私房手作廣式月餅配方，攻略送給你，一次成功。廣式月餅的配方用過(guò)幾款，最好用的還是這一款，制作零失敗，今天分享的是一款芝麻餡的廣式月餅，個(gè)頭也不大，模具用的是今年的新款，寓意挺不錯(cuò)的。黑芝麻廣式月餅。1.廣式月餅經(jīng)常會(huì)出現(xiàn)的問(wèn)題是泄腳，也就是下面一部分會(huì)塌下來(lái)，影響月餅的美觀度，防止月餅出現(xiàn)這樣的問(wèn)題主要有以下這些方面：一是月餅的外皮放置時(shí)間太短，二是包好的月餅生胚放置時(shí)間太長(zhǎng)。文| 源自原色美味廚房。

開(kāi)學(xué)前必備，輕松做出超級(jí)美味早餐餅，咬一口超級(jí)滿足。剛巧家里也有，順便買(mǎi)了另外的食材，于是就有了這款早餐手抓餅，真是過(guò)癮，快開(kāi)學(xué)了，趕緊學(xué)一學(xué)這款簡(jiǎn)單的早餐餅，讓孩子一大早就元?dú)鉂M滿的。家常手抓早餐餅。7.鋪上香腸，黃瓜絲，將手抓餅卷起來(lái)即可。這就是【家常手抓早餐餅】的做法，你學(xué)會(huì)了嗎？也歡迎您收藏轉(zhuǎn)發(fā)，更多美食歡迎關(guān)注-----原色美味廚房，感謝您的來(lái)訪。文| 源自原色美味廚房。

臨近中秋，試試這款自制的經(jīng)典五仁月餅，真材實(shí)料好吃不膩。又是一年月餅季，朋友圈的小伙伴們也是各種展示月餅，自從會(huì)做月餅以來(lái)，每年的月餅都是親自動(dòng)手了，我特別喜歡小月餅，因?yàn)樗坏蓯?ài)，并且吃著不會(huì)膩，雖然自己制作的月餅相對(duì)來(lái)說(shuō)會(huì)健康一點(diǎn)，不過(guò)廣式的月餅畢竟是高糖高油的食物，還是建議少量食用喲。今天分享的月餅是很多小伙伴覺(jué)得難以接受的五仁月餅，其實(shí)自己制作的五仁月餅口感還是挺好的。玫瑰五仁廣式月餅。

刀削面還可以這樣吃，簡(jiǎn)單制作，噴香誘人。今天分享一款面食，主要食材是刀削面，刀削面吃著比較筋道，口感不錯(cuò)。涼拌刀削面。刀削面 300克。也歡迎您收藏轉(zhuǎn)發(fā)，更多美食歡迎關(guān)注-----原色美味廚房，感謝您的來(lái)訪。圖文均為原色美味廚房原創(chuàng)，嚴(yán)禁不良自媒體，其他公眾號(hào)盜用，盜用必究！文| 源自原色美味廚房。圖| 源自原色美味廚房。

要說(shuō)月餅里哪個(gè)種類(lèi)的月餅吃著更爽口，那必然是冰皮月餅啦，聽(tīng)名字就知道它應(yīng)該是冰冰涼涼的口感，其實(shí)，它取決于你是否放入冰箱冷藏后再食用。冰皮月餅的月餅皮用的是類(lèi)似于糯米粉的食材，所以它的口感吃著也是糯嘰嘰的感覺(jué)，今天介紹的冰皮月餅燒開(kāi)一壺水?dāng)嚢枰幌戮湍苤谱?，真的是太方便啦。青梅冰皮月餅?.取月餅面團(tuán)分割成12克一份，可以先分割少量，并將面團(tuán)放入保鮮袋內(nèi)，以免面團(tuán)表皮變干。文| 源自原色美味廚房。

2.荔枝剝掉外殼，去掉內(nèi)核。3.荔枝肉加入杯體內(nèi)，按壓出果汁。1.荔枝可以根據(jù)喜歡增加個(gè)數(shù)。這就是【青檸荔枝茶飲】的做法，你學(xué)會(huì)了嗎？也歡迎您收藏轉(zhuǎn)發(fā)，更多美食歡迎關(guān)注-----原色美味廚房，感謝您的來(lái)訪。圖文均為原色美味廚房原創(chuàng)，嚴(yán)禁不良自媒體，其他公眾號(hào)盜用，盜用必究！文| 源自原色美味廚房。圖| 源自原色美味廚房。

炎熱的夏天，來(lái)一杯高顏值的酸奶杯，冰冰涼涼解暑又好吃。小伙伴們注意到了沒(méi)，買(mǎi)來(lái)的酸奶單看成分表就讓人大跌眼鏡，添加劑可以排一排，添加劑吃多了對(duì)身體并不好，那不如試試自制酸奶吧。酸奶的制作主要是利用酵母菌的發(fā)酵作用讓純牛奶在合適的溫度下發(fā)酵成酸奶。芒果酸奶杯。4.將玻璃杯體放回卡士酸奶機(jī)內(nèi)，蓋好蓋子，選擇酸奶功能即可。5.酸奶機(jī)選擇酸奶功能，開(kāi)啟即可。這就是【芒果酸奶杯】的做法，你學(xué)會(huì)了嗎？

清明時(shí)節(jié)，教你制作花樣青團(tuán)，簡(jiǎn)單易上手。

西藍(lán)花蝦仁，這樣制作色澤鮮亮不變黃，竅門(mén)很簡(jiǎn)單。西藍(lán)花是比較常見(jiàn)的家常菜，很多小伙伴總是炒著炒著就變黃了，黃了以后的西藍(lán)花讓人瞬間失去了胃口，你知道嗎？西蘭花蝦仁。2.將西蘭花切成小朵，冷水中放入鹽，放入西蘭花浸泡。8.將西蘭花，蝦仁擺盤(pán)。9.將料汁澆在西藍(lán)花蝦仁上。這就是【西蘭花蝦仁】的做法，你學(xué)會(huì)了嗎？

清明時(shí)節(jié)，這道傳統(tǒng)美食一定要吃，順應(yīng)時(shí)節(jié)讓家人平安健康。隨著時(shí)代的發(fā)展，青團(tuán)也是千變?nèi)f化，里面的餡料也是多種多樣的，今天分享的這款青團(tuán)，變換了花樣，里面是傳統(tǒng)的低糖豆沙餡，口感清爽，制作簡(jiǎn)單。豆沙花樣青團(tuán)。4.將豆沙餡料分割成8份，青團(tuán)面團(tuán)也分成8份，每份大約25克左右，分割好的面團(tuán)放入保鮮袋包好防止表面干化。6.模具表面刷少許色拉油，將圓球放入模具內(nèi)，輕輕按壓到底，脫模即可。文| 源自原色美味廚房。

春天到了，花樣饅頭做起來(lái)，好看又美味。饅頭作為早餐是不錯(cuò)的選擇，它健康易消化，平時(shí)家里吃的都是白饅頭，對(duì)于孩子來(lái)說(shuō)吸引力不夠。很多媽媽為了讓孩子多吃一點(diǎn)，總會(huì)為孩子準(zhǔn)備造型可愛(ài)的饅頭，不過(guò)對(duì)于新手來(lái)說(shuō)，自己制作可能不是那么容易了，今天分享的這款雙色饅頭，它小巧可愛(ài)，裝點(diǎn)上花朵之后瞬間有了春天的氣息，真是一款哄娃必備小饅頭。雙色花朵饅頭。這就是【雙色花朵饅頭】的做法，你學(xué)會(huì)了嗎？

常州特色美食橫山橋百葉，這樣制作滑嫩又下飯，一盤(pán)不夠吃。

春季里特有的蔬菜，這種吃法，簡(jiǎn)單制作又下飯。不知道小伙伴們有沒(méi)有發(fā)現(xiàn)，現(xiàn)在的蔬菜也越來(lái)越貴了，立春過(guò)后，青菜發(fā)生了變化，菜苔長(zhǎng)出來(lái)了，菜苔有些地方叫做菜心，趁著它還嫩的時(shí)候摘下來(lái)，做菜很好吃。蒜蓉菜心。也歡迎您收藏轉(zhuǎn)發(fā)，更多美食歡迎關(guān)注-----原色美味廚房，感謝您的來(lái)訪。圖文均為原色美味廚房原創(chuàng)，嚴(yán)禁不良自媒體，其他公眾號(hào)盜用，盜用必究！文| 源自原色美味廚房。圖| 源自原色美味廚房。

經(jīng)典蛋炒飯，這樣做粒粒分明，色澤金黃。小時(shí)候，放學(xué)回家總會(huì)炒一大碗蛋炒飯，對(duì)于那時(shí)的我來(lái)說(shuō)簡(jiǎn)直是人間美味了。經(jīng)典蛋炒飯。這就是【經(jīng)典蛋炒飯】的做法，你學(xué)會(huì)了嗎？也歡迎您收藏轉(zhuǎn)發(fā)，更多美食歡迎關(guān)注-----原色美味廚房，感謝您的來(lái)訪。圖文均為原色美味廚房原創(chuàng)，嚴(yán)禁不良自媒體，其他公眾號(hào)盜用，盜用必究！文| 源自原色美味廚房。圖| 源自原色美味廚房。

經(jīng)典排骨湯，選對(duì)食材是關(guān)鍵，選錯(cuò)排骨口感差。排骨湯在我們這邊算是比較常見(jiàn)的經(jīng)典家常菜了，因?yàn)樗谱骱?jiǎn)單，營(yíng)養(yǎng)也不錯(cuò)，配菜各種搭配都可以。土豆排骨湯。5.等待煮排骨的時(shí)候處理土豆，將土豆去皮，切小塊。6.中途加入土豆，加入鹽，煮至排骨土豆都軟爛。2.煮軟排骨以后再加入鹽比較好，加鹽會(huì)讓肉質(zhì)收緊。這就是【土豆排骨湯】的做法，你學(xué)會(huì)了嗎？

一次發(fā)酵就能制作的紫薯小饅頭，教你省力做法，哄娃必備。有小伙伴覺(jué)得做饅頭太麻煩了，其實(shí)只要擁有合適的工具，做起來(lái)也是不費(fèi)事的，對(duì)于饅頭第一步的揉面是至關(guān)重要的，揉面到位，饅頭的表面才會(huì)變得光滑。3.然后利用壓面機(jī)反復(fù)按壓面團(tuán)，開(kāi)始的時(shí)候可以將面團(tuán)稍微壓扁一些，反復(fù)按壓后面片會(huì)越來(lái)越光滑，最后再手揉一下，這樣里面的酵母比較容易融化。也歡迎您收藏轉(zhuǎn)發(fā)，更多美食歡迎關(guān)注-----原色美味廚房，感謝您的來(lái)訪。

清淡又可口的西紅柿雞蛋面，做法比較簡(jiǎn)單，特殊時(shí)期正適合。西紅柿雞蛋面。6.加入西紅柿塊，翻炒出汁。這就是【西紅柿雞蛋面】的做法，你學(xué)會(huì)了嗎？也歡迎您收藏轉(zhuǎn)發(fā)，更多美食歡迎關(guān)注-----原色美味廚房，感謝您的來(lái)訪。圖文均為原色美味廚房原創(chuàng)，嚴(yán)禁不良自媒體，其他公眾號(hào)盜用，盜用必究！文| 源自原色美味廚房。圖| 源自原色美味廚房。

香酥可口的小酥肉，在家自制也不難，過(guò)年就吃它了。小酥肉的制作其實(shí)非常簡(jiǎn)單，選材用了五花肉，第一步腌制，第二步裹上粉漿，第三步油鍋炸香。五花肉 250克。也歡迎您收藏轉(zhuǎn)發(fā)，更多美食歡迎關(guān)注-----原色美味廚房，感謝您的來(lái)訪。圖文均為原色美味廚房原創(chuàng)，嚴(yán)禁不良自媒體，其他公眾號(hào)盜用，盜用必究！文| 源自原色美味廚房。圖| 源自原色美味廚房。

非常時(shí)期，強(qiáng)推這款飲品，健康又好喝。

自制酸奶很簡(jiǎn)單，不用加糖一樣好吃，零添加更健康。事實(shí)上，外面的面包，酸奶等添加劑都不少，其實(shí)自制酸奶并不難，主要是等待的時(shí)間而已。自制酸奶需要用對(duì)牛奶，用對(duì)酸奶發(fā)酵菌，還需要合適的溫度。自制香蕉酸奶。6.時(shí)間設(shè)置為8小時(shí)，開(kāi)啟，等待結(jié)束，酸奶已經(jīng)完成，這個(gè)時(shí)候的酸奶還是溫?zé)岬?，直接放入冰箱冷藏即可。吃的時(shí)候可以加入一根香蕉和一杯酸奶一起攪打，這樣就制成了香蕉酸奶，過(guò)濾后口感更好，也可以撒入適量麥片。