食療藥粥秘方大全
治療胃下垂秘方
治療胃下垂秘方:湯 粥: 胃下垂消化系統(tǒng)的常見(jiàn)病女性多于男性胃周?chē)g帶松弛或胃壁張力降低都容易造成胃下垂中醫(yī)認(rèn)為此系中氣不足氣虛下陷所致輕度胃下垂患者可無(wú)明顯癥狀但胃下垂較嚴(yán)重者多形體消瘦腹脹惡心噯氣上腹部無(wú)規(guī)律性疼痛飲食后癥狀加重平臥時(shí)舒服腹中常有漉漉作響的水聲部分病人可伴有眩暈乏力心悸等確診患有胃下垂后可采用下列食療方調(diào)理: 豬肚黃芪湯豬肚1只黃芪200g陳皮30g將豬肚去脂膜洗凈黃芪陳皮用紗布包放入豬肚中麻線扎緊加水文火燉至豬肚熟再加適量調(diào)味品趁熱食肚飲湯分4次2天食完5只豬肚為一療程 黃芪為補(bǔ)氣要藥李時(shí)珍稱其為“補(bǔ)藥之長(zhǎng)”尤其善于益氣升陽(yáng)治療各種臟器下垂陳皮理氣健脾中消滯《隨息居飲食譜》說(shuō)豬肚“補(bǔ)胃益氣”豬肚黃芪湯可補(bǔ)中氣健脾胃行氣滯止疼痛對(duì)于中氣不足脾胃虛弱之胃下垂頗有效驗(yàn) 豬脾棗米粥豬脾2大棗10枚粳米100g將豬脾洗凈切片鍋中微炒加入大棗粳米添水煮粥可酌加白糖調(diào)味空腹服食每日1次10天為一療程 豬脾可健脾胃助消化大棗胃養(yǎng)脾益氣安中粳米補(bǔ)胃氣充胃津共煮為粥對(duì)胃下垂引起的形體消瘦脘腹脹滿食欲不振倦怠乏力確有康復(fù)保健之效 蓮子山藥粥豬肚1只蓮子山藥各50g糯米100g將豬肚去除脂膜洗凈切碎蓮子山藥搗碎糯米同放鍋內(nèi)加水文火煮粥早晚2次食完隔日1劑10天為一療程 豬肚“為補(bǔ)脾胃之要品”山藥蓮子糯米補(bǔ)中益氣而養(yǎng)胃陰脾胃得補(bǔ)則中氣健旺下垂的臟器即可回復(fù) 前列腺炎食療秘方 赤小豆魚(yú)粥 (配方)赤小豆50g,鯉魚(yú)(或鯽魚(yú))1尾。赤豆能清熱解毒和利水,鯉魚(yú)亦有利水的作用。 (制法)先煮魚(yú)取汁,另水煮赤小豆作粥,臨熟人魚(yú)汁調(diào)勻(不入佐料)。 (適應(yīng)證)作佐餐食之,用于濕熱下注型急性炎。 絲瓜粥 (配方)鮮嫩絲瓜1條,白米50g,白糖適量。絲瓜能清熱利解毒。 (制法)白米煮成粥,半熟時(shí)放入鮮絲瓜(洗凈切成粗段),候熟,加糖食之。 (適應(yīng)證)作早餐食用。用于濕熱型急性前列腺炎 綠豆大腸湯 (配方)綠豆60g,豬大腸去油120g。綠豆清熱解暑,兼能毒。 (制法1先將豬大腸去油洗凈與綠豆共煮熟。 (適應(yīng)證)可常服,食肉飲湯。用于濕熱型急性前列腺炎。 薏苡仁粥 (配方)生薏苡仁90g,白米30g(用量3;1)。排膿,抗病毒,健脾利濕。 (制法)先將生薏苡仁煮爛,后入白米煮粥。 (適應(yīng)證)工作早餐食用。用于濕熱型急性前列腺炎。 赤小豆粥 (配方)赤小豆、白米各等份。 (制法)如常法將二味煮成粥,以爛為佳。 (適應(yīng)證)每日l(shuí)餐,用于濕熱型急性前列腺炎. 二鮮飲 (配方)鮮藕洗凈洗凈切片,鮮茅根切碎,用水煮汁。養(yǎng)陰,止血。鮮茅根清熱生津,利尿止血。 (適應(yīng)證)不拘時(shí),代茶飲。用于血熱型急性前列腺炎。 鮮藕粥 (配方)粳米、鮮藕各50g,白糖適量。 (制法)如常法將二味煮成粥,加入適量白糖。 (適應(yīng)證)作早餐食之。用于血熱型急性前列腺炎。 鮮藕柏葉汁 (配方)鮮藕250g,側(cè)柏葉60g。鮮側(cè)柏葉清熱止血。 (制法)將二味洗凈搗汁。 治療高血壓秘方 1 .白礬治痰厥和高血壓 [方 劑] 以白礬60 克,米泔水一大煲。 [制用法] 煮熱至白礬溶化后,乘溫浸雙足。 [療 效] 降壓效果奇佳。 [驗(yàn) 證] 劉X X ,女,53 歲。單用白礬米泔熱水浸腳10分鐘后,收縮壓降低4.00千帕斯卡、舒張壓降低2.67千帕斯卡,自覺(jué)舒服。其夫驚嘆比服一般降壓藥效果還好。一老摳,患支氣管哮喘,呼吸困難,面色蒼白,即取白礬10克搗碎開(kāi)水溶化,徐徐飲下,片刻患者呼吸輕松,病減大半,日后常以白礬沖服,同時(shí)服二陳湯加減,歷經(jīng)半年治療而愈。 [備 注] 必須用米泔水煮溶白磯效果才好。有些體瘦病人用開(kāi)水溶浸后,自覺(jué)胸中不適,而用米泔水無(wú)此感覺(jué),機(jī)理待探。 2 .中藥敷貼涌泉穴治療高血壓 [方 劑] 桃仁、杏仁各12克,桅子3 克,胡椒7 粒,糯米14 粒。 [制用法] 上藥共搗爛,加1個(gè)雞蛋清調(diào)成糊狀,分3次用。于每晚臨睡時(shí)敷貼于足心涌泉穴,白晝除去。每天1次,每次敷1足,兩足交替敷貼,6次為1 療程。3 天測(cè)量1次血壓,敷藥處皮膚出現(xiàn)青紫色。 [療 效] 有降壓特效。 [驗(yàn) 證] 劉xx ,女,47 歲,1981年5月16日就診?;几哐獕?年,長(zhǎng)期服降壓藥收效不佳。頭痛脹昏,頭面烘熱,手足心熱,血壓22.7/l4.7千帕斯卡,舌紅,苔薄白,脈弦細(xì)。停服降血壓中西藥,采用本法治療。5月21日復(fù)診,自覺(jué)癥狀減輕。5月29日三診,除輕微頭痛外,其他癥狀消失,血壓18.7/l1.7 千帕斯卡。停用敷貼藥物,至1982 年6月曾多次復(fù)查血壓,均在18.1--18.7/l1.7 --12千帕斯卡之間,一般情況良好。 3 .拌菠菜海蜇解頭痛面赤 [方 劑] 菠菜根100克,海蜇皮50克,香油、鹽、味精適量。 [制用法] 先將海蜇洗凈成絲,再用開(kāi)水燙過(guò),然后將用開(kāi)水焯過(guò)的菠菜根與海蜇加調(diào)料同拌,即可食用。 [功 效] 平肝,清熱,降壓??山獬哐獕褐娉?、頭痛。 [驗(yàn) 證] 鄭xx ,女,57歲,因患高血壓平素常頭痛不已,后服用本方后明顯好轉(zhuǎn),堅(jiān)持服用未見(jiàn)復(fù)發(fā)。 4 .松花蛋菜粥用治高血壓 [方 劑] 松花蛋1個(gè),淡菜50克,大米50克。 [制用法] 松花蛋去皮,淡菜浸泡洗凈,同大米共煮作粥,可加少許鹽調(diào)味。食蛋菜飲粥,每早空腹用。 [功 效] 清心降火。治高血壓、耳鳴、眩暈、牙齒腫痛等。 [驗(yàn) 證] 據(jù)(衛(wèi)生報(bào))介紹本方深受廣大群眾喜愛(ài)。 5 .花椒蛋治高血壓 [方 劑] 鵝蛋1個(gè),花椒1粒。 [制用法] 在鵝蛋頂端打一小孔,將花椒裝人,面糊封口蒸熟。每日吃l個(gè)蛋,連吃7天。 [功 效] 清熱解毒。 [驗(yàn) 證] 據(jù)《老年報(bào)》介紹,本方具有預(yù)防保健作用。 6 .鮮西紅柿治高血壓 [方 劑] 鮮西紅柿2 個(gè)。 [制用法] 將西紅柿洗凈,蘸白糖每早空腹吃。 [功 效] 清熱降壓、止血。 [驗(yàn) 證] 周x ,女,60 歲,長(zhǎng)期服用本方,未發(fā)現(xiàn)高血壓征象。 7 .菊槐綠茶治高血壓 [方 劑] 菊花、槐花、綠茶各3克。 [制用法] 以沸水沏。待濃后頻頻飲用。平時(shí)可常飲。 [功 效] 清熱、散風(fēng)。治高血壓引起的頭暈頭痛。 [驗(yàn) 證] 本方深受廣大高血壓患者好評(píng),不斷反映效果良好。 8 .醋浸花生米治高血壓 [方 劑] 生花生米、醋各適量。 [制用法] 生花生米(帶衣者)半碗,用好醋倒至滿碗,浸泡7天。每日早晚各吃10粒。 血壓下降后可隔數(shù)日服用1次。 [功 效] 清熱、活血。對(duì)保護(hù)血管壁、阻止血栓形成有較好的作用。 [驗(yàn) 證] 石xx ,男,55歲,患高血壓3年,長(zhǎng)期服用本方,收效甚佳。 9 .西瓜皮草決明湯降血壓 [方 劑] 風(fēng)干西瓜皮30克,草決明15克。 [制用法] 加水煎湯。代茶飲。 [功 效] 清熱散風(fēng)。 [驗(yàn) 證] 據(jù)《衛(wèi)生報(bào)》 介紹,本方療效很好。 10 .玉米須煎飲治高血壓 [方 劑] 玉米須60 --80 克。 [制用法] 將玉米須曬干,洗凈,加水煎。每日飲3次,堅(jiān)持服用。 [功 效] 利尿,利膽,止瀉。玉米須中含有大量鈣、鱗、鐵等微量元素,并含有豐富的谷氨酸,可促進(jìn)腦細(xì)胞的新陳代謝,有利于人體內(nèi)的脂肪與膽固醇的正常代謝。對(duì)治療高血壓病及慢性腎炎,有很好的作用。 [驗(yàn) 證] 經(jīng)臨床治療5 例,有效45例,好轉(zhuǎn)6 例,總有效率100%。 11 .豬腦燉拘祀補(bǔ)虛治高血壓 [方 劑] 豬腦1副,懷山藥30克,枸杞10克,鹽少許。 [制用法] 將懷山藥、枸杞用紗布包扎好,與豬腦加水共燉,將熟時(shí)下鹽或調(diào)料。食之。 [功 效] 補(bǔ)腎益精。 [驗(yàn) 證] 錢(qián)x ,女,53歲,堅(jiān)持服用本方,收效甚好。 12 .龍膽硫黃粉治高血壓 [方 劑] 吳茱萸(膽汁制)500克、龍膽草醇根物6克、硫黃50克、白礬(醋制)100克、朱砂50克、環(huán)戊甲噻嗪17.5毫克。 [制用法] 上藥共研細(xì)末,貯瓶備用。每次用藥粉200毫克左右,倒入患者肚臍窩內(nèi)、覆蓋棉球、膠布固定。每周換藥1次,至愈為度。 [功 效] 降水瀉腫、化疫、鎮(zhèn)靜、安神。 [驗(yàn) 證] 治療116例,經(jīng)治4次后,總有效率為77.5%。其中顯效率為29.31% ,從85例癥狀療效看,總有效率為82.35%。以I 、11 期高血壓療效較好。 [備 注] 引自《中藥鼻臍療法》。驗(yàn)之臨床,本方時(shí)肝熱、痰火所致的初中期高血壓,確有較好的療效。 13 .肉桂吳茱萸等外敷治高血壓 [方 劑] 肉桂、吳茱英、磁石各等份。 小秘方 三湯一粥吃掉黑眼圈五食物吃掉黑眼圈 ----- 通宵達(dá)旦看碟、徹夜不眠加班 …… 第二天一早,兩只熊貓眼就成了 “ 鑒證實(shí)錄 ” 的鐵證。就算抹上厚厚的粉底,還是欲蓋彌彰,令人苦不堪言。 蘋(píng)果生魚(yú)湯 【組成】蘋(píng)果3只(約 500 克),生魚(yú)1條(約 150 克),生姜2片,紅棗 10 枚,鹽少許。 【制法與用法】生魚(yú)去鱗、去鰓,用清水沖凈魚(yú)身、抹干。用姜落油鍋煎至魚(yú)身成微黃色;蘋(píng)果、生姜、紅棗洗干凈后,蘋(píng)果去皮去蒂,切成塊狀;生姜去皮切片,紅棗去核 . 瓦煲內(nèi)加入適量清水,用猛火煲滾。然后加入全部材料,改用中火繼續(xù)煲兩個(gè)小時(shí)左右。加入鹽調(diào)味,即可飲用。每日兩次,早晚飲用。 【功效】預(yù)防黑眼圈的出現(xiàn),防止眼下出現(xiàn)眼袋。此外蘋(píng)果生魚(yú)湯還可治療脾虛、氣血不足、浮腫、頭暈、失眠。 枸杞豬肝湯 【組成】枸杞子 50 克,豬肝 400 克,生姜2片,鹽少許。 【制法與用法】清水洗凈枸杞子。豬肝、生姜分別用清水洗干凈。豬肝切片,生姜去皮切2片。先將枸杞、生姜加適量清水,猛火煲 30 分鐘左右。改用中火煲 45 分鐘左右,再放入豬肝。待豬肝熟透,加鹽調(diào)味即可。早晚各一次。 【功效】補(bǔ)虛益精,清熱祛風(fēng),益血明目。預(yù)防肝腎虧虛所引起的黑眼圈。 洋參豬血豆芽湯 【組成】西洋參 15 克,新鮮豬血 250 克,大豆芽(去根和豆瓣) 250 克,瘦豬肉 200 克,生姜2片,鹽少許。 【制法與用法】將所有材料用清水洗干凈。西洋參和瘦豬肉切成片狀,生姜去皮切片。瓦煲內(nèi)放入適量清水,用猛火煲至水滾。然后放入全部材料,改用慢火繼續(xù)煲一小時(shí)左右,加入鹽調(diào)味,即可食用,一日一次。 【功效】可養(yǎng)神、補(bǔ)血,清除黑眼圈。 此外,全麥面包除了含蛋白質(zhì)、纖維素、鉀及其他礦物質(zhì),也含有豐富的維生素B1 ,經(jīng)常食用能消除黑眼圈,有助于保持精力充沛,皮膚細(xì)嫩光滑,眼睛明亮健康。 當(dāng)歸雞湯粥 【組成】當(dāng)歸 10 克,川芎3克,黃芪5克,紅花2克,雞湯 1000 克,粳米 100 克。 【制法與用法】先將前三味用米酒洗后,切成薄片裝入布袋,加入雞湯和清水,煎出藥汁。去布袋后加入粳米,用旺火燒開(kāi),再轉(zhuǎn)用文火熬煮成粥。日服1劑,分?jǐn)?shù)次食用。 【功效】可消除血虛所致的黑眼圈兒。 慢性疲勞綜合癥秘方 患慢性疲勞綜合征的病人多因工作繁忙、生活緊張、學(xué)習(xí)與精神負(fù)擔(dān)過(guò)重、長(zhǎng)期從事腦力勞動(dòng)等原因而表現(xiàn)為十分疲勞,經(jīng)休息仍得不到緩解,并伴有肌肉疼痛、頭痛、咽喉痛、多關(guān)節(jié)疼痛、低熱、注意力不集中、記憶力下降、情緒低落、夜間盜汗、體重下降、入睡難、夜寐多夢(mèng)或睡眠后仍感到疲勞,似未睡一般,嚴(yán)重者可影響其正常的工作與學(xué)習(xí)。 中醫(yī)認(rèn)為,疲勞綜合征的患者有如此多的癥狀,正是人體陰陽(yáng)失調(diào),臟腑氣血失榮的表現(xiàn)。在日常生活中,采用藥膳療法簡(jiǎn)單易行,無(wú)明顯的副作用。下面簡(jiǎn)單介紹幾款飲茶、藥粥療法: 1. 銀杏茶 取銀杏葉5克,開(kāi)水沖代茶飲。新鮮銀杏葉更佳。常飲能擴(kuò)張心腦血管,改善心腦血管供氧量,消除疲勞,抗衰老。 2. 荷葉粥 取粳米100克、鮮荷葉1張,將荷葉洗凈,剪去蒂及邊緣,再將粳米淘洗干凈,加水適量,把荷葉蓋在粳米上。開(kāi)火煮粥,待粳米熟透,揭去荷葉,放入白糖,分次服用。常服能健脾利濕,助消化,緩解疲勞。 3.山楂薏米粥 取生山楂10克,生薏米100克,加水適量,共煮成粥。常服能活血,健脾消食,緩解疲勞。 4.核桃大棗粥 取核桃仁50克,大棗10枚,粳米80克。將核桃仁、大棗、粳米洗凈,同放鍋內(nèi),加水適量,共煮成粥。常服補(bǔ)腎健腦,可輔治失眠、健忘、腎虛腰痛。 5.柏子仁粥 取柏子仁15克,粳米60克,蜂蜜適量。先將柏子仁去盡皮殼,搗爛,同粳米煮粥,待粥將煮熟時(shí),兌入蜂蜜。常服能養(yǎng)心安神,可輔治心悸、失眠、健忘。 6.冬瓜薏米粥 取冬瓜100克,生薏米100克。將冬瓜洗凈切塊,加水適量,與生薏米同煮粥。常服能輕身,解除疲勞。 六款秘方防胃炎 胃是人體的主要消化器官。急性胃炎是一種常見(jiàn)病,主要表現(xiàn)為上腹疼痛、不適,食欲下降,惡心嘔吐,有時(shí)伴腹瀉 以下介紹幾款食療秘方,大家不妨試試,對(duì)急性胃炎的預(yù)防保健很有幫助。 ?。?)桂花心粥:粳米50克,桂花心2克,茯苓2克。粳米淘凈。桂花心、茯苓放入鍋內(nèi),加清水適量,用武火燒沸后,轉(zhuǎn)用文火煮20分鐘,濾渣,留汁。粳米,湯汁放入鍋內(nèi),加適量清水,用武火燒沸后,轉(zhuǎn)用文火煮,至米爛成粥即可。每日1次,早晚餐服用。 ?。?)鮮藕粥:鮮藕適量,粳米100克,紅糖少許。將鮮藕洗凈,切成薄片,粳米淘凈。將粳米、藕片、紅糖放入鍋內(nèi),加清水適量,用武火燒沸后,轉(zhuǎn)用文火煮至米爛成粥。每日2次,早晚餐食用。 ?。?)橙子蜂蜜飲:橙子1只,蜂蜜50克。將橙子用水浸泡去酸味,然后帶皮切成4瓣。橙子、蜂蜜放入鍋內(nèi),加清水適量,用武火燒沸后,轉(zhuǎn)用文火煮20-25分鐘,撈出橙子,留汁即成。代茶飲。 ?。?)枸杞藕粉湯:枸杞25克,藕粉50克。先將藕粉加適量水小火煮沸后,再加入枸杞,煮沸后,可食用。每日2次,每次100-150克。 (5)桔皮粥:鮮桔皮25克,粳米50克。先將鮮桔皮洗凈后,切成塊,與粳米共同煮熬,待粳米熟后食用。每日1次,早餐食用。 ?。?)蜂蜜桃汁飲:蜂蜜20克,鮮桃1個(gè)。先將鮮桃去皮,去核后壓成汁,再加入蜂蜜和適量溫開(kāi)水即成。每日1~2次,每次100毫升。 治療痤瘡的秘方 一、綠豆薏苡仁湯。綠豆、薏苡仁各25克、山楂10克,洗凈,加清水500克,泡30分鐘后煮開(kāi),沸幾分鐘后即停火,不要揭蓋,燜15分鐘即可,當(dāng)茶飲。每天3-5次,適用于油性皮膚。 二、果菜綠豆飲。用小白菜、芹菜、苦瓜、柿子椒、檸檬、蘋(píng)果、綠豆各適量。先將綠豆煮30分鐘,濾其汁;將小白菜、芹菜、苦瓜、柿子椒、蘋(píng)果分別洗凈切段或切塊,攪汁,調(diào)入綠豆汁,滴入檸檬汁,加蜂蜜調(diào)味飲用。每日1-2次,具有清熱解毒、殺菌之功效。 三、海帶綠豆湯。海帶、綠豆各15克、甜杏仁9克、玫瑰花6克,紅糖適量。將玫瑰花用布包好,與各藥同煮后,去玫瑰花,加紅糖食用。每日1劑,連用30日。 四、薏苡仁海帶雙仁粥。用薏苡仁、枸杞子、桃仁各15克,海帶、甜杏仁各10克、綠豆20克、粳米80克。將桃仁、甜杏仁用紗布包扎好,水煎取汁,加入薏苡仁、海帶末、枸杞子、粳米一同煮粥。每日2次,具有清熱解毒、清火消炎、活血化瘀、養(yǎng)陰潤(rùn)膚之功效。 五、枸杞消炎粥。枸杞子30克、白鴿肉、粳米各100克,細(xì)鹽、味精、香油各適量。洗凈白鴿肉、剁成肉泥;洗凈枸杞子和粳米,放入砂鍋中,加鴿肉泥及適量水,文火煨粥,粥成時(shí)加入細(xì)鹽、味精、香油,拌勻。每日1劑,分2次食用,5-8劑為1個(gè)療程,具有脫毒排邪、養(yǎng)陰潤(rùn)膚之功用。 六、海藻薏苡仁粥。海藻、昆布、甜杏仁各9克,薏苡仁30克。將海藻、昆布、甜杏仁加水適量煎煮,棄渣取汁,再與薏苡仁煮粥食用。每日1次,21天為1個(gè)療程,具有活血化瘀、消炎軟堅(jiān)之功效。 七、山楂桃仁粥。山楂、桃仁各9克,荷葉半張,粳米60克。先將前3味煮湯。去渣后加入粳米,煮成粥。每日1次,連用30日。適用于痰瘀凝結(jié)所致的痤瘡。 八、白梨芹菜汁。白梨150克,芹菜100克,西紅柿1個(gè),檸檬半個(gè)。洗凈后一同放入果汁機(jī)中攪拌成汁。每日飲用1次。有清熱祛火之功效。 不同類型男人春季進(jìn)補(bǔ)秘方正所謂“一年之計(jì)在于春”,春天到來(lái),萬(wàn)物生長(zhǎng)。想要食療進(jìn)補(bǔ),也應(yīng)該是從春天開(kāi)始。男性 貪杯男——呵護(hù)心肝食療方 貪杯男性 推薦秘方1:五味子粥 配料:五味子10克、大米100克。 做法:大米、五味子,一起文火熬制。 功效:五味子可以養(yǎng)肝、補(bǔ)腎,大米有保肝、護(hù)胃的作用,酒后進(jìn)食能夠減少大量酒精對(duì)肝的損害。 推薦秘方2:葛花水 配料:中藥葛花、開(kāi)水。 做法:取適量葛花放入開(kāi)水中沖泡。 功效:酒后飲用,有醒酒的妙用。 應(yīng)酬男——甜夢(mèng)食療方 這種人平時(shí)工作壓力大,精神緊張易疲勞,睡眠不好,而且一般運(yùn)動(dòng)較少,這些都會(huì)影響腸胃對(duì)飲食 推薦秘方:蓮子芡實(shí)粥 配料:蓮子50克、芡實(shí)15克、大米300克。 做法:三味一起熬,水要多放一些,不要使粥過(guò)稠。 功效:蓮子可以健脾寧心,芡實(shí)能夠健脾補(bǔ)腎,常喝能夠緩解壓力、防止因工作緊張?jiān)斐傻氖叩炔贿m。 肌肉男——健脾養(yǎng)胃食療方 身為男性 推薦秘方:三味健脾養(yǎng)腎粥 配料:白術(shù)15克,首烏10克,枸杞子20克,白米250克。 做法:白術(shù)和首烏入鍋煮,經(jīng)一段時(shí)間后撈出,將其湯與枸杞子、大米一起熬至入味。 功效:健脾補(bǔ)腎,強(qiáng)壯肌肉。白術(shù)易補(bǔ)氣健脾,首烏可補(bǔ)腎、補(bǔ)血、養(yǎng)腦、烏發(fā)、安神,枸杞子能養(yǎng)血補(bǔ)腎。在增加蛋白質(zhì)前飲用,有利于營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)更好吸收。 抗衰老推薦食療4秘方 ●方1、二精粥 原料:黃精10克,枸杞子10克,50克小米。 用法:黃精用清水浸,洗凈加蓋蒸至黑色,切成小塊。把黃精小塊加入小米中同熬成粥,再加入枸杞子,煮1-2分鐘即可。 功效:黃精性平,補(bǔ)諸虛,填精髓;枸杞子性平,補(bǔ)肝腎,益精氣;二精粥有補(bǔ)精血、益腎氣的作用。 ●方2、人參粉 原料:人參粉3克。 用法:先用開(kāi)水沖泡鮮桔皮10克或陳皮3克,再用此水送服人參粉,每次1.5克,一日2次。 功效:人參性微寒,補(bǔ)五臟,安精神,益元?dú)猓ㄑ};陳皮性溫,理氣化痰,燥濕運(yùn)脾,使人參補(bǔ)而不滯,易于吸收。 提示:人參的主要成分是人參皂甙、多種氨基酸、糖類、人參酸、維生素等,能提高機(jī)體免疫功能,增加蛋白質(zhì)的合成,抑制癌細(xì)胞生長(zhǎng)。對(duì)雄性、雌性動(dòng)物,都具有性腺激素和促性腺激素樣作用。能延長(zhǎng)人胚肺成纖維細(xì)胞的壽命。但感冒發(fā)熱時(shí)不宜服用。 ●方3、參烏茶 原料:丹參10克,制首烏10克。 用法:先用水將丹參沖洗干凈,再用紗布吸干水分,放入瓷碗中和米飯一同蒸煮,然后取出丹參陰干保存;取加工過(guò)的丹參和制首烏一起放入保溫杯中,以沸水沖泡30分鐘,代茶飲。 功效:丹參性微寒,加工后轉(zhuǎn)為平而滋潤(rùn),養(yǎng)血活血;制首烏性微溫,補(bǔ)腎固精,養(yǎng)血益肝。參烏茶有補(bǔ)精血,益肝腎作用。 自然烏發(fā)護(hù)發(fā) 食療小秘方發(fā)早脫落或變白的原因很多,其主要是營(yíng)養(yǎng)和精神兩大因素。中醫(yī)認(rèn)為,憂傷郁悶,會(huì)致肝腎心脾俱傷,使頭發(fā)失其營(yíng)養(yǎng),這樣頭發(fā)變白或脫落就在所難免。 1.何首烏100克,紅棗10枚,白葡萄酒500毫升,浸泡半個(gè)月,每天晨起服1匙,長(zhǎng)期服用,可使頭發(fā)烏黑發(fā)亮。 2.每晚食炒熟黑豆20粒,黑芝麻1匙,共咀匙之,長(zhǎng)食可烏發(fā)。 3.黑芝麻適量,九蒸九曬,研末;大棗去核,搗爛成泥。以2:1的量調(diào)成膏,或做成丸。每日早、晚各服食10克,服至白發(fā)變黑為止。 4. 黑芝麻粉、何首烏粉各150克。將藥加糖適量,煮成漿狀,開(kāi)水沖服,每晚1碗。本方半年后可使白發(fā)轉(zhuǎn)灰,灰發(fā)轉(zhuǎn)黑。 5. 常吃黑芝麻,何首烏、核桃仁做的食物。 6. 取黑芝麻25可搗碎,加適量大米煮成粥,每天一次食用,對(duì)“少白頭”的白發(fā)變黑有良好作用。也可與海帶放在一起煮食。黑芝麻30克,粳米60克。先將黑芝麻淘洗干凈,曬干后炒熟研碎,用時(shí)與粳米兌水煮粥即可。此粥有補(bǔ)肝腎、潤(rùn)五臟之功,適用于身體虛弱、頭發(fā)早白。 一、粥類 胡桃粥取胡桃仁50克,去皮、研碎,和粳米100克,共煮為粥,每日早晚服食。具有烏須黑發(fā)的作用。 芝麻粥取芝麻20克,炒焦研碎和50克粳米同煮粥,適量加鹽或糖,作夜宵食用。具有補(bǔ)腎潤(rùn)腸,烏發(fā)美容的作用。 何首烏粥首烏50克,水煎取濃汁,與粳米100克、大棗5枚、白糖適量共煮成粥,作早點(diǎn)或夜宵食用。具有補(bǔ)肝益腎、生精養(yǎng)發(fā)、抗衰烏發(fā)的作用。 海帶粥海帶適量洗凈曬干,研末,和粳米50克煮粥,每晚臥前食一小碗,具有滋潤(rùn)頭發(fā),烏須黑發(fā)的作用。 二、湯類 豬胰淡菜湯取豬胰1具,淡菜50克。先將淡菜洗凈,浸泡3小時(shí),放入砂缽中燉湯,待煮開(kāi)約10分鐘后,加入豬胰同燉,熟爛后調(diào)味佐膳。功能潤(rùn)滋毛發(fā),可用于毛發(fā)枯少。 首烏雞蛋湯首烏20克,雞蛋2枚。加水共煮,至蛋熟時(shí)取蛋剝殼,再煮15分鐘,再加食鹽適量,稍煮片刻,吃蛋飲湯。一周1~2次,連服1~2月??蔀蹴毢诎l(fā)。 牛骨湯牛骨頭(砸碎)1000克,加水1500毫升,用武火煮開(kāi),再改文火煮1~2小時(shí),過(guò)濾取汁飲?;?qū)⒅浜笾糜诖善恐谐恋?。取最底層粘性物質(zhì),每天佐食,或涂在面包或饅頭上吃。功能強(qiáng)身健發(fā)。 烏發(fā)湯 [原料] 懷山藥、菟絲子、核桃仁各3 克,丹皮、澤瀉、天麻各1.5 克,棗皮2 克,當(dāng)歸、紅花、側(cè)柏葉各1克,制首烏、黑芝麻、黑豆各5克,羊肉、羊骨各500克,羊頭1個(gè),蔥、生姜、白胡椒、味精、食鹽各適量 。 [制法] 1. 將羊骨、羊頭打破。羊肉洗凈,入沸水中氽去血水,同羊骨、羊頭一起放入鍋內(nèi)(羊骨墊底)。將以上藥物用紗布袋裝好扎緊口,放入鍋內(nèi),并放入蔥、生姜和白胡椒,加水適量。 2. 將鍋置爐上,先用武火燒開(kāi),撇去浮沫,撈出羊肉切片再放入鍋中,用文火燉1.5小時(shí),待羊肉燉至熟透,將藥包撈出不用。 [用法] 服用時(shí)可加入味精、食鹽等調(diào)料。吃肉喝湯,每日2次。 [功效] 滋肝補(bǔ)腎,補(bǔ)血養(yǎng)氣,烏須發(fā)。 [主治] 適用肝腎不足、血虛風(fēng)燥的脫發(fā)、頭發(fā)早白等癥。 |
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