將改刀后的原料放入120℃的色拉油中快速滑油，其表面有點結(jié)殼時再放入不粘鍋內(nèi)，小火煎至兩面金黃，再放入沸水中大火速焯水，去掉菌菇表面多余的油分，最后放入鍋內(nèi)，加入料酒、鹽、少許白糖和蠔油，以及水或者湯料，小火煨至入味，離火浸泡即可。菜肴裝盤前，一定要將菜肴放入笊籬內(nèi)，控湯后再裝盤。2.鍋內(nèi)放入色拉油20克，燒至五成熱時放入小米椒5克、銀鱈魚和調(diào)料（辣鮮露、蠔油各5克，生抽、雞粉各2克）大火翻勻，出鍋裝盤。

20款大廚拿手招牌菜，推出桌桌必點?招牌吊鍋魚作者：楊松。2、鍋入自制仔姜油燒至四成熱，下蒜米、花椒粒爆香，下入郫縣豆瓣小火炒至吐出紅油，然后下泡椒碎、仔姜絲、小米辣（從中間一切二）炒香，將腌好的牛蛙下入鍋中翻炒均勻，倒入清水浸沒原料，加鹽、雞精、味精、料酒，大火燒開后改小火繼續(xù)煮3分鐘，下入青椒段稍煮，最后淋入藤椒油、香醋，起鍋裝盤即成。干蔥牛肉醬爆花枝片作者：李毅制作流程：

3：取一個盆放入調(diào)料,十三香20克，五香粉20克，醬油20克，鹽50克，雞粉50克，料酒10克，耗油20克,然后攪拌均勻放入切好的五花肉和蔥末，姜末，拌均勻了。5：鍋里放入少許的油，放少許的姜絲和蔥段炒香，然后放入番茄粒，番茄醬，鹽和雞粉少許，料酒少許，水少許，燒開后放入炸好的魚進(jìn)去燴兩分鐘收汁即可，或者直接收汁淋在炸好的魚上面也可以。2：放入鹽和雞粉，加入一包鹽焗雞粉和少許料酒，調(diào)料：鹽，雞粉，椒鹽，美味鮮醬油。

【中醫(yī)基礎(chǔ)知識】七情內(nèi)傷的致病特點。正常的情志活動不會致病，只有突然、強(qiáng)烈或長期持久的情志刺激，才會影響人體的生理活動，使臟腑氣血紊亂，引發(fā)疾病。此外，心為五臟六腑之大主，又主神明，因此各種情志刺激都與心有關(guān)，心神受損又可涉及其他臟腑，情志所傷，以心、肝、脾多見。情志所傷，主要影響臟腑氣機(jī)，使其紊亂。恐懼過度，因恐而傷及腎氣，腎氣不固，可見二便失禁，或恐懼不解，腎精不固，而發(fā)生骨酸痙厥、遺精等。

國學(xué)正能量 【微信號：guoxue5】首個專業(yè)介紹寶石的自媒體賬號，唯一珠寶類「生活·情感·潮流誌」，在珠寶課，你能找到關(guān)于珠寶的一切，包括珠寶文化、珠寶故事和投資收藏指南；資深的珠寶專家會和你分享專業(yè)的鑒別寶石的方法和選購技巧，以及寶石時尚潮流和搭配訣竅，你的掌上珠寶圣經(jīng)。寶姐：博士，美國寶石學(xué)院（GIA）寶石專家，每天一堂珠寶課聯(lián)合創(chuàng)始人，知名國際珠寶買手，從事珠寶鑒定多年，資深珠寶定制專家。

《黃帝內(nèi)經(jīng)》解惑“天人合一”?作者：斑斕秋夢　　從資料考察角度，“天人合一”不過就是中國哲學(xué)中的一個命題。某一日，瀏覽《黃帝內(nèi)經(jīng)》，不期竟讀到了”天人合一“，而且發(fā)現(xiàn)它從中醫(yī)學(xué)的視角對天人合一做出的詮釋，要比哲學(xué)的空泛說教更客觀、更實在、更切準(zhǔn)、更落地！我覺得，它才是”天人合一“正義、正解的真經(jīng)！　　現(xiàn)據(jù)有關(guān)資料將其精粹整理以下，宴饗同好。

天是自然之天，人是自然之人，天和人都是物，都在運動。地有泉脈，人有衛(wèi)氣?！兑捉?jīng)》用乾、坤代表天和地即自然界，"天"是"萬物資始"，萬物的生命是由天開始而來的，天就是生命之源。古人對"天文"、"地理"和"人文"進(jìn)行了仔細(xì)地考察，并從生命活動中體會到人與天地即自然生命的關(guān)系，人作為天地之所"生"，應(yīng)和其它"萬物"一樣，一定會受到天地的影響。實現(xiàn)了"天人合一"境界，對自然界的萬物自然充滿愛，因為人與萬物是息息相關(guān)的。

《易經(jīng)》與氣功。在《易經(jīng)》中八卦演變六十四卦的卦象能把上述一切綜合所成的狀態(tài)清楚地反映出來，人們掌握和破譯了卦象，便能把狀態(tài)的各種細(xì)部還原出來?！兑捉?jīng)》“太極”講陰陽。人出生后，坎卦（?）和離卦（?）水火交濟(jì)，乾卦（?）中一陽爻陷入坤宮（?）而成坎卦（?），坎卦（?）中一陰爻上濟(jì)乾宮（?）而成離卦（?）。氣功養(yǎng)生修煉應(yīng)領(lǐng)悟：坎卦（?）本由乾卦（?）之中爻于坤卦（?）而得，離卦（?）則由乾卦（?）失中爻而成。

易經(jīng)養(yǎng)生法（上、中、下）《易經(jīng)》有個卦叫乾卦，乾卦代表陽氣。該書根據(jù)其在山東衛(wèi)視王牌健康欄目《養(yǎng)生》播出的"易經(jīng)養(yǎng)生"講稿為基礎(chǔ)，將千年經(jīng)典《易經(jīng)》和《黃帝內(nèi)經(jīng)》中的養(yǎng)生知識一網(wǎng)打盡，包括有"陰陽協(xié)調(diào)" 、"十二時辰養(yǎng)生"、"經(jīng)絡(luò)養(yǎng)生"、"疾病的預(yù)測"、"食療" 、"經(jīng)絡(luò)"、"房事" "家居風(fēng)水"十一個方面，全面而敘述生動，而且圖文并茂，貼近生活，可稱為"給家人驅(qū)病延年，做自己的養(yǎng)生大師"全民養(yǎng)生抗衰老的科普書。氣毒。

曲黎敏教授:黃帝內(nèi)經(jīng)與中醫(yī)養(yǎng)生（三）_林健_新浪博客曲黎敏教授:黃帝內(nèi)經(jīng)與中醫(yī)養(yǎng)生（三）(2008-01-21 08:50:14)有人研究，人要死了的話，最后一條經(jīng)脈就是肝經(jīng)，所以人要死的時候有一個相就叫做撒手而去，因為肝經(jīng)的力量全都表現(xiàn)在握力上，當(dāng)你的手指握力出現(xiàn)問題的時候，實際上都是肝經(jīng)出問題。丈夫八歲，腎氣實，發(fā)長齒更；三八二十四歲腎氣平均，是弱冠的年齡，這個時候身體很弱不能行房事，早行房事對男子的身體不好。

這里的腎氣分先天和后天，先天的腎氣是不斷消耗的，后天的精氣也就是飲食營養(yǎng)所化現(xiàn)的腎氣可以增加，在三七二十一歲的時候，腎氣的消耗和滋養(yǎng)處于一個平衡的時候，此時最后的牙齒生出來。五八腎氣衰，發(fā)墮齒槁。七八肝氣衰，筋不能動，天癸竭，精少，腎氣衰，形體皆極，八八則齒發(fā)去。十六歲以后具備生育能力，二十四歲腎氣的滋養(yǎng)和消耗平衡，三十二歲的時候盛壯到頂峰，然后慢慢衰老，到五十六歲的時候天癸竭，就沒有生育能力了。

保腎氣 勿過勞先說"保腎氣"。腎氣充，則思維敏捷；中醫(yī)說"腎為先天之本"，腎氣受之于父母，來自先天，也就是說，你父母身體的狀況以及母親在懷孕期間的營養(yǎng)、休息、心理和疾病情況就決定了孩子的腎氣是否充盈。大家注意，我說的是"勿過勞"，是指不要過度的勞作，勞累，因為過度的勞作勞累，長期超負(fù)荷的運轉(zhuǎn)，會大量的損傷腎氣，使腎中精氣虧損，那樣必然會導(dǎo)致提前衰老，嚴(yán)重的還會影響其他臟腑的功能，出現(xiàn)器質(zhì)性病變。

（今日頭條@中醫(yī)彭鑫博士）比如說張介賓《類經(jīng)·陰陽類》里邊所講：“水潤下而寒，故為陰；火炎上而熱，故為陽。水火者，即陰陽之征兆；陰陽者，即水火之性情。凡天地萬物之氣，無往而非水火之運用，故天以日月為水火，《易》以坎離為水火，醫(yī)以心腎為水火，丹以精氣為水火。夫腎者水也，水中生氣，即真火也；心者火也，火中生液，即真水也。水火互藏，乃至道之所在?！彼耘疟染浣凶觯骸兑住芬钥搽x為水火，醫(yī)以心腎為水火。

朱燕中 | 為什么《黃帝內(nèi)經(jīng)》說命門者，目也。《難經(jīng)·三十九難》提出右腎為命門說：“其左為腎，右為命門。命門者，諸精神之所舍也。男子以藏精，女子以系胞，其氣與腎通。”趙獻(xiàn)可以《易經(jīng)》中“坎”卦為其理論基礎(chǔ)進(jìn)一步闡釋腎與命門之間的關(guān)系，認(rèn)為兩腎有形屬水，命門無形屬火，其位居兩腎中間，即“一陽陷于二陰之中”，因為陰中有陽所以水才能夠氣化，氣化是生命的源泉，而命門之火藏于腎水中，主一身的氣化作用。

心得水火而神明應(yīng)物，肝的水火則能謀略，膽 得水火則能決斷，胃得水火而能收納，脾得水火可以傳輸，肺得水火方能治節(jié)，大腸無水火則無以開合傳導(dǎo)變化，小腸無水火無以布化，腎的水火而作強(qiáng)，三焦的水火而決瀆，膀胱的水火則能蓄泄···命門為十二經(jīng)之主，水火之府，陰陽之宅，精氣之根，死生之竇，命門旺則十二經(jīng)旺，衰則十二經(jīng)衰，命門精氣旺盛則體格健壯，命門之精氣盡則水火兩亡，陰陽間隔，真息不調(diào)，生命衰竭。

孟凱韜：從順逆轉(zhuǎn)化、物極而反規(guī)律看人的壽命極限順逆轉(zhuǎn)化規(guī)律和物極而反規(guī)律。物極而反規(guī)律即：世界上任何事物在發(fā)展變化過程中,都有一個上極限和一個下極限; 達(dá)到上極限極易走向反面, 達(dá)到下極限要向反面轉(zhuǎn)化則極其困難, 除非具備向反面轉(zhuǎn)化的充分條件; 如果能在下極限完成向反面的轉(zhuǎn)化, 并且能一直逆勢向上, 那么就會進(jìn)入一個新的發(fā)展周期。1和-1分別稱為上極限和下極限。上極限即身體最健壯，下極限即身體最衰弱。

無山居士解讀黃帝內(nèi)經(jīng)講稿（原創(chuàng)）無山居士解讀黃帝內(nèi)經(jīng)解讀素問。女子三七，男子三八，腎氣平均。那么女子七七，男子七八，這個就返回了那些主干枝干了，任脈沖脈天癸以及腎水生的這個肝木都衰竭了，這個臟腑就基本都衰退了，男子八八這個就基本都衰了，根也衰了，陰陽都衰了，但是這個時候人不一定死，他這個形還在，但是神氣衰的不能充盈這個體了，五臟皆衰，不能授于腎精，這個根系營養(yǎng)不足了，所以這個人就一派老相了。

內(nèi)經(jīng)揭秘人體生命規(guī)律。女性天癸理解為月經(jīng)，男子二八天癸來了，精氣溢瀉，男性理解為精液。二者，則是可以從《上古天真論篇第一》的描述中看得出來，天癸與腎有關(guān)，或者說是與腎氣有關(guān)，天癸是腎氣在生命的育齡階段產(chǎn)生的特殊內(nèi)涵。張景岳說：“夫癸者，天之水，干名也?！侍旃镎?，言天一之陰氣耳。氣化為水，因名天癸，……其在人身，是謂元陰，亦曰元氣”(《類經(jīng)·藏象類》)。出《黃帝內(nèi)經(jīng)太素》：“天癸，精氣也?！?/blockquote> http://m.ahfyzs.com/content/13/0824/15/11541314_309575693.shtml 2020/10/27 20:43:25

“八”的生命密碼（壹） “八”的生命密碼（壹）文：菩提源。養(yǎng)生提示：很多人認(rèn)為“養(yǎng)生”是中老年人的事，小伙子身強(qiáng)力壯，根本沒必要養(yǎng)生?！叭四I氣平均，筋骨勁強(qiáng)，故真牙生而長極?！蹦凶?4歲開始身體狀況到達(dá)最佳，腎中精氣充足，身體強(qiáng)壯，智齒長出。養(yǎng)生提示：這個年齡段的男子身體強(qiáng)盛，但仍須注意凡事不能過度，比如，不能過度喝酒、過度辛勞、過度安逸等等。養(yǎng)生提示：這個年齡段是男子生育的高峰期。

http://m.ahfyzs.com/content/17/1207/16/27747410_710877873.shtml 2020/10/27 20:41:59

男女養(yǎng)生，也有規(guī)律可循……養(yǎng)生提示。中醫(yī)認(rèn)為牙齒的生長由腎氣主管，如果腎氣不足，則可能一輩子也長不出智齒來，或者智齒長到一半就停止生長了，比正常牙齒矮一截。很多人認(rèn)為 “養(yǎng)生”是中老年人的事，小伙子身強(qiáng)力壯，根本沒必要養(yǎng)生。40歲之后，身體開始走下坡路，腎氣由盛轉(zhuǎn)衰，腎氣一衰，頭發(fā)開始脫落，牙齒開始松動。從40歲開始，男子腎氣逐漸轉(zhuǎn)衰，這時候要養(yǎng)護(hù)腎氣，早臥早起，房事宜節(jié)，適量運動，調(diào)攝身心。