低血脂及膽固醇有一定的效果。服藥期間未見明顯的副作用。有些病例服藥后覺精力旺盛，臨床癥狀亦有所減輕。經(jīng)血常規(guī)檢查，血象無明顯變化，對血小板似有提高之作用。
2、三七治療咯血。三七粉2--3分，日服2--3次，共治療支氣管擴(kuò)張癥、肺結(jié)核及肺膿腫等引起的咯血患者10例，咯血一次量為50--600ml不等。服藥后5天止血者1例，10--30天止血者6例，31--60天止血者3例，有2例止血后1--2周又有少量咯血。此藥對肺部疾患有止血、鎮(zhèn)咳、祛痰及鎮(zhèn)痛作用，服藥后無一例產(chǎn)生副作用。
3、三七治療急性壞死性節(jié)段性小腸炎。用三七研細(xì)末，每次3分，開水送服。共治8例，治愈7例。一例服藥后2日腹痛減輕，4--5日后腸蠕動恢復(fù)，7天左右腸梗阻解除，10日基本痊愈，繼續(xù)服藥15天以鞏固療效。
4、三七治療眼出血。應(yīng)用1％三七液點(diǎn)眼，每日3--6次，或先用0.5％狄卡因點(diǎn)眼，再加少量2％普魯卡因于1％三七液內(nèi)，一同注入結(jié)膜內(nèi)，每次0.1--0.3ml，每日一次。觀察12例，外傷后和眼內(nèi)科手術(shù)后前房出血的患者。Ⅰ°出血患者（前房出血在3mm以下）在1--2天內(nèi)血液吸收；Ⅱ°出血患者（前房出血在3mm以上，不超過瞳孔中間線）在3--4天內(nèi)吸收；Ⅲ°出血患者（前房出血超過中間線一直到前房全積血）多在5天左右被吸收，最嚴(yán)重的前房出血患者，都在3--6天內(nèi)吸收。應(yīng)用上述溶液，不論眼或結(jié)膜下注射，均無不良反應(yīng)。
民間記載的三七藥方
（1）治療冠心病
可用三七每日3次，每次1克，30天為一療程。三七中所含的三七皂甙和黃酮類等有效成分，有明顯的強(qiáng)心和擴(kuò)張血管。增強(qiáng)冠狀動脈血流量，降低動脈壓，減少心肌耗氧量的作用。
（2）治療心絞痛
三七粉末，每日2次，每次6克溫開水沖服，效果頗佳。經(jīng)此法治療的有的原長期服用復(fù)方硝酸甘油片者，服用三七后即可停服；有的合并高血壓者，服后血壓緩緩下降，此法服用時(shí)間為15至30天。
（3）治療高血壓
三七花5朵，泡茶，長期飲用。三七花性味甘涼，具有清熱、平肝、降壓之功效，適用于頭昏、目眩、耳鳴、高血壓和急性咽喉炎等癥。
（4）治療高血脂
三七粉末，每日服3次，每日服0.6克，飯前用溫開水沖服。一般1至2個(gè)月為1療程。此法對冠心病、高血壓病、腦動脈硬化癥伴有血脂及膽固醇增高患者有效，其總脂及膽固醇均有明顯下降。
（5）治療胃出血
三七粉末，每日服3次，每次數(shù)1.5 克，用溫開水沖服。此法可治療各種類型的胃出血。
（6）降低血清谷丙轉(zhuǎn)氨酶
空腹服用三七粉，每日3次，每次1克，治療肝膽疾患及原因不明的谷丙轉(zhuǎn)氨酶增高，還可改善慢性肝炎的血漿蛋白。
三七的藥理作用及功效
應(yīng)用現(xiàn)代藥理學(xué)方法對三七進(jìn)行研究，大體可分為兩個(gè)階段：一是20世紀(jì)30年代 ，二是70年代以后。在第一階段，三七的活血作用已受到人們的重視；在第二階段，隨著科學(xué)技術(shù)的發(fā)展，國內(nèi)外學(xué)者對三七進(jìn)行了廣泛的藥理研究和臨床實(shí)驗(yàn)，取得了大量的新成果，使三七的醫(yī)學(xué)應(yīng)用領(lǐng)域得到了有力的拓展。
一、對血液和造血系統(tǒng)的作用
1、三七具有良好的止血功效，能明顯縮短出血和凝血時(shí)間。
研究表明，三七的止血成分主要為三七素（Dencichine）。三七素能促使血小板聚集、變形，釋放ADP、血小板因子Ⅲ和鈣離子等物質(zhì)而達(dá)到止血作用。
據(jù)報(bào)道，用參三七注射液、三七粉治療胃潰瘍、十二指腸球部潰瘍出血及慢性胃炎等消化道出血，治愈率在92.0%以上。
以三七粉治療支氣管擴(kuò)張、肺結(jié)核及肺膿腫合并咯血患者，用藥5日，完全止血者達(dá)80%以上。利用三七治療各種外傷出血、各種內(nèi)血癥在臨床上已得到廣泛應(yīng)用。
2、三七能促進(jìn)各類血細(xì)胞分裂生長、增加數(shù)目，促進(jìn)骨髓細(xì)胞增殖和釋放過程，增加骨髓紅細(xì)胞的數(shù)量和活性，達(dá)到促進(jìn)造血的功能。
實(shí)驗(yàn)發(fā)現(xiàn)，三七能明顯提高失血性貧血病理模型（大鼠和家兔）的血紅細(xì)胞數(shù)量，對失血性貧血具有較好的治療作用。
三七總皂苷除提高白鼠外周血中白細(xì)胞總數(shù)外，還能顯著提高巨噬細(xì)胞吞噬率，提高血液中淋巴細(xì)胞的百分比。
3、三七具有活血化瘀、去瘀生新的明顯療效。
實(shí)驗(yàn)顯示，三七總皂苷能顯著抑制實(shí)驗(yàn)性動脈粥樣硬化家兔的主動脈內(nèi)膜斑塊形成。
二、對心血管系統(tǒng)的作用
中醫(yī)以三七作為活血化瘀藥物治療冠心病、心絞痛取得顯著療效。
血液粘度過高是冠心病、心絞痛、腦出血等血液系統(tǒng)疾病的主要根源。三七具有抑制血小板聚集、促進(jìn)纖維蛋白溶酶的活性，降低血液粘度，促進(jìn)血栓溶解，改善血液流動的作用。
實(shí)驗(yàn)表明，三七總苷有活血作用，可以擴(kuò)張心臟血管，增加冠脈流量，抑制血栓形成，抗血小板聚集，并可以溶解已形成的血栓，增加營養(yǎng)性心肌血流量。同時(shí)，三七也能夠降低動脈壓，略減心率，使心臟工作量減低，從而明顯減少心肌的耗氧量，可用于治療心肌缺血、心絞痛及休克。
實(shí)驗(yàn)證明，三七總皂苷對多種實(shí)驗(yàn)性心律失常模型均有一定程度的對抗作用。
云南中醫(yī)學(xué)院利用三七（常用藥用部分）生三七粉治療高血壓、冠心病、腦動脈硬化等伴有血脂及膽固醇增高的患者，取得良好效果。服用方法很簡單：每次生三七粉1克，日服2次，溫開水送服，1個(gè)月為1個(gè)療程。
三、對神經(jīng)系統(tǒng)的作用
研究表明，三七中既含有原人參二醇型皂苷，也含有原人參三醇型皂苷，其中：原人參二醇型皂苷具有中樞神經(jīng)抑制作用；原人參三醇型皂苷具有中樞神經(jīng)興奮作用。
臨床應(yīng)用證明，三七地上部份（三七花、葉、莖）對中樞神經(jīng)有抑制作用，表現(xiàn)為鎮(zhèn)靜、安定與改善睡眠等功用，三七葉總皂苷鎮(zhèn)痛以及鎮(zhèn)靜作用非常明顯；三七地下部分（三七根）能興奮中樞神經(jīng)，提高腦力和體力，表現(xiàn)出抗疲勞性。
四、抗炎癥作用
藥理實(shí)驗(yàn)表明，三七對急性炎癥引起的毛細(xì)血管通透性增加、炎性滲出、組織水腫、白細(xì)胞游走以及后期肉芽組織增生均有明顯的抑制作用?？寡鬃饔脵C(jī)理為既有直接炕炎作用，也有通過興奮垂體－腎上腺皮質(zhì)系統(tǒng)間發(fā)揮抗炎作用。
云南白藥的成分主要是三七，其對外傷的良好效果與三七的抗炎有關(guān)。
五、對免疫系統(tǒng)的作用
三七多糖是促進(jìn)免疫的有效成分，三七的兩種多糖均能促經(jīng)巨噬細(xì)胞的功能。三七總苷也能提高血液中白細(xì)胞總數(shù)及淋巴細(xì)胞百分比，促進(jìn)造血干細(xì)胞的增生，還能在一定程度上提高體液免疫抗體的生成。
藥理實(shí)驗(yàn)發(fā)現(xiàn)，三七總皂苷可顯著提高小鼠的巨噬細(xì)胞的吞噬率和吞噬指數(shù)，提高外圍血中白細(xì)胞總數(shù)，減少白細(xì)胞的移動指數(shù)；三七水煎劑或三七多糖對小鼠體內(nèi)抗原結(jié)合細(xì)胞的生成具有明顯的促進(jìn)作用；三七皂苷在體外對人體淋巴細(xì)胞的有絲分裂有促進(jìn)作用。
以上結(jié)果表明，三七確實(shí)具有一定的免疫調(diào)節(jié)作用。
六、三七的抗腫瘤作用
近年來，國內(nèi)外學(xué)者對三七的抗腫瘤（癌）作用研究取得了可喜的進(jìn)展。研究表明，三七中含有三七皂苷、β-欖香烯、微量元素硒等抗癌活性物質(zhì)；三七皂苷120ug/ml 濃度的Rb1能使培養(yǎng)的腫瘤細(xì)胞92%受到抑制，三七皂苷Rd的抑制率則為79%；三七皂苷Rh1對培養(yǎng)的肝癌細(xì)胞有明顯的抑制作用；三七皂苷Rh2具有較強(qiáng)的抗腫瘤活性，并能誘導(dǎo)癌細(xì)胞逆轉(zhuǎn)成非癌細(xì)胞。
此外，三七皂苷和三七多糖能增強(qiáng)機(jī)體免疫功能，對治療癌癥有一定的輔助作用。
七、抗氧化，延緩抗衰老作用
機(jī)體內(nèi)脂質(zhì)過氧化物（Lipid peroxide，LPO）的異常積累破壞生物膜的正常功能，促進(jìn)衰老以及動脈粥樣硬化等各種疾病發(fā)生。
實(shí)驗(yàn)證明，三七粉用蒸餾水調(diào)成糊漿，可使大鼠血液中LPO的含量明顯減少，腦組織中的LOP減少最為顯著，具有抗衰老作用。
八、對物質(zhì)代謝的影響
美籍華人朱其巖博士用三七粉在家兔上進(jìn)行試驗(yàn)，研究三七對體重增減及腸道吸收的影響。結(jié)果表明，三七能降低三酸甘油脂的含量，對機(jī)體是有益的。
研究表明，三七對人體物質(zhì)代謝的影響是多方面的：
三七皂苷對血糖的影響取決于動物的狀態(tài)及機(jī)體血糖水平，可升高或降低血糖，具有雙向平衡調(diào)節(jié)血糖的作用。
三七能影響血脂代謝，降低血脂水平，特別是三酸甘油酯含量明顯降低。
三七可促進(jìn)小鼠肝、腎、睪丸及血清中的蛋白質(zhì)合成。
三七對多種試驗(yàn)動物各器官組織的脫氧核糖核酸（DNA）合成具有促進(jìn)作用。
三七的食用方法
1、三七粉、三七片或三七膠囊用法：
（1）跌打損傷等各種出血癥，直接用三七粉撒布傷口即可，傷口較大的，撒布三七粉后，再用消毒紗布加壓包扎，可迅速止血。
（2）三七粉、三七片或三七膠囊，一次 2 克 ，每日 2 － 3 次，溫開水或溫米湯送服?？芍委煾鞣N體內(nèi)出血，如胃出血、鼻血、吐血、便血、尿血、子宮功能性出血、皮下出血、眼出血及腦血管出血。
（3）三七粉、三七片或三七膠囊一次 2 克 ，每日 2 － 3 次，溫開水或溫酒送服?？芍委熝龆碌脑陆?jīng)不調(diào)、閉經(jīng)、痛經(jīng)及產(chǎn)后惡露不停，小腹瘀滯疼痛等。
（4）適量三七粉與適量蜂蜜調(diào)和成糊狀，直接敷面 10 － 20 分鐘，具有活血潤膚、抗衰老的功用，長期敷面可使 皮膚光潔、細(xì)嫩。（敷面期間，再用蜂蜜水內(nèi)服三七粉效果更佳）。
（5）三七粉、 三七片或三七膠囊一次 2 克 ，每日 2 － 3 次，溫開水或蜂蜜水送服?？芍委熤夤軘U(kuò)張癥、肺結(jié)核和肺膿腫等引起得咯血。具有止血、鎮(zhèn)咳、祛痰及鎮(zhèn)痛作用。
（6）三七粉、 三七片或三七膠囊一次 2 克 ，每日 2 － 3 次，溫開水送服。能使心肌耗氧量減少，有助于減輕心臟負(fù)擔(dān)，故能治療冠心病和心絞痛。
（7）三七粉、 三七片或三七膠囊一次 2 克 ，每日 2 － 3 次，溫開水送服。能擴(kuò)張血管、降低血壓以及治療腦動脈硬化，以及因血脂和膽固醇增高而導(dǎo)致的疾病；三七并具有抗腫瘤抗癌癥的作用。
（8）飲酒前或飲酒后（飲酒前服用效果更佳）。溫開水送服適量三七粉、三七片或三七膠囊，能保護(hù)人體肝臟。
2、三七燉雞或燉排骨
方法：三七主根用冷水浸泡半小時(shí)左右，將其敲碎成蠶豆大小，用紗布包好， 20 克左右、加雞肉或排骨（ 500 克）、鹽少許用文火燉 1 － 2 小時(shí)即可食用。有益氣養(yǎng)血、治療崩漏、產(chǎn)后虛弱、自汗、盜汗、有滋陽強(qiáng)壯作用。也治療老年人的頭風(fēng)痛、腰肌酸軟無力等癥。
3、三七燉螃蟹
方法： 三七粉（ 10 克左右）與適量螃蟹（清刷干凈）用文火燉，待蟹肉燉熟時(shí)，藥湯與蟹肉同食，極有助于清熱散血，舒筋活血，凡跌打損傷，瘀滯腫痛者皆可服食。
4、三七須根燉雞或燉排骨
方法：將三七須根（ 20 克）放入冷水中浸泡 20 分鐘左右，加雞肉或排骨（ 500 克）、鹽少許用文火燉 1 － 2 小時(shí)即可食用。 有益氣養(yǎng)血、治療崩漏、產(chǎn)后虛弱、自汗、盜汗、有滋陽強(qiáng)壯作用。也治療老年人的頭風(fēng)痛、腰肌酸軟無力等癥。
5、三七藥酒
方法： 100 克三七（可直接用三七主根泡也可將其敲碎成黃豆大?。?、 1kg 白酒（ 50 度左右）。三七和白酒泡 30 天以上可以服用，每次10ml ，每日 3 次。 具有消腫定痛、活血散瘀、舒筋止痛的功用，用于瘀血滯痛、腰酸背痛、四肢酸軟、勞傷疼痛、跌打損傷、無名腫痛等癥。
6、三七花用法
1 、少量三七花（ 5 朵）直接用開水（ 200ml ）沖泡，具有清熱、護(hù)肝、降壓、鎮(zhèn)靜安神的功效。
2 、少量三七花（5 朵）與適量青果一起用開水沖泡，能夠治療急性咽喉炎。
3 、10 克 三七花、四個(gè)雞蛋、先用花和雞蛋煮 10 分鐘，然后將雞蛋敲碎殼再煮 30 分鐘，花和雞蛋同吃，可治療高血壓。
4 、三七花放溫水泡 10 － 20 分鐘，把肉炒到五成熟，再將花和肉一起炒，具有降壓、活血的功效。
三七的在國內(nèi)外的應(yīng)用以及古代和現(xiàn)代應(yīng)用
一、三七的國內(nèi)外應(yīng)用
1、三七的國內(nèi)應(yīng)用
（1）作為健康食品直接食用或藥膳。
（2）作為藥品，是云南白藥、漳州片仔癀和復(fù)方丹參片等中國名藥的主要成分。
2、三七的國外應(yīng)用
日本把原生三七作為健康食品，健康增進(jìn)補(bǔ)給品食用，并提倡食用有機(jī)三七、很少進(jìn)行三七的分離提取，認(rèn)為仔分離提取過程中會增加生產(chǎn)成本，且不能保證三七有效成分的完整、天然。三七含有20多種皂苷及多種類型有效成分，是以一個(gè)有機(jī)的比例組合而成的，單一提取某種成分是不能起到應(yīng)有功效的。
二、三七的古代和現(xiàn)代應(yīng)用
1、古代應(yīng)用
（1）作為貴族的長生不老藥
（2）作為外傷及血癥圣藥
2、現(xiàn)代應(yīng)用
提倡作為健康食品，長期食用，預(yù)防和治療心腦血管疾病、高血脂和高膽固醇、肝臟損傷、身體疲勞和免疫力低下等。
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