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1:八角 50克 桂皮 35克 2:香葉 50克 山柰 25克 3:花椒 50克 砂仁 30克 4:陳皮 15克 白芷 15克 5:白蔻 20克 草果 20克 6:益智仁 25克 干姜 20克 7:蓽撥 20克 良姜 20克 8:木香 25克 白芥子 25克 9:草蔻 25克 肉蔻 25克 10:丁香 30克 當歸 25克 這個熟食配方需要40斤高湯，可以鹵煮30斤肉    |
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