360doc--stonekoo的文章 360doc--stonekoo的文章 http://m.ahfyzs.com/rssperson/11319020.aspx 360doc (http://m.ahfyzs.com) zh-cn 360doc--個(gè)人圖書(shū)館 花膠煲湯腫么搞?7款做法教給你~ http://m.ahfyzs.com/content/17/0529/09/11319020_658146468.shtml 2017/5/29 9:14:21
把花膠、黨參、枸杞子、淮山、姜片、紅棗一齊放入燉盅內(nèi),待鍋中的水沸騰后把燉盅放進(jìn)去,文火燉3小時(shí)即可,食前再調(diào)味。先將浸發(fā)好的花膠切塊備用,西洋參切片,瘦肉切塊,把花膠、西洋參、瘦肉、姜片一齊放入燉盅內(nèi),待鍋中的水沸騰后把燉盅放進(jìn)去,文火燉3小時(shí)即可,食前再調(diào)味。將浸發(fā)好的花膠切塊備用,紅棗去核,將花膠、北芪、生姜片、紅棗放入燉盅內(nèi),待鍋中的水沸騰后把燉盅放進(jìn)去,文火燉3小時(shí)即可,食前再調(diào)味。
白石老人筆墨下的20幅紅葉秋聲圖 http://m.ahfyzs.com/content/17/0527/08/11319020_657633285.shtml 2017/5/27 8:53:38
白石老人筆墨下的20幅紅葉秋聲圖白石老人筆墨下的20幅紅葉秋聲圖 2017-05-27 書(shū)畫(huà)文化。齊白石 秋聲秋色。齊白石 紅葉八哥。齊白石 紅葉雙安。齊白石 紅葉草蟲(chóng)。齊白石 楓葉寒蟬?!稐魅~鳴蟬圖》作于齊白石晚年八十八高齡藝術(shù)創(chuàng)作巔峰時(shí)期。齊白石 紅葉寒蟬。齊白石 紅葉秋蟬。齊白石 紅葉鳴蟬。齊白石 紅葉秋聲。齊白石 秋聲圖。
張大千攝人心魂的金碧山水 http://m.ahfyzs.com/content/17/0525/06/11319020_657048381.shtml 2017/5/25 6:51:20
張大千攝人心魂的金碧山水張大千攝人心魂的金碧山水 2017-05-24 書(shū)畫(huà)文化。張大千,原名正權(quán),后改名爰、季爰,別號(hào)大千居士,四川內(nèi)江人,生于一八九九年,卒于一九八三年,是我國(guó)現(xiàn)代著名的國(guó)畫(huà)大師。張大千是全能型畫(huà)家,其創(chuàng)作達(dá)“包眾體之長(zhǎng),兼南北二宗之富麗”,集文人畫(huà)、作家畫(huà)、宮廷畫(huà)和民間藝術(shù)為一體。張大千是二十世紀(jì)中國(guó)畫(huà)壇最具傳奇色彩的國(guó)畫(huà)大師,無(wú)論是繪畫(huà)、書(shū)法、篆刻、詩(shī)詞都無(wú)所不通。
女神節(jié):送來(lái)鋼琴女王阿格里奇《肖邦e小調(diào)第一鋼琴協(xié)奏曲》 http://m.ahfyzs.com/content/17/0309/09/11319020_635193147.shtml 2017/3/9 9:46:38
女神節(jié):送來(lái)鋼琴女王阿格里奇《肖邦e小調(diào)第一鋼琴協(xié)奏曲》女神節(jié):送來(lái)鋼琴女王阿格里奇《肖邦e小調(diào)第一鋼琴協(xié)奏曲》 2017-03-08 音樂(lè)無(wú)限。她和阿巴多合作的《e小調(diào)第一鋼琴協(xié)奏曲》可以說(shuō)是自然天成的上品,也是肖邦這首協(xié)奏曲最熱門(mén)的版本,許多少男少女都很迷這個(gè)版本。Claudio Abbado - Chopin: Piano Concerto No.1 / Liszt: Piano Concerto No.1.
新片 | 小提琴魔神 http://m.ahfyzs.com/content/16/1006/09/11319020_596109769.shtml 2016/10/6 9:45:42
新片 | 小提琴魔神新片 | 小提琴魔神-海菲茲 2016-09-26 廣州中圖音像。海海菲茲漫長(zhǎng)的演奏事業(yè),留下了極其可觀的錄音遺產(chǎn),如今絕大多數(shù)都納入索尼古典旗下,雖然近年曾發(fā)行103張的【海菲茲錄音大全集】,但對(duì)于許多樂(lè)迷來(lái)說(shuō)如浩瀚大海不知從何聽(tīng)起,因此這套3CD的【小提琴魔神海菲茲】,可以作為最佳的究極示范片。當(dāng)年紅極一時(shí)的克萊斯勒聽(tīng)完海菲茲的演奏后,感慨地說(shuō):"我們不如在膝蓋上將小提琴打碎,回家耕田去吧。"
歷代青山綠水國(guó)畫(huà)26幅欣賞 http://m.ahfyzs.com/content/16/0822/09/11319020_585026163.shtml 2016/8/22 9:55:31
歷代青山綠水國(guó)畫(huà)26幅欣賞歷代青山綠水國(guó)畫(huà)26幅欣賞 2016-08-20 書(shū)畫(huà)文化?!? 唐·李昭道·《明皇幸蜀圖》(局部)(臺(tái)北故宮博物院藏)▲ 北宋 王希孟 《千里江山圖》(局部)(故宮博物院藏)▲ 北宋·趙伯駒·《江山秋色圖》(局部) (故宮博物院藏)▲ 元·趙孟頫·《鵲華秋色圖》(局部)(臺(tái)北故宮博物院藏)▲ 元 錢(qián)選《山居圖》局部(故宮博物院藏)▲ 桃源圖卷 (局部)仇英 明代?!? 張大千 山水畫(huà)。
音質(zhì)絕佳:九張弦樂(lè)HIFI名盤(pán)推薦 http://m.ahfyzs.com/content/16/0822/09/11319020_585025783.shtml 2016/8/22 9:53:03
專輯英文名:The London Double Bass Sound專輯中文名: 倫敦低音大提琴藝術(shù)家: Gary Karr 蓋瑞.卡爾 與來(lái)自倫敦愛(ài)樂(lè)樂(lè)團(tuán)、皇家愛(ài)樂(lè)樂(lè)團(tuán)、BBC交響樂(lè)團(tuán)等英國(guó)一流名團(tuán)低音提琴手 廠牌: [CALA]這張難得的低音大提琴專輯是《倫敦提琴之聲》系列的最后一張,雖只出自一家名不見(jiàn)經(jīng)傳的英國(guó)公司-GALA,卻由來(lái)自倫敦愛(ài)樂(lè)樂(lè)團(tuán)、皇家愛(ài)樂(lè)樂(lè)團(tuán)、BBC交響樂(lè)團(tuán)等英國(guó)一流名團(tuán)的眾多提琴高手合作錄制。
竹筍怎么做好吃?竹筍的家常做法! http://m.ahfyzs.com/content/16/0822/09/11319020_585025487.shtml 2016/8/22 9:49:16
竹筍的家常做法!竹筍紅燒肉。1、帶皮五花肉洗凈,切成2厘米見(jiàn)方的塊,竹筍去殼切滾刀塊。當(dāng)冰糖出現(xiàn)氣泡并變色時(shí),倒入焯好的五花肉翻炒,放入蔥斷、姜片、八角、桂皮、花椒翻炒一會(huì)兒,再加料酒和老抽繼續(xù)翻炒一會(huì)兒。4、放入竹筍,加入蓋過(guò)五花肉的開(kāi)水,大火煮開(kāi)會(huì)轉(zhuǎn)小火燉1小時(shí),再放入鹽,最后大火收汁即可。3、鍋置火上適量油燒至7成熱,放入筍塊炸至筍塊表面微微收縮撈出。4、取砂鍋,放姜片,蔥段.放入咸肉片、春筍片。
一百幅宋畫(huà),帶你領(lǐng)略國(guó)畫(huà)之美 http://m.ahfyzs.com/content/16/0819/11/11319020_584300618.shtml 2016/8/19 11:49:46
▲《白薔薇圖頁(yè)》 宋,馬遠(yuǎn),絹本設(shè)色,26.2cm×25.8cm.▲《杏花圖》,宋,趙昌,絹本設(shè)色,25.2cm×27.3cm.▲《碧桃圖頁(yè)》宋,紈扇頁(yè),絹本設(shè)色,24.8cm×27cm.▲《白頭叢竹圖頁(yè)》 宋 紈扇頁(yè),絹本設(shè)色,▲《枇杷山鳥(niǎo)圖頁(yè)》宋,絹本設(shè)色,縱26.9cm,橫27.2cm.▲《群魚(yú)戲藻圖頁(yè)》 宋,紈扇頁(yè),絹本設(shè)色,24.5cm×25.5cm.▲《疏荷沙鳥(niǎo)圖頁(yè)》 宋,絹本設(shè)色,縱25cm,橫25.6cm.▲《水仙圖頁(yè)》 宋,紈扇頁(yè),絹本設(shè)色,24.6cm×26cm.
齊白石老人最詩(shī)情畫(huà)意山水國(guó)畫(huà) http://m.ahfyzs.com/content/16/0817/16/11319020_583881762.shtml 2016/8/17 16:32:46
齊白石老人最詩(shī)情畫(huà)意山水國(guó)畫(huà)齊白石老人最詩(shī)情畫(huà)意山水國(guó)畫(huà) 2016-08-13 名利場(chǎng)。借山圖??瓷綄ぞ鋱D。齊白石、楊伯廬合作。山水人物。滕王閣借山圖。滕王閣山水。齊白石《霞?xì)w圖》齊白石 《臨江垂釣圖》齊白石(1864年1月1日─1957年9月16日),祖籍安徽宿州碭山,生于湖南長(zhǎng)沙府湘潭(今湖南湘潭)人。齊白石老人的山水畫(huà),每一筆似乎都含著家鄉(xiāng)的泥土氣息,每一根線條似乎都凝結(jié)著大自然的露珠。
關(guān)于蜜蠟?zāi)悴恢赖?1個(gè)真相。 http://m.ahfyzs.com/content/16/0817/16/11319020_583880135.shtml 2016/8/17 16:27:13
能接觸老蜜蠟的朋友不多,很多渠道大家對(duì)老蜜蠟的解釋都不同,先不說(shuō)誰(shuí)對(duì)誰(shuí)錯(cuò),在這里先解釋清楚在真正的老蜜蠟圈子里對(duì)老蜜蠟的解讀:老蜜蠟是由蜜蠟原石打磨加工后的成品,經(jīng)過(guò)時(shí)間歲月的洗禮,有過(guò)傳承,經(jīng)過(guò)盤(pán)磨,在孔道,包漿,風(fēng)化紋,色澤上都體現(xiàn)了歲月的痕跡。對(duì)于顏色尚淺接近新蜜蠟但也有了一定自然氧化的蜜蠟通稱為“小年份”,小年份的蜜蠟價(jià)格是不按老蜜蠟價(jià)格走的,具體更接近新蠟價(jià)格也由蠟質(zhì)或完美度決定!
??咔嚓咬夏天一口,好吃又解饞…… http://m.ahfyzs.com/content/16/0817/16/11319020_583879637.shtml 2016/8/17 16:25:30
上面的視頻是加了蝦肉的鮮蝦藕夾,你還可以試試下面這個(gè)全是大肉肉的藕夾,也是吃起來(lái)超級(jí)過(guò)癮的。藕 2節(jié)。▲油熱后,將藕夾均勻的裹上面糊。因?yàn)樽罱以谫I(mǎi)兩款?yuàn)A有藕盒的漢堡,豬肉藕盒漢堡里面用了照燒醬,雞肉藕盒漢堡里用了味噌燒烤肉醬……我嘗了一下,肉汁四溢的烤肉餅,配上清爽藕片和馬蹄顆粒,口感很豐富得說(shuō)~不得不說(shuō),漢堡王,會(huì)玩!今夏的又一個(gè)小確幸——去漢堡王嘗一嘗藕盒葷素雙享堡,可這個(gè)以有~
豬蹄做法大全,看看都流口水! http://m.ahfyzs.com/content/16/0812/12/11319020_582692298.shtml 2016/8/12 12:50:49
豬蹄做法大全,看看都流口水!材料:豬蹄500g,蔥,姜八角一顆 ,花椒十粒,生抽兩湯匙,老抽半湯匙,料酒一湯匙,冰糖一湯匙,香油半湯匙。1. 豬蹄要開(kāi)水下鍋焯水。4、將處理好的豬蹄放入冷水鍋中,大火將水燒開(kāi),煮3分鐘,會(huì)有很多浮沫煮出來(lái),將豬蹄撈出來(lái),小心不要沾到沫子。2、豬蹄撈出瀝干,熱油鍋(多點(diǎn)油)待油溫升高,放入豬蹄炸至表面有點(diǎn)點(diǎn)皺即可撈出控油,不要炸過(guò)頭了會(huì)太硬(特別是如果豬蹄燉的不夠軟會(huì)q)。
徐悲鴻與《八十七神仙卷》 http://m.ahfyzs.com/content/16/0810/14/11319020_582239463.shtml 2016/8/10 14:54:31
徐悲鴻與《八十七神仙卷》徐悲鴻與《八十七神仙卷》 2016-08-04 中國(guó)書(shū)法網(wǎng)。為什么徐悲鴻會(huì)把這幅畫(huà)作視為生命呢?馬丁夫人十分熱情地請(qǐng)徐悲鴻等人到自己的住處,打開(kāi)所有箱包讓徐悲鴻挑選字畫(huà)。到達(dá)昆明后,徐悲鴻等人安頓下來(lái),劉漢鈞就在徐悲鴻寓所的對(duì)面樓里租房住下,每日用長(zhǎng)筒望遠(yuǎn)鏡向徐悲鴻的室內(nèi)窺探。不久,國(guó)家將徐悲鴻故居辟為“徐悲鴻紀(jì)念館”,廖靜文被任命為館長(zhǎng),徐悲鴻的所有藏品都被完好地保存在紀(jì)念館里。
??白葡萄酒燉牛腩,熱鬧洋氣又簡(jiǎn)單,碗都不用刷。 http://m.ahfyzs.com/content/16/0809/11/11319020_581871792.shtml 2016/8/9 11:31:15
白葡萄酒燉牛腩,熱鬧洋氣又簡(jiǎn)單,碗都不用刷?!t酒燉牛肉是法國(guó)的經(jīng)典菜,其實(shí)把紅酒換成白葡萄酒也很不錯(cuò)呢,微酸的白葡萄酒不僅能中和牛肉的油膩感,還讓這道菜多了些清新的水果香。▲等牛腩快燉好時(shí),我們來(lái)處理下口蘑和荷蘭豆,把油燒熱,然后放入荷蘭豆和口蘑翻炒,根據(jù)自己的口味加鹽調(diào)味?!吹讲畈欢喟胧?,看到口蘑和荷蘭豆都有點(diǎn)變蔫了,就可以將菜倒入燉牛腩的鍋里,小火再煮5分鐘就可以了。
11道創(chuàng)新茄子菜品做法,第一款你就沒(méi)見(jiàn)過(guò)! http://m.ahfyzs.com/content/16/0809/10/11319020_581855238.shtml 2016/8/9 10:22:04
11道創(chuàng)新茄子菜品做法,第一款你就沒(méi)見(jiàn)過(guò)!搗椒茄子。將茄子先烤制,能化解茄子的油膩,然后刷上特制的汁醬,在李錦記蒸魚(yú)豉油酸辣風(fēng)味的簇?fù)硐?,豐富茄子口感,且入口鮮香,回味悠長(zhǎng)。長(zhǎng)茄子一條、生姜3克、大蒜10克、小蔥末適量、豬肉末30克、野峰橄欖油適量、陴縣豆瓣1勺、剁椒醬1勺、鹽1小勺、雞精半小勺、胡椒適量、糖1小勺、醋15克、老抽1小勺、生抽1勺、蠔油1小勺。15.將茄子盛入盤(pán)中,將青豆、玉米和小蔥澆在茄子上。
酸酸甜甜的糖醋菜,夏天的開(kāi)胃下飯菜怎能少了它呢 http://m.ahfyzs.com/content/16/0809/10/11319020_581854867.shtml 2016/8/9 10:20:24
鯉魚(yú) 750克、食鹽 1茶匙、生抽 4茶匙、醋 3茶匙、蒜 3瓣、姜 1小塊、淀粉 6湯匙、料酒 3湯匙、番茄醬 3湯匙、彩椒 3個(gè)、小蔥 5根、白糖 2湯匙、高湯 7湯匙、植物油 300毫升、蔥白 1段、水 10湯匙、面粉 5湯匙。雞蛋 4個(gè)、蒜 2瓣、番茄醬 1湯匙、料酒 1湯匙、醬油 2湯匙、白醋 3湯匙、白糖 4湯匙、油 1湯匙。將料酒,醬油,白醋,白糖加五湯匙水調(diào)成糖醋汁。5)加入調(diào)好的糖醋汁,再加一湯匙番茄醬,將糖醋汁煮至比較粘稠。
10種香死人的餡餅做法,酥脆可口,無(wú)法拒絕~ http://m.ahfyzs.com/content/16/0809/10/11319020_581854487.shtml 2016/8/9 10:18:47
10種香死人的餡餅做法,酥脆可口,無(wú)法拒絕~10種香死人的餡餅做法,酥脆可口,無(wú)法拒絕~ 2016-08-08 四季美食菜譜。原料:面粉、白菜、豬肉餡、蔥姜、鹽、生抽、白糖、料酒、白胡椒粉、香油。豬肉餡內(nèi)放入蔥姜末,加入鹽、料酒、白胡椒粉、白糖、生抽拌勻,放入香油;2.將蒸好的南瓜趁熱搗成泥加入糯米粉(可適量加些面粉)揉成面粉團(tuán),分成均勻的幾個(gè)小劑子,揉成球狀,搟成面片,放1、2塊香蕉片包裹起來(lái),再捏成圓餅狀;
善用水面反光,拍出繁星點(diǎn)點(diǎn) http://m.ahfyzs.com/content/16/0731/09/11319020_579718075.shtml 2016/7/31 9:41:19
善用水面反光,拍出繁星點(diǎn)點(diǎn)善用水面反光,拍出繁星點(diǎn)點(diǎn) 原創(chuàng) 2016-07-30 實(shí)用攝影技巧 實(shí)用攝影技巧。只要用恰當(dāng)?shù)姆椒ㄅ臄z,你完全可以將水面反光拍出波光粼粼,乃至“繁星點(diǎn)點(diǎn)”的效果,畫(huà)面同樣很美。不要害怕水面出現(xiàn)暗部,明暗的對(duì)比能使得水面反光更為明顯,使畫(huà)面更有“波光粼粼”的感覺(jué),畫(huà)面的戲劇性也更強(qiáng)。我們要利用的是水面反光,那當(dāng)然應(yīng)該選擇反光最多的逆光光位,讓“波光粼粼”的效果更明顯。
??經(jīng)典的黑椒牛柳,好吃就這一個(gè)秘訣。 http://m.ahfyzs.com/content/16/0725/15/11319020_578271483.shtml 2016/7/25 15:28:40
▲把牛里脊切成薄片,下刀的方向要與牛肉的肉絲紋理成垂直的90度,這樣切出來(lái)的肉片口感才好咬?!谂H饫锓乓粋€(gè)雞蛋清,一大勺蠔油,一大勺生抽,一大勺黃酒,一小勺鹽 ,一大勺淀粉 ,一勺現(xiàn)磨黑胡椒,抓勻之后腌上30分鐘?!村仧裏?,然后再倒油,馬上把腌好的牛肉片倒進(jìn)去,炒肉片時(shí)一定要熱鍋涼油,鍋熱了,油溫還沒(méi)上來(lái),就把肉放進(jìn)去,這樣炒肉片就不會(huì)粘鍋了。牛肉很容易老,所以下鍋之后基本翻炒幾下就可以出鍋了。