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粗糧無油減肥餅

 舞動的紫百合 2009-11-07
今天做了一個粗糧無油餅,用了黑芝麻、燕麥片,都是健康而營養(yǎng)豐富的粗糧,最適合減肥一族。
                

材料:面粉30克 雞蛋2個 黑芝麻10克 燕麥片20克 白糖15克 水20毫升
                

1、把黑芝麻、白糖、燕麥片和面粉拌均勻。
                

2、把雞蛋打發(fā)到顏色變白。

                
3、把面粉混合物倒進蛋漿里,加入水,拌均勻。

                
4、燒熱平底鍋,把面糊到進去,小火慢煎。
                

5、反過來再煎一下。

                
6、兩面都煎至金黃色。上碟!

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